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甜蜜苹果派
苹果派，无论是放凉或热热的吃，都有不同的风味，肉桂香味弥漫整个房间，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。派皮材料（6寸派模）奶油80g、盐1/2小匙、糖粉30g、水2
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红茶之饮用方法
红茶属全发酵茶类，饮用广泛。红茶不仅色艳味醇，而且收敛性差、性情温和、广交能容。人们常以红茶调饮，其酸如柠檬，辛如肉桂，甜如砂糖，润如奶酪，无不交互融合，相得益彰。至于品饮方法，因人因事因茶而异，现择
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浪漫的音乐与茶艺
一、《初吻》--李琛唱1、用料：上好热红茶一壶，情人梅或相思梅适量，蜂蜜一汤匙，每杯樱桃两粒，玫瑰花一朵。2、制法：将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中，待茶温自然降至40度以下后即可取用。每
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常用、冲泡起来简单的香草—肉桂
学名：Cinnamomum Zeylanium科名：楠木科香草茶使用部分：树皮主要成分：丹宁，黏液质，橡胶质，糖类，树脂，草酸钙，香豆素可以暖身、预防感冒，并能有效稳定情绪肉桂与胡椒、丁香并称为三大调
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茶与音乐的浪漫绝配
一、《初吻》--李琛唱1、用料：上好热红茶一壶，情人梅或相思梅适量，蜂蜜一汤匙，每杯樱桃两粒，玫瑰花一朵。2、制法：将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中，待茶温自然降至40度以下后即可取用。每
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肉桂
肉桂[Rougui] 亦称"玉桂"。茶树无性系品种。灌木型，中叶类，晚生种。1985年福建省茶树良种审定小组认定为省级良种。原产福建武夷山市，栽培历史100余年。树姿较直立，叶片着生水平。叶色浓绿或绿
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肉桂茶的生活应用
肉桂可作为辛香料，用于西点、糕品、甜品或炖煮食物中，也常加入咖啡或茶等饮料，作为增加香气之用。而新鲜肉桂的香气，通常比干燥的肉桂棒重许多，故烹调时，为避免味道过重，或担心新鲜的肉桂影响菜色，可以选用干
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茶品消费逐渐是一种文化消费
中国茶网资讯："北方人喝茶的比较少，懂茶的人更少，所以在鄂尔多斯茶叶市场很难做。"中国茶业流通协会团体委员鄂尔多斯泰一茶？老板郭雨对记者说。茶叶市场价格虚高"像我们上了年纪的人很多爱喝茶，但是现在普通
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印度拉茶 Chai Tea Latte
Chai 是起源于印度的饮茶文化，印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!在印度制作Chai 时所添加的香料，也会
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元泰魏总参加两岸经贸促进考察团（二）
[摘要说明]元泰魏总参加两岸经贸促进考察团（二）在赴台参加商务部组织的海贸采购二团期间，福建元泰茶业有限公司魏文生总经理为贯彻"为复兴中国红茶而努力奋斗"的公司使命，深入台湾茶区，特别是日月潭红茶产区
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巧克力配茶
当西方巧克力遇上东方的乌龙茶，会激发出什麽样的滋味？欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力，再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。提供给世界各地名厨各种巧克力材料的供应
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印度奶茶制作方法
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，
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印度奶茶（Masala Chai）配方
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，
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这么好喝的茶，你会做吗
喜欢喝茶的朋友们，福利来了， 教你怎样喝出国际范，足不出户是不是更爽呢，下面我们就一起看看吧!鸳鸯奶茶鸳鸯是咖啡和奶茶的混合，奶香中融入咖啡香甜而不腻，奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡
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赖雅妍教你5道减脂美容茶
有"台湾大长今"之称、在影剧、歌唱界急速窜红的新星赖雅妍，由于是中药世家的千金，从小就接触到比同龄人更多的中医药知识，这成为赖雅妍踏上演艺坦途、保持健康美丽的一个秘密武器。下面就是她传授的五道减脂美容
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茶之美——茶的美之名
我国名茶的名称大多数都很美，这些茶名大体上可分为五大类。第一类是地名加茶树的植物学名称，从这类茶名我们一眼即可了解该茶的名种和产地。如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙等。其中的西湖、武夷、闽北是地名，龙井
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秋茶和茶点的最佳搭配
季节交替的若即若离让人们渴望得到让人安心的温度。搭配细腻的瓷具和低调的茶点，精挑细选的茶材在今秋入寒的天气里不露声色地帮助女性朋友们保持花般模样，玉般精神。肉桂苹果茶肉桂是气味浓烈的迷情香料，而它的绝
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茶的性格
正山小种、祁红、滇红、川红英国人发现红茶后，是由上流社会往下遍及。1662年，英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁，带了一箱子茶叶做陪嫁品，她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后，茶是她款待皇室贵
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鄂尔多斯茶叶市场价格普遍虚高
中国茶网资讯："北方人喝茶的比较少，懂茶的人更少，所以在鄂尔多斯茶叶市场很难做。"中国茶业流通协会团体委员鄂尔多斯泰一茶莊老板郭雨对记者说。茶叶市场价格虚高"像我们上了年纪的人很多爱喝茶，但是现在普通
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内蒙古鄂尔多斯：茶叶市场不景气
"北方人喝茶的比较少，懂茶的人更少，所以在鄂尔多斯茶叶市场很难做。"中国茶业流通协会团体委员鄂尔多斯泰一茶莊老板郭雨对记者说。茶叶市场价格虚高"像我们上了年纪的人很多爱喝茶，但是现在普通茶叶一斤就几十