四月采摘武夷岩茶 了解更多有关四月采摘武夷岩茶的内容
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武夷岩茶词典（采摘）
岩茶采摘有一个最基本的标准，那就是叶面无水、无破损、新鲜、均匀一致。当然，茶叶的开采期还要看多方面的条件。比如茶树的品种、采摘当年的气候、山场位置和茶园管理措施等等。一般来说，武夷山目前主栽的春茶采摘
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2011 福建春茶陆续上市
经过一年的休养生息，茶树悄然生长。相较三月初，如今已经步入了春茶大量上市的准备期，省内各个采茶区，尤其是以生产绿茶、红茶为主的茶区都忙着采摘春茶。不同于去年，今年三月份省内气温维持在十摄氏度左右，没有
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"明前新茶"或为翻新茶 铁观音新茶4月下旬才上市
中国茶网资讯：福建产区大部分要到4月18日才统一采摘，今年"明前茶"和"明后茶"将一起上市，铁观音新茶要到四月下旬上市，武夷岩茶最早的也基本上要到5月初才能上市早产假茶咋认"早产茶"一部分可能是其他绿
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春日寻茶走四方
正是人间四月天，又到春茶采摘时。在这个春暖花开的时节，何不亲自到茶叶的产地，实地去参观体验采摘茶叶的过程，造访当地最具韵味的茶馆，细品最正宗的好茶，来一次充满浪漫情调的寻茶之旅？赏一抹普洱红方向：滇西
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武夷山茶出现新趋势
中国茶网资讯： 7月15日至21日，一连6天的激烈角逐，一年一度的武夷山春茶评比赛终于落下帷幕，五大系列1200多个茶样分别评出特等奖、一等奖和优质奖三个奖项，获奖茶样232个。其中大红袍获奖茶样34
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武夷山春茶评比赛落幕 今春茶叶量价齐涨品质升
中国茶网资讯： 15日至21日，一连6天的激烈角逐，一年一度的武夷山春茶评比赛终于落下帷幕，五大系列1200多个茶样分别评出特等奖、一等奖和优质奖三个奖项，获奖茶样232个。其中大红袍获奖茶样34个、
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武夷岩茶,茶与禅的共鸣
以"佛家道源"著称的武夷山，历史悠久、儒释道三教鼎盛，历史文化积淀深厚。早在唐代武德六年(618年)就有僧人在武夷山云窝创建石堂寺，寺后茶洞是最早的茶圃，从伏虎岩入司马泉，四周石壁凌霄、中夷广地10亩
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独品久违的宁静 国内暮春寻茶全攻略
中国茶网资讯：人们对于茶的喜爱，想必不用再费笔墨去细说。不管亲友团聚，抑或一人独处，人们都喜欢泡上一壶热茶，细细品味。品茶，享受的不是茶本身，而是一种人生境界。在舌尖享受那一股清甘恬淡的味道时，心境也
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2012：春茶遭暴炒 通胀惹的祸
中国茶网资讯：人间四月天。当我们期盼春茶上市之时，不想今年春天姗姗来迟。春茶正经历着不寻常的年份：遭遇暴炒。一斤西湖龙井头茶在预售义卖会上创出了18万元的天价；一斤极品太平猴魁的价格在2万元左右，极品
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中国的十大名茶
1、西湖龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、
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铁观音知识介绍
闽南乌龙茶中国茶叶分类，大体上分为六类。乌龙茶是其中一类，而在乌龙茶类中，按产地和执着的不同特点分，有分：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表；闽南乌龙茶以铁
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茶艺精湛必须具备“四要”条件
中国茶网资讯：茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。
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茶艺“四要”之一——茶
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水
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茶艺"四要"之一——茶
茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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传奇“村长”王富国演绎千古武当道茶
【人物档案】王富国：武当山旅游经济特区八仙观村党支部书记。他是茶叶界皆知的"武当道茶王"，也是省级非物质文化遗产武当道茶炒制技艺传承人；他把苦心挖掘整理出来的武当道茶品牌拱手相让，提升为全市公共品牌，
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大力推广漳平水仙
漳平水仙群山起伏的福建省，自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中，有一种独一无二的紧压茶饼，叫做漳平水仙。经过近百年的传承，漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是
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2013全国春茶产销形势分析报告
中国茶网资讯：春茶，在每年全国茶叶生产中占据重要地位，其产量、质量、价格关联着广大茶农、茶企和消费者的利益。2013年入春以来，伴随着全国各产茶省春茶生产的逐步展开，中国茶叶流通协会联合浙江省茶叶行业
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。
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茶禅一味：如何是和尚家风？饭后三碗茶
图为：4月8日，宁乡县黄材镇龙泉村密印庵，庵里的师父为访客倒上一杯烟茶。摄影朱辉峰禅茶滋味，大道至简必须等到大唐盛世一众茶人的巧思出现，土生土长的茶，才从蓬头粗服的状态中解脱出来，踏上精益求精的旅程。