新常态新业态新机遇 专家共话中国茶如何走向世界

孙忠焕在大会上致辞摄影：赵妍

国际在线报道（记者吴家迎、赵妍）：29日，由中国茶叶流通协会和信阳市人民政府联合主办的中国国际茶商大会在河南省信阳市召开。来自国内外茶行业组织的负责人、茶叶专家、茶企茶商代表就中国茶叶发展的"新常态、新业态、新机遇"进行了探讨与交流。

如何让中国茶走出去是新常态下面临的新问题。参会的中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕表示，希望提高中国茶叶在国际上的话语权与竞争力。

孙忠焕说，虽然中国是茶的发源地，中国人制茶、饮茶、品茶至今已有五千年的历史，但是目前中国只是一个产茶大国，而不是强国。他表示，问题出在中国人对茶品牌、茶标准以及茶营销的不够重视，"过去茶在世界的销售过程中是卖掉就算了，没有很好的去研究营销策略，维护自己的品牌。中国的茶是区域文化茶，信阳茶、西湖龙井都含有独特浓厚的区域文化，可以有自己的品牌和标准，但是我们重视不够。我们的绿茶、红茶、清茶、乌龙茶特色在哪里，也都没有制定相应规范的标准。"

孙忠焕认为，悠久的历史、丰富的内涵、独特的区域性茶文化以及多特色、多品种是中国茶在世界市场上的优势。要改变目前大而不强的局面，就要利用这些优势，在茶的品质、品牌、标准、文化上下功夫。

孙忠焕还表示，中国茶的价值不仅仅在于物质，更在于文化上的内涵，他希望将来外国人在喝中国茶时是一种文化享受，"文化没有国界，中国茶走出去的同时，也把中国的优秀文化随着茶走出去，使茶不断增加附加值，增加软实力，营造一种好的氛围，使外国人觉得喝一杯中国茶，领略的是中华文化，是一种享受。"

源远流长的茶历史，丰富的茶内涵，本次茶商大会除了中国茶专家莅临现场，也吸引了澳大利亚茶叶协会主席南森（Nanthan）的到来。南森希望这次会议成为中国和澳大利亚茶叶事业合作的良好开端，也希望澳大利亚茶叶协会能通过了解中国文化，学习中国人的智慧，从中汲取更多的茶叶知识。12第一页 上一页下一页最后页