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藏族同胞与砖茶
藏族同胞习惯于将砖茶调制成酥油茶饮用，他们调制酥油茶时，先将砖茶捣碎，放在锅内煮沸，滤出茶汁，倒入事先放有酥油和食盐的打茶桶内，再用一个特制的搅拌工具插入茶桶，不断搅拌，使茶汁、酥油、食盐混合成白色浆
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雅州有佳木藏茶誉天下
2004年，有着1300多年历史的中国藏茶，首次出现在欧盟茶叶委员会年会上，引起了国际茶界同行的关注。随后，欧盟茶叶委员会秘书长芭芭拉女士来到中国藏茶的发源地--四川雅安，参观考察了有460年产业历史
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台盟台联中秋茶话：走有利同胞互利双赢的道路
盟中央、全国台联13日于北京台湾会馆联合举办"2016年在京台胞中秋茶话会"。全国政协副主席、台盟中央主席林文漪出席。茶话会由全国台联副会长纪斌主持，他以诗句"春江潮水连海平，海上明月共潮生"点出茶话
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油茶幼林结实与果枝特性研究
通过对油荼自花授粉全同胞子代、无性系闹控制授粉全同胞子代、半同胞子代和无性系四种不同群体的结果枝特性和开花结实特点等主要经济性状的研究，揭示了四种群体及其优良林分的结实特性和产量规律，为油荼杂交组合、
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老福州送午时茶 郑成功曾用辅治台湾同胞疫病
郑子端正在向年轻人介绍午时茶昨日上午，福州南后街风雨亭内，众年轻人围在一堆特制的端午午时茶前，体验了一回旧时福州端午的"味道"。福州市文史专家、海峡两岸五灵公文化顾问郑子端，依照200多年前祖上的配方
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提高藏茶生产品质 确保藏族同胞饮用安全
中国茶网资讯：18日，国家茶叶产业技术体系高品质砖茶生产技术研究与示范现场会在四川省雅安市名山县成功召开。中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军，浙江大学副院长、国家茶叶育种研究室主任梁月荣，农业部全国农
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还茶人一个完整的老班章
有人把"班章"翻译成"桂花飘香的地方"，也有人说应该翻译成"能养活鱼的地方"，还有人说应该翻译成"山箐"。三个版本都承认一个事实："班章"是傣语的发音，这里曾留下傣族文化的痕迹。老班章位于勐海县东南部
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祝田园专栏：傣族竹筒茶
竹筒香茶是傣族人民特别钟爱的一种茶饮。傣族同胞世代生活在我国云南地区的南部和西南部，以西双版纳最为集中。傣族同胞能歌善舞且又热情好客。他们饮用的竹筒香茶，其制作和烤煮的方法尤为奇特，通常可分为五道程序
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中国各个民族的饮茶方法
藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮，然后滤清茶汁，倒入预先放有酥油和食盐的搅拌器中，不断搅拌，使茶汁与酥油充分混和成乳白色的汁液。之后，将它倾入茶壶，以供食用。藏胞多用早茶，饮过数
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砖茶饮法
砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮
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张氏两岸宗亲共饮铁观音 鹭岩白茶有望进驻台湾
中国茶网资讯：清光绪二十二年(1896年)，张氏宗亲张乃妙将铁观音引入台湾，在台湾开创"木栅铁观音"的历史。民国五年，张乃妙携包种茶参加品评会，获台湾省总督颁发的特等"金牌赏"，从此张氏制茶声名鹊起，
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多彩多姿的神州饮茶
中国是世界茶叶的故乡，种茶、制、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓"历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化。"擂茶。顾名思义，就
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云南布朗族同胞进京向国庆献茶
九月二十八日晚，云南独有少数民族代表苏国文满怀欣喜从北京回到昆明，他的此次北京之行是代表云南十万余布朗族同胞给共和国六十华诞敬献家乡普洱茶。苏国文的父亲云南省普洱市澜沧县的布朗族头人苏理亚，在新中国成
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砖茶的饮法
砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮
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融安县东岭村：新扩种茶叶面积５.３公顷
中国茶网融安站讯：日前，在融安县政协捐资帮扶下，该县板榄镇东岭村新扩种茶叶面积共计5.3公顷，为该村瑶族同胞实现收入倍增计划、农业增产增收和脱贫致富增添动力。位于板榄镇北部的东岭村属于自治区级贫困村，
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砖茶的饮用法
砖茶饮法砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，
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藏茶奇特保健感化
中国藏茶自唐朝有记载以来，已是千年古茶。藏茶是少数平易近族中近三百万藏族同胞的重要生存饮品，又称为藏族同胞的平易近生之茶，从古到今，按汗青期间和各地习惯分歧又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶
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藏族：饮用黑茶时喜加盐
藏族：饮用黑茶时喜加盐藏族同胞饮用黑茶时喜欢加点盐，这完全是口感的习惯，青藏高原上藏族同胞口味普遍"味重"，平常藏族打酥油茶也是要加盐的。在藏茶中加盐的习俗甚至影响到西北和川南、川西的汉族地区，更有人
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茶叶饮法（五）：砖茶饮法
砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。 藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹
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喝藏茶可防都市“三高”
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。藏区流行这样