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    从异叶梁王茶树皮的醇提取物中分离得到两种新的三萜皂苷化学物,异叶梁王茶苷Ⅶ[1]和异叶梁王茶苷Ⅷ[2];以及一种已知化合物梁王茶苷Ⅱ[3]。经光谱和化学分析,分别鉴定为3-0-β-(2′,4′-O-二

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    从葫芦茶Tadehagi triquetrum(L.)Ohashi中又分得9个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为:乌素酸(Ⅰ)、冬青素A(Ⅱ)、3,5-二羟基苯基-6-O-反式-对羟基

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    从云南临沧地区生产普洱茶的原料晒青毛茶中分离到21个化合物,通过波谱分析分别鉴定为:(-)表儿茶素、(-)表没食子儿茶素、(-)表没食子儿茶素-3-0-没食子酸酸、(-)表儿茶素-3-0-没食子酸酯、

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    将绿茶叶干燥粉碎后,用水和乙醇按一定比例提取、过滤,再除去叶绿素和萜烯类化合物,浓缩可得绿茶提取物。含消臭作用的主体物质2-苯基苯并吡喃为基本结构的衍生物黄酮类物质,能吸附臭气物的SH·NH基。绿茶提

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    从槲树叶Quercus dentata Thunb中分离纯化得到五种酚性成分.通过理化性质分析和光谱解析等手段确定其化学结构分别为:2-新橙皮糖基-2,6-二羟基苯甲酸苯甲酯(1),龙胆酸5-O-(6

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    在我们对乌龙茶的香味形成机理作研究的过程中,我们分离并鉴定出了香味醇、芳樟醇、2-苯乙醇、苄醇、芳樟醇氧化物1与Ⅱ(反式-与顺式-芳樟醇3,6-氧化物)的主要醇类香味前驱体(1-7),并与β-樱草糖苷

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    铁观音香气的成分有那些?

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    张正竹施兆鹏宛晓春摘要:综述了茶叶香精油中萜类物质的组成和香气物征,萜类物质在茶树体内的生物合成与转化,萜类组成与茶树品系的关系,并讨论了作为香气前体物质的单萜烯醇糖甙及其水解方式。关键词:萜类;茶叶

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    目的选择丙戊茶碱的合成路线,考察其重要中间体6-溴-2-己酮的合成工艺。方法以1,3-二溴丙烷、乙酰乙酸乙酯缩合得2-甲基-3-吡喃酸乙酯,再与63%氢溴酸反应得6-溴-2-己酮,总收率:63.1%。

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    葛根素(puerann)是由豆科植物野葛(Puerana lobate)甘葛藤puearin,thorhsonii)根中提取的一种黄酮苷。其分子式为4,7-二羟基,8-C-C吡喃葡萄糖异黄酮。具有明显

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    茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分,按其性质分类有:碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等,至少有300种以上,但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩物称为精油,仅为茶叶干物重的0

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    普洱茶是以云南大叶茶[ Camellia sinensis(Linn .) var. assamica (Masters ) Kitamura ] 为原料制作的茶类。普洱茶可分为普洱生茶(Pu-Er

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    [目的]通过对狗脊Cibotium barometz(L.)J.Sm.根茎中化学成分的分离鉴定,为其进一步开发利用提供依据。[方法]采用硅胶柱层析和Sephadex LH-20柱层析分离化合物,并通过

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    从海南山苦茶叶中分离出10个化合物,根据理化性质的测定和波谱数据的解析,分别鉴定为3-羟基-4,5(R)-二甲基-2(5H)-呋喃酮(1)、没食子酸(2)、(6S,9R)-6-羟基-3-酮-α-紫罗兰

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    从长白山产蓝萼香茶菜[Ralxlosia Japonica(Burm.f.)Hara var.glaucocalyx(Maxim.)Hara]地上全草中分得13个化合物,根据理化常数和波谱学数据分别鉴

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    目的:研究海南山苦茶叶的化学成分。方法:运用溶剂法和色谱法进行成分的分离和纯化,通过理化性质和光谱数据的解析,鉴定化合物的结构。结果:首次从海南山苦茶叶中分离出8个化合物,分别鉴定为3-羟基-4,5(

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