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含水率 了解更多有关含水率的内容

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    基于LC谐振传感器的包装茶叶含水率无损检测

    介绍一种基于经典电路理论的无线、无源LC谐振传感器设计,并将其用于包装茶叶含水率的快速、无损检测。所提出的LC谐振传感器实质上是一个印刷在湿敏绝缘衬底上的单一平面电容和螺旋电感构成的谐振电路,通过将传

  • 闽南乌龙茶成型机理的试验初探

    闽南乌龙茶成型机理的试验初探

    采用丹桂品种为原料,设计"速包+平板"和"全速包"两种造型方式进行造型。分析了造型各阶段含水率、柔软性、塑性和弹性等物理特性的变化,对造型过程在制叶的三性与含水率进行相关性分析,探讨了造型过程物理特性

  • 绿茶储藏和保鲜技术

    绿茶储藏和保鲜技术

    防止绿茶在贮藏及流通过程中陈化变质,关键是要控制茶叶的含水率、微生物和贮藏环境条件,尽可能地降低这些内外因素对茶叶品质的影响。绿茶的贮藏保鲜条件是:茶叶含水率低于5%~6%.(当茶叶含水率大于7%以上

  • 陈茶清香不输新茶

    陈茶清香不输新茶

    日前在杭州举行的"千年茶韵望海茶"论坛上,来自省林业厅、浙江大学、浙江林学院、中国茶科所等单位的茶叶专家,纷纷对望海茶的加工技术予以高度肯定,认为是茶叶产业一次新的革新和创举。作为一名茶叶研究者,每年

  • 望海陈茶清香不输新茶

    望海陈茶清香不输新茶

    "作为一名茶叶研究者,每年接触的茶数不胜数,我对望海茶印象最深的是它过硬的品质。去年4月份采制的茶叶,现在泡了喝,味道竟然和今年的新茶没有什么区别,可谓色、香、味、形俱全。""我到韩国、日本等地进行学

  • 怎样长期储存福鼎白茶:储存白茶含水率控制在5%以下

    怎样长期储存福鼎白茶:储存白茶含水率控制在5%以下

    品饮过老白茶的人,对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘。陈兴华说:日久生情老白茶。目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限,要想长期可持续地喝到老白茶,最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。如何存

  • 土壤水份与春茶萌发的关系

    土壤水份与春茶萌发的关系

    土壤水份的多少与消长与茶树生长发育密切相关,它与温度、光照一样,决定着茶叶生长的产量和品质。我地区春茶的萌发期一般在3月初开始,2月份的降雨和2月下旬的气温对春茶的萌发有很大影响,由于全球气候变暖的影

  • 宁海一项技术解决茶叶储存难题 陈茶清香不输新茶

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  • 对茶叶本身的要求

    对茶叶本身的要求

    (一)茶叶必须干燥水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶霉变的主要因素,也是微生物繁殖的必要条件。大量研究结果表明,对于包装贮藏的茶叶,当含水率超过6.5%时,存放6个月时就会产生陈气,而且含水

  • 茶籽贮藏特性的研究

    茶籽贮藏特性的研究

    摘要对刚采收下的茶籽,进行不同方法的脱水干燥和低温、超低温(-196℃)处理后,用沙播法测定其发芽率。结果表明,在短期内,茶籽即使脱水至2.3%的含水率,仍能保持70%的发芽率。将茶籽干燥至8%~10

  • 春茶萌发受土壤水份的影响

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  • 山茶花干燥护形技术研究

    山茶花干燥护形技术研究

    干燥花是将植物材料经过脱水保色和定型处理而制成的具有持久观赏性的植物制品。随着人民生活水平不断提高,人们对居室装饰和环境美化的要求越来越高,干燥花以其自然、淳朴和耐久性越来越受到人们的青睐。一些传统鲜

  • 茶种子贮藏方法

    茶种子贮藏方法

    在一定限度内,种子贮藏寿命随着温度的升高而缩短。但顽拗型种子对干燥、低温都很敏感,因而也易遭受旱害和冻害。对含水量处于17%以下的茶籽,采用冰点以上、冰点以下和超低温(-196℃)冷藏处理后,茶籽对贮

  • 制茶技术——绿茶制造工艺

    制茶技术——绿茶制造工艺

    中国制茶历史悠久,从唐至今,经历了从饼茶到散茶、从绿茶到多茶类、从手工操作到机械化制茶的巨大变迁。中国茶类之多,制造技术之精湛,堪称世界之最。各种茶类的品质特征的形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响之外

  • 不同冷藏温度对茶籽生活力的影响

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    在一定限度内,种子贮藏寿命随着温度的升高而缩短。但顽拗型种子对干燥、低温都很敏感,因而也易遭受旱害和冻害。对含水量处于17%以下的茶籽,采用冰点以上、冰点以下和超低温(-196℃)冷藏处理后,茶籽对贮

  • 信阳毛尖茶机械化加工工艺参数研究

    信阳毛尖茶机械化加工工艺参数研究

    对信阳毛尖茶机械化加工的关键工艺参数进行了研究,结果表明:鲜叶应适度摊放,时间6-10h,摊放至含水率70%左右;高温适度杀青,杀青叶含水率60%左右为度;短时轻压搡捻5-8min;理条投叶量不宜太多

  • 为什么茶园灌溉能增产提质

    为什么茶园灌溉能增产提质

    茶树生育所需水分主要从土壤中吸收。茶园土壤水分变化,会直接影响茶树生育和茶叶产量和品质。在茶树生长季节,根系集中的茶园土层含水率达到田间持水量的0.9倍左右时,茶树生育旺盛;在含水率下降到0.6倍左右

  • 竹炭对茶叶贮藏品质影响的动态分析初报

    竹炭对茶叶贮藏品质影响的动态分析初报

    分析了竹炭对炒青绿茶贮藏过程中的含水率、叶绿素含量、茶多酚含量、咖啡碱含量及氨基酸含量动态变化情况。结果表明,在8个月的贮藏期中,竹炭处理使茶叶的含水率增加率控制至31.47%,而空白对照则达54.6

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    大山坞白茶制作工艺

    "大山坞"牌安吉白茶产于浙江省安吉县大山坞茶场。大山坞白茶采用安吉县白茶茶树春季幼嫩芽叶精心焙制而成。外形条索细略直,色泽嫩黄绿润,汤色嫩绿明亮、清澈高长,滋味鲜爽,叶底明艳成朵。其制作工艺如下:1、

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    高档龙井茶手工炒制工艺参数的探索

    历史上龙井茶的生产仅限于浙江省杭州市西湖区部分地域的茶区,由于制作工艺精湛,茶叶具有色、香、味、形四绝的美誉,为历史名茶。随着市场经济的迅猛发展,名优茶的需求不断增长,龙井茶的制作技术迅速在广大茶区推