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弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键
现在,如果我们要想改变这种局面,最好的办法不是让中国人也去大喝袋泡茶(这是立顿红茶想走的道路),从品茶退回到饮茶水平,而是改变外国人的饮茶习惯,让他们从饮茶走向品茶,从喝袋泡茶进步到追求茶叶色香味形的
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外国友人福州“寻花”茶文化跨越国界
众所周知,福州的茉莉花茶只有茶,而没有花。那么,花到底去哪里了?这个问题恐怕连土生土长的福州人都未必能回答。然而,偏偏有一群人外国友人对这个问题起了兴趣。刚刚过去的周末(7月18日),在Amazing
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品茶养生:细数世界十大名茶
【慧聪食品工业网】世界十大名茶是什么?它们分别来自哪里?它们之间有什么不同?带着这些令人好奇的问题,笔者在"天涯茶吧"找到答案,现转摘如下,以飨读者。世界十大名茶有哪些?世界十大名茶分别是印度奶茶、玄
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普洱春茶、夏茶、秋茶都有什么特点?
近几年春茶价格是节节攀升,茶商茶农混战不休,市场混乱非一朝一夕的事情,我们不说市场,只说茶,茶友都知道春茶是一年中最好的,春茶到底好在哪里呢?①.春茶冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在
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老外钟情于台湾茶 把有机茶卖到美国去
茶,这项质朴的饮品,数千年来撼动着人类最细微的味觉感知。在2300多年以前,茶商为了将茶叶运往波斯销售,一趟趟无悔地走上茶马古道,从四川成都出发,翻越喜玛拉雅山脉,最后抵达中亚地区完成交易。如今,来自
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【无量仙影·每日一品】东北老冷了,还是回昆明喝茶吧!
遇到谁?》薄运之,被茶城里的朋友称呼为"欧款"在哪里?》网一楼会客厅啥时辰?》14:15-15:20薄老师,也就传说中的"欧款"先生,带着外国人的容貌和东北人的口音,从他的老家东北回昆明来了,他带了一
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新常态新业态新机遇 专家共话中国茶如何走向世界
孙忠焕在大会上致辞摄影:赵妍国际在线报道(记者吴家迎、赵妍):29日,由中国茶叶流通协会和信阳市人民政府联合主办的中国国际茶商大会在河南省信阳市召开。来自国内外茶行业组织的负责人、茶叶专家、茶企茶商代
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普洱茶的产地在哪里
【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载--东晋?常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人
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品印度红茶 看市场走向
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西湖夜话工夫茶
中国茶网资讯:华灯初上,与友闲逛。行至惠州西湖畔,见一新设茶庄,出于好奇,便移步光临。店主见客,笑脸相迎。指点着种种名贵新茶,嗬,西湖龙井,庐山云雾,江苏碧螺春,云南普洱茶……红红绿绿,目不暇接,尤如
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黑茶到底好在哪里?
一、黑茶功效好在哪里?1、历史证明好:边疆牧民的生命之饮黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族,就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有"宁可三日无粮,不可一日无茶;一日
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茶日本茶道的“七大美学”
日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂",也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心",但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。比如,茶道中使用的
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日本茶道的“七大美学”
日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂",也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心",但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。比如,茶道中使用的
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日本茶道的七大美学
日本茶道的七大美学日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂",也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的"一心",但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。
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茶界专家探讨中国茶叶发展的“新常态、新业态、新机遇”
29日,由中国茶叶流通协会和信阳市人民政府联合主办的中国国际茶商大会在河南省信阳市召开。来自国内外茶行业组织的负责人、茶叶专家、茶企茶商代表就中国茶叶发展的"新常态、新业态、新机遇"进行了探讨与交流。
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扒一扒正宗祁红核心产地在哪里?
祁门红茶于光绪年间(1875年)创制于安徽省祁门县,至今已有一百四十年的历史,素以"香高、味醇、形美、色艳"四绝驰名于世,源远流长。可以说,当时全世界凡饮用红茶的,对祁门红茶几乎是无人不知,无人不晓。
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400年,中国茶出口的话语权在哪里?
以1610年荷兰人直接从中国运茶回欧洲销售为标记,中国茶叶直接出口已经有400年历史了,这400年,中国茶叶出口经历过辉煌,也步入过落寞。中国茶叶最早是被视为东方神奇的仙草,以突出功能性保健药用价值
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让中国茶艺走向世界
一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,
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让中国茶艺香飘世界
一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,
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惊绝的中国茶菜茶宴
走进位于上海南京西路南汇路上的茶宴馆,映入眼帘的,是一排绿瓦顶、红立柱、花窗格的仿古轩廊;花窗外,悬挂着一排大红色的小宫灯;轩廊下,横着一排红色柜台,上边陈列着各色名茶和精巧的茶具;包房里悬挂着名人书