茶香楼

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    实验发现,维生素C能促进膳食中非血红素铁的吸收,同时也发现植酸、草酸、鞣酸等能抑制非血红素铁的吸收。近年来,科研工作者以三氯化铁溶液为人体铁来源,通过对比试验发现,服用三氯化铁并饮水者,铁的吸收率为2

  • 使用铁壶煮水的好处

    使用铁壶煮水的好处

    1.铁壶会吸附水中的氯离子。2.铁壶煮出的水中会释放出二价铁, 可以补充人体每日所需要的铁质。人体无法直接吸收金属铁质,食物中的铁成分,一般是以三价铁的形式存在,二价铁的吸收率是15%,三价铁的吸收率

  • 饮茶补锰

    饮茶补锰

    锰元素尚不为人们所熟悉,它的生理作用毫不逊于锌、铁等矿物质。人体每天需从食物中摄入3.8mg锰,方能满足新陈代谢需要。麦麸、菠菜等素食中含锰虽多但人的吸收率低,动物肝、肾、鱼类等荤食中锰的吸收率虽高但

  • 喝茶是否会造成缺钙

    喝茶是否会造成缺钙

    人体中已发现的矿物质元素有90多种,这90多种元素当中,有一种被称为生命元素--钙。钙是人体中最多最活跃的元素,占人体元素总量的1.5%-2%,其中,99%存在于人的骨骼、牙齿、指甲、头发中,这部分我

  • 牛奶加茶 并非禁忌

    牛奶加茶 并非禁忌

    有人说,牛奶不能和茶一起喝,因为茶里面含有草酸,很容易与牛奶中的钙结合成草酸钙。草酸钙是不溶性物质,不会被人体吸收。此言乍一听挺有道理,但是果真如此吗?从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来

  • 茶是中国人的传统饮品

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    中国茶网讯:茶是中国人的传统饮品。可是,对于喝茶的禁忌却有许多传说。其中流传最广的一项,就是"贫血的人不能喝茶",甚至"喝茶太多容易贫血",这是真的吗?我最近查阅了很多有关茶与健康的研究文献。首先,从

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    饭后喝茶容易贫血

    [摘要说明]饭后喝茶容易贫血 当前位置:首页 >> 行业新闻 >> 茶与健康 >> 正文 饭后喝茶容易贫血 中国茶叶品牌网添加人:茶叶添加时间:2009-1-11 10:47:21饭后喝茶容易贫血饭后

  • 黑苦荞茶中芦丁有什么作用?

    黑苦荞茶中芦丁有什么作用?

    芦丁对紫外线和X射线具有极强的吸收作用,作为天然防晒剂,添加10%的芦丁,紫外线的吸收率高达98%。芦丁属维生素类药,有降低毛细血管通透性和脆性的作用,保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢

  • 硼素营养

    硼素营养

    硼素营养CBoron nutritionD 茶树对硼素吸收、同化及转化的生理生化过程。茶树各器官含硼量范围约为0.2-10毫克/千克,其中吸收根的含量较高,为5-10毫克/千克,叶为0.5~2.O毫克

  • 喝茶会造成贫血吗?

    喝茶会造成贫血吗?

    关于喝茶与消化吸收,有很多传说。有人说,茶对营养素吸收不利,会让人贫血,其中咖啡因还会引起缺钙,孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说,喝茶能补充矿物质,让人骨质结实,不容易患上骨质疏松。有人说,

  • 石墨炉原子吸收光谱测定茶叶中铅探讨

    石墨炉原子吸收光谱测定茶叶中铅探讨

    [目的]用石墨炉原子吸收光谱仪测定茶叶铅,并探讨相关实验条件。[方法]用硝酸-高氯酸完全消化茶叶.D2扣背景校正,石墨炉原子吸收光谱仪全自动进样和用基体改进剂稀释标准及样品。[结果]回收率92%~10

  • 过量喝茶会造成贫血

    过量喝茶会造成贫血

    饮茶有很多好处,保健功效显著。 但医生指出:过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失,造成贫血。茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量

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    火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的铅

    采用干灰化-盐酸消解试样,消解液用火焰原子吸收光谱法测定茶叶中铅,在铅吸收波长217.0nm处,铅在0~10μg/mL呈现良好的线性关系,以3SA/S计,铅检出限:0.06μg/mL;方法精密度RSB

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    探讨了流动注射氢化物发生-原子吸收光谱法测定微量硒时的最佳条件,建立了茶叶中微量硒的流动注射氢化物发生-原子吸收光谱分析方法。本法操作简便,快速,灵敏度高,测定硒的线性范围为0-50μg·L^-1,相

  • 哪些女士不宜喝绿茶

    哪些女士不宜喝绿茶

    月经来临时的女士:这时的女性需要吃含铁丰富的物质,可茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍黏膜对铁质的吸收,大大减低铁的吸收率,因而在肠道中很容易和食物中的铁质或补血药中的铁结合产生沉淀。

  • 喝茶要看时间

    喝茶要看时间

    不管是饭前空腹喝茶、饭后马上喝茶,还是边饭吃边喝茶,都是不正确的。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。边吃饭边喝茶会影响消化。茶

  • 浓茶减肥易贫血

    浓茶减肥易贫血

    多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念,但现在许多年轻时尚的女孩为了让自己看上去更苗条一些,每天坚持只吃些蔬菜水果,喝大量绿茶减肥,结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎,甚至出现严重贫血。女性在青春期时,

  • 磷素利用率

    磷素利用率

    磷素利用率(Utilizing coefficient of phosphorus) 植物对土壤中磷素的吸收利用百分率。茶树吸收利用的磷包括无机磷和有机磷。无机磷中以正磷酸盐较普遍,最适宜茶树吸收利用

  • 孕妇喝茶影响胎儿吗?

    孕妇喝茶影响胎儿吗?

    各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮

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    塞曼石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中镉

    建立了石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中镉含量的分析方法。以1%磷酸二氢铵+1%硝酸镁的混合液为基体改进剂测定了茶叶中的镉,方法的回收率96.0%~103.0%,检出限为0.076ng/mL,测定结果令人