茶香楼

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  • 茶叶与咖啡的那份“爱恨情仇”

    茶叶与咖啡的那份“爱恨情仇”

    Coffee or tea?咖啡还是茶?这道选择题讨论了近四百年。比甜豆花、咸豆花激烈多了!喝了郑和的茶,却发现了咖啡咖啡跟中国有一种神奇的因缘。关于咖啡起源的故事非常多,唯一个靠谱的说法是美国学者安

  • 我的咖啡给你泡茶

    我的咖啡给你泡茶

    雪,一片一片地飘落,在无尽的夜空中,似许多飞舞的精灵;风轻轻的,轻轻的。今天是周末, 蓝象往常一样又来到了"月照无眠"咖啡屋。夜晚的"月照无眠",唱机里流泻出来的音乐,好象是被时光抚摸过的,充满略带忧

  • 咖啡经营咨询店——一举两得的好投资

    咖啡经营咨询店——一举两得的好投资

    拥有一间属于自己的咖啡屋或茶吧,是许多小资阶层人士的梦想,并有不少人将这个梦想付诸实践。在珠三角地区,开咖啡屋、茶吧成了一种新时尚。但对于这些投资者,虽有热情。也不缺资金,但经营知识却极度欠缺。于是,

  • 心理咖啡茶

    心理咖啡茶

    一杯淡淡的清茶,几盏浓浓的咖啡,不管愁肠百结还是阴晴冷暖,这里是你歇脚的茶坊,倾诉的咖啡屋。所有的烦恼都融入这茶的浓郁,咖啡的回味,现在是我们的心理互动时间--心理咖啡茶。

  • 心理咖啡茶(与中央人民广播电台经济之声合作栏目)

    心理咖啡茶(与中央人民广播电台经济之声合作栏目)

    一杯淡淡的清茶,几盏浓浓的咖啡,不管愁肠百结还是阴晴冷暖,这里是你歇脚的茶坊,倾诉的咖啡屋。所有的烦恼都融入这茶的浓郁,咖啡的回味,现在是我们的心理互动时间--心理咖啡茶。

  • 咖啡和茶的邂逅

    咖啡和茶的邂逅

    茶之于中国,犹如咖啡之于法国,不仅仅是一杯饮料,更是一种悠久深厚的文化。 茶,是中华民族的举国之饮。它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之

  • 中国茶文化与西方咖啡文化的比较

    中国茶文化与西方咖啡文化的比较

    中国茶文化博大精深,在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观,无论是产茶区还是非产茶区,茶文化的创造与传承都经久不衰。《中国茶叶大辞典》把"茶文化"定义为:"人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财

  • 咖啡的一点知识

    咖啡的一点知识

    很多人都有过在咖啡屋里看着许多咖啡的名字而不知其所以然的经历。为了避免这种尴尬,不妨学点这方面的小知识,并且在这个过程中找到一款适合自己口味的咖啡。

  • 茶馆的时尚与品位

    茶馆的时尚与品位

    在京城,茶馆、酒吧、咖啡屋被称为三大休闲场所。虽然同是休闲,但是酒吧和咖啡屋给人的感觉总是有点"洋"气,且始终弥漫着青春时尚的气息。在酒吧和咖啡屋的帅哥靓妹们不仅打扮入时,而且举止优雅,谈吐不凡。所以

  • 美国老牌咖啡店星巴克大举进军茶市场

    美国老牌咖啡店星巴克大举进军茶市场

    美国年轻人将相信我们说的:想当年,还是里根当总统的时候,你的同乡买咖啡的时候只需简单地说"咖啡"。如果有人要点个"特大杯印第安拿铁"或是"大杯巧克力饼干屑星冰乐",服务员最多只能是一脸茫然地看着你。但

  • 英国创建了独特的茶文化

    英国创建了独特的茶文化

    中国的茶被英国全民接受,主要原因是,茶是一种无酒精、暖身又提神的轻饮料,适合所有人群。此外,泡茶简便,而且还可以多次饮用,胜过含酒精的啤酒汤。中国人饮茶就是清茶一杯。而英国人饮茶时,要往里面加牛奶、糖

  • 桐庐荻浦:闻香吃茶泡“猪栏”

    桐庐荻浦:闻香吃茶泡“猪栏”

    桐庐江南镇荻浦村历史悠久,距今已有近千年的历史,文化底蕴丰厚,孝义文化、古戏曲文化、古造纸文化、古树文化为该村四大特色文化。村中古建筑至今保存良好,多以明清时期的徽派建筑为主。村内有宋代的范井、明代的

  • 昆明阳光的影子

    昆明阳光的影子

    时间:2005年4月28日星期四 一个阳光灿烂的下午 地点:昆明文林街70号"兰白红"咖啡屋屋主:和晓迅 顾客:一对在昆明居住了5年的法国夫妇,昆明是一个人们心理和气候很相近的地方。一位德国人,在昆明

  • 吉人茶宴楼:品味幽雅与闲情

    吉人茶宴楼:品味幽雅与闲情

    对于茶的地位,林语堂认为它在国民生活中的作用超过任何一项同类型的人类发明。于是林说:只要有一壶茶,中国人到哪里都是快乐的。茶性清静温和,倒与悠闲散慢的昆明人性情最吻合。难怪即便迪厅、酒吧、咖啡屋等娱乐

  • 星巴克市场营销分析案例

    星巴克市场营销分析案例

    只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克

  • 与简·奥斯丁共进"那杯茶"

    与简·奥斯丁共进

    在英国,下午茶有名的去处,多半是跟奥斯丁有关的地方,"摄政茶室"、"卡桑德拉小屋"乃是最好的例子。若想"进入"奥斯丁小说中闲坐喝茶聊天的场景,最好离开繁华都市,去乡间小屋坐坐。有人说,简·奥斯汀的作品

  • 最出名的茶客在英国

    最出名的茶客在英国

    遥远东方的珍品自十七世纪起,西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国,再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。1650年,荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。十七世纪,英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司,直接从福

  • 美国的茶及茶饮料市场

    美国的茶及茶饮料市场

    tieguanyin茶叶进入美国已有100多年的历史。长期以来茶叶一直徘徊在美国饮料市场的主流之外。在常规的货店里只有少量的茶叶放在货架的咖啡罐旁受冷遇。在咖啡屋里茶也是可有可无地出现在菜单上。过去只

  • 英国公主让中国茶征服欧洲

    英国公主让中国茶征服欧洲

    英国的下午茶文化举世闻名,在这个国家每年消耗掉近20万吨茶叶,堪称饮茶王国。中国国家主席习近平在伦敦金融城发表演讲时特别提到,中国是茶的故乡,英国则将下午茶文化发挥到极致,足见英国茶在世人心中的美誉。

  • 日本茶厂:用LED灯栽培茶叶或一年十收

    日本茶厂:用LED灯栽培茶叶或一年十收

    中国茶网资讯:位于日本茨城县境内的"野田德太郎"茶叶加工厂,开始在室内使用红色和绿色的LED灯对茶叶苗进行无农药栽培。这种新的栽培方法,不仅操作过程简单,而且能够培育出安全、有营养的茶叶。据了解,这个