茶香楼

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    日本茶道史的十个阶段日本学者熊仓功夫研究日本文化史,将日本茶道的历史划分为十个阶段。一、药用时代从荣西再度传播中国茶文化到十三世纪末,茶在寺院以药用为目的得到普及,不过药用只不过是饮茶的口实而已。二、

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    相信嗜茶和喜爱茶艺的同好者也会听过一个有趣的故事,就是从前有位醉心茶艺的人士,喜欢以清代名家手制的旧紫砂(或朱砂)小型茶壶泡名茶,历年只泡上品的「铁观音」茶;喝茶后自己用清水冲洗。由于经年累月,小壶内

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    母亲一辈子过惯了简朴的生活,但却有个嗜好,每天早晨一定要冲泡一壶茶,三小杯滚烫的茶水喝进口里之后,她才有精神开始一天的家务劳动。母亲的喝茶习惯是从我外祖母那里"遗传"来的,外祖母也是个嗜茶如命的人。母

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    普洱茶加工技术云南普洱的加工流程如下:优质云南大叶种晒青毛茶--渥堆--翻堆--干燥--分筛--仓储陈化(普洱散茶)拣剔--拼配--高温--蒸压--做形--干燥--仓储陈化--(紧压茶)加工过程中应注

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    安化黑茶,历史悠久,唐朝时,杨烨《膳夫经手录》记载"安化所产渠江薄片,已远销湖北江陵、襄阳一带",五代毛文锡的《茶谱》里说道:"渠江薄片,一斤八十枚",千百年来此茶流淌不息,从官茶贡茶到流入寻常百姓家

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    中国茶网资讯:中国茶的战略困境是冰火两重天:一小部分中国茶的深度嗜好者,大部分现代人并没有将茶当做生活必需品,反而被咖啡、立顿茶这些非中国茶饮品替代了。中国茶企的核心战略是两化:规模化、消费品化。也就

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    中国茶网资讯:茶市场,还可以如何渗透?上周末的深圳茶博会,行业内外的品牌与营销人士,对茶行业进入主流商业圈进行了一番探讨,这是这个行业对此第一次做出努力。然而,在很多业内人士看来,茶行业要真正进入成熟

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    茶文化指的当是有关古今饮茶方面的事项,但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶,对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此,我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同,因此,谈茶文化也离不开方便茶。下

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    就我的理解,茶文化指的当是有关古今饮茶(或兼及种、制茶)方面的事项,但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶,对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此,我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同,但

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    中国茶网资讯:5月15日至16日,贵州省茶产业发展大会在铜仁思南和遵义湄潭举行。"十一五"期间,贵州茶产业快速发展,为做大做强该产业,贵州"十二五"提出将茶产业作为调整农业产业结构的主攻产业。因此,在

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    云南普洱散茶的鉴赏主要是通过观察普洱茶的外形、汤色、香气、口感、叶底、包装等来进行鉴赏。1. 看外观看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,