坦洋工夫红茶2号 了解更多有关坦洋工夫红茶2号的内容
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福安市坦洋工夫 通过红茶特许经营备案
中国茶网资讯：在2011年商务部公布的最新特许经营备案统计中，福安市新坦洋茶业集团成为福建首家红茶备案企业。业内人士认为，坦洋工夫特许经营的首次备案，对提高坦洋工夫全国连锁经营和规范市场有序竞争具有重
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御道坦洋工夫香飘福州618展会
中国茶网福州站讯：昨天上午，第十届中国海峡项目成果交易会（以下简称618）在福州海峡国际会展中心开幕。御道茶业携福安特色产品-百年"坦洋工夫"现场展示红茶魅力。开幕式当天福建省省长苏树林在开幕式上致辞
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宁德市茶产业联盟工作初见成效
宁德市茶产业联盟自年初成立以来，在省农业厅的正确领导下，积极有效地开展工作，取得一定成效：1、开展茶树品种结构调整工作近年来针对宁德茶产业存在的茶树品种单一的问题，宁德市大力开展茶树品种结构调整工作。
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当前闽东茶叶生产状况
1.茶树良种化程度较高。闽东茶叶技术人员在先民栽培选育品种的基础上，先后培育出国家级茶树良种福鼎大白茶、福安大白茶、福鼎大毫茶、福云6号、福云7号和省级良种元宵绿、早逢春等。茶树良种面积占95%。2.
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黑茶擂茶普洱茶饼，茶博会上都挺抢眼
市民结伴参观茶博会5月28日，第十届国际茶产业博览会暨第四届茶文化节在济南国际会展中心和济南茶叶批发市场东、西两个主会场持续进行，福建福安市和浙江丽水市政府组团来济，推荐当地茗茶，形如粗树干的黑茶和味
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答：用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答：红茶创始于清代，原产于福建省武夷山市(原名崇
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试论闽东茶产业的发展对策
宁德市俗称闽东，位于福建省东北部沿海，目前已有茶园4.6万hm2，年产茶近4.5万t，是福建省重点茶区，也是全国最主要的产茶区之一。历史上闽东率先研制生产的"白琳工夫"、"坦洋工夫"红茶和"白毫银针"
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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2011中国第一春茶大展5月20日在沪拉开帷幕
2011年5月20-23日，由中国茶叶流通协会、中国长三角茶业合作（上海）组织、上海市茶叶行业协会共同主办，上海东贸展览服务有限公司承办的2011第八届中国（上海）国际茶业博览会将在上海国际展览中心（
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宁德市出台政策促进茶业发展 为传统主导产业“谋出路”
中国茶网资讯：茶业是宁德市的传统主导产业，对闽东经济社会发展具有举足轻重的作用。为促进宁德市茶业发展，2013年6月，宁德市委 、市政府出台了《关于进一步促进茶产业发展的意见》，从促进茶业品牌提升、实
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闽东茶叶搭上“科技”快车
闽东茶叶搭上"科技"快车宁德是全国著名的茶叶之乡，茶业已成为我市一大产业、一大优势、一大潜力、一大希望，成为我市农民增收、企业增效、财政增长的重要来源。目前全市有茶园面积75万亩，年产干毛茶5.3万吨
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省外销售日渐增长 千元红茶成主角
消费者在选购红茶继普洱茶疯狂炒作之后，金骏眉从试制成功到全国热卖，再次续写了天价茶叶的神话。然而，这股最初由外省吹向省内的高端红茶消费风，如今又反作用于省外市场。近日，记者走访发现，今年下半年起，外省
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茶类的划分
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格
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宁德市首季毛茶产量达1350吨产值1.5亿元
中国茶网资讯：连日来，宁德市各地茶园随处可见茶农们采茶的忙碌身影。据了解，今年一季度，宁德市毛茶产量达1350吨，同比增长约8%，毛茶产值1.5亿元，同比增长25%。因今年春茶开采期推迟，所以茶青质量
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建茶叶加工集中区福鼎白琳镇走向茶业复兴之路
中国茶网资讯："我是在茶叶的耳濡目染中长大，现在已是古稀之年，算起来做茶也有几十年。也算是个老茶人，亲身经历了白琳茶业发展的起伏，如今白琳茶业总算又要振兴啦!"一杯甘醇红茶入口，洗尽夏日暑气的倦怠，福
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中国茶叶知识100问（61-80问）
61.祁红分为哪几个等级?答：祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花
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寿宁斜滩古茶展新姿
中国茶网寿宁站讯：7月31日，艳阳高照，笔者在离寿宁县斜滩镇印潭村不远的茶山上看到54岁的李印生与老伴在一排排整齐划一的茶树上飞舞着手臂。李印生是印潭村茶叶种植大户，以往种的都是"福云六号"。他与老伴
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【年度重磅】2015年中国茶业大事件及2016年大势判断
11月12日，十二届中国国际茶业博览会开幕，中华茶人联谊会联合和君咨询共同发布《 2015年中国茶业大事件及2016年大势判断》，由和君咨询高级合伙人、茶事业部总经理蒋同作主题报告。2015年中国茶业
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2011中国（上海）秋季国际茶业博览会
2011中国（上海）秋季国际茶业博览会2011年9月29-10月1日 上海光大会展中心（漕宝路78号）--2011上海金秋购茶节上海茶博会-秋季展以"体验都市魅力、尽享欢乐购物"为主题的上海购物节已
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"