地下室可以存放黑茶吗 了解更多有关地下室可以存放黑茶吗的内容
-
普洱茶分类
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶分类一、按存放方式分（一）、干仓普
-
茶叶过期=变质吗？家里过期的茶还能不能喝？
茶叶过期=变质吗？家里过期的茶还能不能喝？过期了的茶还能喝吗？我们说的"过期"，一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然，茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶
-
普洱茶太复杂?这些点帮你了解普洱茶
随着茶叶市场的火热，普洱茶越来越受到广大市民的热爱。但你真的了解普洱茶吗?下面小编就给大家做个简介。一、普洱茶的产地分布普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏
-
普洱茶不能防癌反致癌？ 专家：无稽之谈
"茶之为饮，发乎神农氏。"作为我国传统饮料，茶一直因其保健养生功效在健康领域的地位颇高。其中普洱茶因为可以降低血脂、减肥、抑菌助消化，令消费者更为青睐。然而最近有观点称，普洱茶非但不能起到保健作用，反
-
都说“资本可推高市场价值”，那安化黑茶也能“炒作”吗？
我是小小发酵师，自从普洱茶因炒作一炮走红以后，中国茶叶界似乎也一改呆板、冷酷的形象，颇具娱乐精神，也有情趣了不少，这点在普洱茶界表现的分外明显。今天造造班章的绯闻，明天吹吹易武的花边，后天揭揭无量和哀
-
安化黑茶中都有金花吗？
湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术，所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶，这些都是没有金花的。说了这么久，到底什么
-
好茶不怕沸水烫？？？
茶界有一派，建议用沸水(近100度)泡茶，那么，好茶真的不怕开水烫吗?一、老茶，必须沸水泡。这里所说的老茶，主要指存放10年以上的普洱和黑茶。1、可杀菌。因为老茶在存放过程的，难免产生少量有害菌，沸水
-
好茶怕不怕开水烫？
茶界有一派，建议用沸水(近100度)泡茶，那么，好茶真的不怕开水烫吗?一、老茶，必须沸水泡。这里所说的老茶，主要指存放10年以上的普洱和黑茶。1、可杀菌。因为老茶在存放过程的，难免产生少量有害菌，沸水
-
对话“金花之父”刘仲华：黑茶产业往哪儿走？
作为黑茶界的领军人物，著名茶学专家湖南农业大学刘仲华教授是业界公认的黑茶金花之父。他用现代科技手段去寻找不同黑茶所蕴含的优势微生物群落差异与化学物质组学特征，同时去证明他们的养生功效。对于湖南黑茶，他
-
如何选购普洱茶叶
1970年代以前原筒之包装以竹片制绳捆绑为主；1970年代以后大都以铁线为主（但也有铁线改麻绳包装）。1、七子饼包装纸：刚拆时，20～30年以上之老茶品，因印刷技术不佳，所以纸质触感及色感略为老些，有
-
普洱茶到底属于哪类茶，你真的清楚吗？
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶（生普）和普洱熟茶（熟普）。什么是熟普？生熟之分，差在有无
-
普洱茶到底属于哪类茶 你真的清楚吗？
什么是普洱茶?云南大叶种普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是
-
茶叶的陈放
老茶友常常问我茶叶有保质期吗？很多人纠结于这个问题，首先从专业角度来说，茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的，比如不发酵的绿茶，高温杀青后，茶叶后期内质变化基本上很微小，即使是变化也走了下坡路，
-
樊雪琛：也谈茶叶的陈放
老茶友常常问我茶叶有保质期吗？很多人纠结于这个问题，首先从专业角度来说，茶叶可以存放的时间是取决于最初的加工工艺的，比如不发酵的绿茶，高温杀青后，茶叶后期内质变化基本上很微小，即使是变化也走了下坡路，
-
安化县的华莱黑茶保质期是多久？
茶是一种很神奇的植物，能给我们带来美好的体验，而说到茶的保质期也很有意思，因为有些茶的保质期很短，也有些茶是没有保质期的，那么安化黑茶有没有保质期?华莱专家为我们揭秘安化黑茶保质期的相关知识。其实茶的
-
黑茶到底要藏几年以后才好喝？
黑茶到底要藏几年以后才好喝？茶友"踏雪寻茶"：黑茶一般几年以后才好喝？有的黑茶有土腥味为什么？有的黑茶出汤后有悬浮物，请蔡老师具体说下悬浮物是什么物质？对黑茶有影响吗？（本文为蔡正安教授原创，转载请联
-
夏天茶叶如何保存才能防潮除湿？
夏季，茶叶进入青黄不接的阶段，倒腾家中存茶成了人们茶生活主旋律。一方面，天越来越潮，把茶叶放在地下室、车库等地的消费者正在积极除湿；另一方面，一些茶叶存放一段时间后变味、变色，不少茶友在家自己烘焙起了
-
你了解普洱茶的十大特点吗？
普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类，它有哪些特点呢?归纳起来，普洱茶有以下10大特点。1、产地优越普洱茶产地主要有两处，一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西
-
普洱茶可不可以冰冻储藏？
在国茶七大类茶叶中，有"生命之叶"美誉的茶要属黑茶中的普洱茶，因普洱茶具有"越陈越香"、"越陈越好喝"的根本属性，被收藏界称为可以喝的古董茶。最近有茶友问，普洱茶除了自然存放、陶罐存放等之外，是否可以
-
品茶之道——不是“洗茶”，是“醒茶”
说到"洗茶"，大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、