在外面喝功夫茶 了解更多有关在外面喝功夫茶的内容
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思乡茶
记得小的时候去摘过一次茶叶，我觉得采茶是要很有耐心的，并不是所有的都可以用的，要采那种一芽一叶的，或者一芽两叶的，要仔细的挑。说实在的，老家的茶没有那么多的讲究，一般是放锅里翻炒一番之后要用手揉，在去
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喝茶不需要仪式
杂志社每个月开完选题会，同事们免不了就四散准备出差。出差之前，又免不了互相询问，你去哪？云南。哦，那带点普洱回来。你去哪？福建。哦，那带点铁观音回来。去四川，就带点竹叶青，去安徽，那就这次带猴魁，六安
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四川：蒙顶茶何时不再作替身
蒙顶茶，是中国最古老的名茶之一。但是，"在北京、上海，问什么茶比较好？即使问一些不喝茶的人，他们都会说西湖龙井。"名山县一位政府官员对记者说，"问他们知道蒙顶茶吗？都摇头。"名山县茶业发展局副局长卢小
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那醉人的绿中，袭来茶香阵阵……
"水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊；自李唐来，世人盛爱牡丹；予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭静植，可远观而不可亵玩焉。……"打小，小鱼儿就很喜欢周敦颐的
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林宇南:与凤凰单丛茶有个约会
在韩江之畔、粤东之巅，有一个我向往的的梦中家园，一片令人陶醉的神奇土地，她就是中国乌龙茶之乡--凤凰！一个千年的古镇，一个畲族的发源地，她的秀美山川、她的历史、她的文化，令无数人魂牵梦绕！来吧，相约来
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茶薄人情厚
潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句："茶薄人情厚。"潮汕人喝功夫茶的习俗，很早就有了，而且形成了颇具特色的一套程式。"茶薄人情厚"的意思是茶
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汕头：家家户户茶香飘逸
中国茶网汕头站讯：从现有的文字记载推算，潮汕工夫茶已有了200多年的历史，潮汕工夫茶成为了潮人族群的符号和印记，有潮人的地方就有潮汕工夫茶。今年实施的《潮汕工夫茶》省地方标准，把潮汕工夫茶分为用茶、选
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福建泉州茶商抱团开拓北方市场
中国茶网资讯： 国家严控三公等消费，茶叶市场急剧变化，茶企及商家积极转变经营思路，抱团发展，开拓新的市场，促进茶业的发展。今年以来，在全球茶产能过剩和礼品茶受限等因素的共同影响下，茶叶市场走向萎缩，大
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细斟功夫茶感受古典美
想起功夫茶，心中就温馨起来了。家乡潮汕，最流行的就是功夫茶了。古香古式的茶罐，精美的茶杯，在一阵热气蒸腾之中，听着一声声热情的"请"，即使不喝，只是看着，都已陶醉了。在潮汕，家家户户都有一套功夫茶具，
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从工夫茶看潮商文化
潮商，一个蜚声海内外的群体。潮商身上体现了怎样的一种文化秉性？这些文化特质，又预示着怎样的发展前景？日前，带着这些问题，记者来到了刚刚创造出"世界最大的《老子出关图》花岗岩石浮雕"世界纪录的潮州淡浮院
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闽红工夫茶“线上红”
中国茶网资讯：6月30日，福建工夫红茶进入渤海商品交易所现货商城销售，古老的名茶闽红工夫正尝试搭上电子商务快车，谋求新的崛起。福建工夫红茶简称闽红工夫，是坦洋工夫、政和工夫和白琳工夫的统称。福建是红茶
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茶道与酒道
喝茶，要茶好、水好，喝起来才有味道，但也要有一种好的外环境，好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以，这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒，比酒量、酒胆和侠义精神，而品茶却要有雅量，
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现代罐罐茶制作步骤
罐茶制作方法如下：第一步是烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香；第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的；第三步是把喝茶
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【茶·美文】酒道与茶道
喝茶，要茶好、水好，喝起来才有味道，但也要有一种好的外环境，好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以，这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒，比酒量、酒胆和侠义精神，而品茶却要有雅量，
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【茗香·茶韵】工夫在茶里
泡茶方式极为讲究，需要一定的工夫程序，精细用心，工夫茶不仅是品评茶叶的优良，还有对茶具、冲沏过程、品茶礼仪等方面的细致考量。潮汕方言中"工"字之音属"江"韵，而"功"为"忠"韵，故写为"工夫茶"。工夫
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功夫茶道----择器
水仙茶系的各个品种，大都条索修长挺直，一副剑拔弩张的样子，要把它们纳入冲罐的樱桃小口，颇不容易。强行按入，势必伤筋动脉，把条索折断，开汤以后增加涩味；耐着性子逐条装入，条索间的关系又很难理顺，且会留下
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贵州：茶旅一体“造富”山区百姓
贵州瓮安苗岭雾海生态茶园景色。新华网贵阳3月7日电(卢志佳 周小力)茶中有林，林中有茶。这是记者初见苗岭雾海生态茶园的第一感受，眼前的茶园不似一望无际的茶海，望向远处，有苗族人家坐落在山脚，山脚下有清
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品质提升助泰顺茶走俏
眼下正值春茶采摘旺季，位于泰顺县飞云湖畔的百丈镇，茶农们忙碌的身影随处可见，湖滨小镇的寂静被早茶收购的嘈杂打破。前段时间冷空气让浙闽不少地区春茶遭受重创，由此茶商把目光聚焦到泰顺海拔较低乡镇，结伴前往
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厦门小众茶采购量大增
中国茶网资讯：绿茶、白茶等，原本只属"小众茶"，今年却突然开始受到厦门茶商青睐，令人讶异。记者走访厦门茶叶界获悉，眼下，越来越多厦门茶商加大对这些"小众茶"的采购力度，一些茶商甚至将其采购份额扩大了近
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厦门小众茶采购增10倍
中国茶网资讯：绿茶、白茶等，原本只属"小众茶"，今年却突然开始受到厦门茶商青睐，令人讶异。记者走访厦门茶叶界获悉，眼下，越来越多厦门茶商加大对这些"小众茶"的采购力度，一些茶商甚至将其采购份额扩大了近