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    泡茶有学问

    一、水质要好。"茶人最重水。"水质好坏,对泡茶品质影响极大,关系密切。城市中一般都用自来水,最好经过过滤,如嫌麻烦,可用水桶将水搁置一夜,次日再用。简便者可将麦饭石放于水中,让水质改善,去掉水中铁离子

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    泉笙道茶器如何使用?泉笙道茶器的创造不同于市面上一般的泡茶机、咖啡机或常用茶具泡茶。泉笙道茶器具有很高的科技含量和专业水准,是由多名顶级技术专家和资深茶叶品审专家,历时一年的反复试验不断探索研究才开发

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    注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲,品饮安化黑茶,冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,冲泡黑茶的次数可达5-7次,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒入

  • 可换滤网的茶滤/茶漏大全:茶滤网选购指南

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    生活中,正如一万个品茶人心中有一万部《茶经》,一万个茶滤就有一万个不可以更换的滤网。《茶经》中的二十五件茶器,必不可少就是漉水囊:用以滤水,这正是茶滤,也有部分人习惯叫茶漏。对于我们喝茶的人来说,望着

  • 泡一盏好茶,怡心,怡情

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    有人说,爱喝茶的人,定是热爱生活之人。鲁迅先生也说过:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。"喝茶既能使人解渴,又是人们修身养性、培养情趣的一种方式,更是一种过滤人生、清除杂质的过程。在这秋高气爽之季,午

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    泡茶讲究水温和器具也许有人会说,泡茶还不容易,杯子里放点茶叶,把开水往里一冲不就行了。这样的泡茶方法看似简单,实则是一种对茶叶不负责任的做法。采访中,记者了解到,尽管许多人都喝过茶,家里也常备有,然

  • 绿茶浸润冲泡法演示

    绿茶浸润冲泡法演示

    "浸润冲泡法",在沸汤冲泡前增加了浸润泡过程,使茶叶充分舒展,让品茗者在头泡时便能深切体味新茶真味。这一冲泡法适用于各种名优绿茶的冲泡。(1) 茶具配置(以透明玻璃杯具为例)茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、

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    烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选?首先,说说烧水的壶,用什么工具,取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金壶、银壶、铜壶、铸铁壶盛水,燃檀香木炭加温;百姓可以用随手泡;如果连随手泡都没有,那就用饮水机,总

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    夏末秋初,为了防秋燥,不少市民喜欢喝茶。可是同样的茶叶,不同的人泡出来的茶味道却相差很多。本市茶业协会秘书长谭肇荣介绍,这和泡茶时使用的水、投放的茶叶量、水温掌控,以及泡茶时茶叶是否与水分离有关系。要

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    茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾、茶巾盘、泡茶巾茶具的选用,无盖瓷杯、瓷碗、盖碗(泡时不用盖)均可,宜选白瓷、青瓷或青花及素色花纹瓷具,图案过分华丽夺目者不宜。茶样罐、水壶也应与主茶

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    夏天是喝冰茶的好时节,冰茶需要什么特殊道具么?茶需不需要买预先处理的?散叶茶能不能制作冰茶?其实要泡一杯冰茶并不需要特意购买冰茶包,在家用散茶随时都能做出理想的冰茶。如何在夏季制作冰茶?冰茶有若干种制

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    浸泡时间对冲泡黑茶的影响随着黑茶渐渐走入寻常百姓的家庭,人们日益感受到黑茶带给身体的实际益处,对于黑茶的冲泡也越来越讲究。究竟,冲泡黑茶有什么讲究呢?讲究也是有的,下面小编就带大家一起去看看!可控的浸

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    泡红茶分为“清饮法”和“调饮法”

    清饮法:即在红茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。1.选用纯净的山泉水或矿泉水,尽量避免用重新煮过的开水。2.茶具要洁净,喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。3.量茶入杯,投茶按1:50的比例

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    如何冲泡安化黑茶Ⅰ备具冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。Ⅱ 用水选择水质:泡茶用水一般以泉水、井

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    清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,

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    黑茶健康:多喝茯茶保健康茯砖茶是湖南的优势产品,新疆等地区特别喜爱湖南的茯砖茶,近年来,日本人也喜爱湖南茯砖茶。去年,日本进口湖南茯砖茶200多吨。茯砖茶为何这般俏?这其中的原因其实很简单,就是:茯砖

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