地方美食 了解更多有关地方美食的内容
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美食爱国主义能否拯救我们的信仰？
编者按：《舌尖上的中国》第二部正在热播，美食引发的讨论从第一部开始就未停息，《北京晨报》一年前采访过周重林，其中许多观点，尚未过时。《》重刊这篇对话，旨在提供一个可讨论的空间，"美食到底能不能掀起爱国
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关于香港美食博览会和香港国际茶展的通知
云农市〔2011〕13号云南省农业厅关于组团参加2011年香港美食博览会和香港国际茶展的通知各州市农业（畜牧）局、茶办：由香港贸易发展局主办的2011香港美食博览会将于今年8月11-13日在香港会议展
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这“茶”好丰富 能喝又能吃
与别的地方的擂茶不一样，广东海丰的擂茶是咸的，因此又被称为咸擂茶。到了海丰，咸擂茶是不可不品的一道地方美食。目前在肇庆定居的卓春梅(人称"梅姐")的家乡就是海丰。她平时在家招待客人时，一道必不可少的茶
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临沧土灶茶香牛肉
在云南，吃牛肉的地方随处可见;茶，更是普及。但是牛肉和茶结合起来吃，那就新鲜了。近日，位于西山区前景路泽惠园小区8栋商铺2楼的临沧土灶茶香牛肉吸引了众多食客。临沧土灶茶香牛肉，是几个热爱美食更热爱家乡
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青岛茶友会将举行“香茶暖春”立春茶会
中国茶网资讯：记者从市南区春节文化系列活动发布会上获悉，2013年春节元宵节期间，市南区将整合地方特色文化旅游资源，推出"传统民俗"、"香茶暖春"、"贺岁礼包"三大板块的贺年旅游产品，丰富市民游客新春
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西双版纳有个世外桃源叫南糯山
座拥着1.2万亩的古茶园，怀揣着"全球古茶第一村"的美誉，在历史的变迁中坚持以1400米的平均海拔毅然挺立在世人面前。她，就是我们引以为傲的家乡------南糯山。孩提时坐在树底下最喜欢听老人讲远古时
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新北市长朱立伦街头亲手卷春卷 营销“深坑四宝”
据台湾"中央社"报道，新北市长朱立伦16日前往深坑老街，亲手卷起春卷营销"深坑四宝"。他说，欢迎各地民众能常到深坑游玩，享用四宝美食。新北市深坑区16日下午举办"2015年深坑四宝文化节"，推广在地特
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“谢师宴” 敬杯茶就够了
中国茶网讯：我的一位亲戚是高中教师，近年来总会被不少学生家长拉去参加谢师宴。他对我说，不是教师嘴馋，这谢师宴自古有之，只不过古代叫"鹿鸣宴"罢了。查资料得知，鹿鸣宴是古代地方官祝贺考中贡生或举人而设的
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古镇端午好欢闹 3万多观众齐聚栟茶五灶港河畔
昨天，我市规格最高、规模最大的乡村旅游盛会-- 2017年南通乡村旅游节暨第三届栟茶古镇端午龙舟文化节开幕式在如东启幕。有着1400多年历史的古镇栟茶向远近游人敞开怀抱，早晨8时，就有3万多名观众会聚
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品传统中式茶餐厅之美
在银川，茶餐厅很多见，但是有情怀的却不多，隐匿在胜利南街永安巷水木清苑旁的德生源算是一家。老板喜收藏又喜绿植，因此，店里90%的地方都覆盖着植物。但是，这里的美食又主打正宗的川香麻辣味。于是乎，这两种
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茯茶镇旅游节真“火
日前，为期10天的西咸新区泾河新城茯茶镇首届文化旅游节正式启动，各种地方特色的美食和"非遗"表演、民间技艺展示、茶艺茶道、秦腔演出、耍旱船等系列活动精彩上演。截至目前，茯茶镇接待游客量已突破1500万
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重庆首个茶主题艺术展开幕
昨日下午，《吃茶是谁--不可胡来吃茶展》在重庆天地新天地艺术中心开幕，这是重庆首个以茶为主题的艺术展。在开幕式结束后，香港知名的作家、美食家欧阳应霁现场与市民分享了自己关于茶文化的体验。此次展览将持续
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久，中国茶文化盛行于唐朝，而潮汕功夫茶则盛行于宋朝，贵族茶就是源于潮汕功夫茶，至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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蒲江首度展现“禅茶之旅”特色茶礼
中国茶网资讯：张茶榜、击茶鼓、注点茶汤、行盏分茶、诵诗敬茶、沏茶迎客。今日上午，蒲江西来古镇，在茶博士的朗声颂和中，一套结合了中国禅门清规的西来特色茶礼首度展现在游客面前，为"第八届中国国际美食旅游节
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从星巴克看中国茶馆趋势
从星巴克看中国茶馆趋势在二三十年前，美国老百姓喝的是世界上最差的咖啡，虽然美国很早就是一个咖啡的国家。上世纪七十年代星巴克（Star Bucks)的出现，以及它在上世纪九十年代的迅速发展，提高了美国咖
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2013重庆巴南区禅茶飘香全世界
中国茶网资讯：9月28日，2013全国重点网络媒体重庆行记者们走进重庆市巴南区，参加主题为"温泉茶道养生"的"东温泉2013中华山水茶道文化节"开幕式，在活动期间，市民和游客们可参与登山、品茶、泡温泉
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世界各国各种奇特的九大饮茶方式，长见识啦！
茶，不仅仅是中国之悠久文化，更是深深植入于大家脑海里的一种精髓。每个地方所属的不同文化，体现出一个地方的风土人情，今日，就让小编带你见识世界各国各种奇特的九大饮茶方式吧!埃及：较钟情于甜食，如到埃及做
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昆明国茶港：打造精致茶文化体验综合体
从酒到茶，水在调剂着人的生活。好水，好茶，需要有好的体验氛围才能馥馥袭人，百世传香。当你拿起一块茶饼，嗅到它原产地的一棵古树的芬芳，是否还想要走近那棵树、那片山的传奇，遍尝乡情、民俗、美食之味？如果有
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傅建峰：丽江游学三章||艳遇·生活·美食(记录与感悟)
第一章·艳遇来到丽江的第三个夜晚，总算有机会独自体会一把艳遇。 一人独自漫步在前往古城的石板路上，脚步从容而自信，心情云淡而风清。内心划过这样一个念头：我是茶业复兴的一员，我是来最美的地方感受最美的书
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去"普洱",赴一场春天的约会
在云南，有这样一个地方，"妙曼"是她的称号，"普洱"是她的名字，这座以一片小小树叶命名的城市，拥有26个少数民族，257万人口。有人说"普洱"是养生的天堂，这座神奇的无污染、充满负氧离子、高含氧量、原