台湾台东红乌龙茶 了解更多有关台湾台东红乌龙茶的内容
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台湾“行政院农委会”推广有机红乌龙
中国茶网资讯：台湾"行政院农委会"近日举行的记者会，推广台湾摘培有机红乌龙以及有机白茶等。"行政院农委会"茶业改良场场长林木连受访时表示，大陆因为栽种较多绿茶，因此陆客特喜欢发酵过、味道较浓稠的乌龙茶
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台东县鹿野乡红乌龙产业形象馆开幕
中国茶网资讯：为营销鹿野新产品－－红乌龙，鹿野乡公所将闲置空间改装为红乌龙形象馆，并于23日举行开幕茶会，台东县县长黄健庭亲往恭贺，除了盛赞红乌龙有一口回甘的味道，也期许红乌龙产业形象馆未来可以成为花
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廖延峻：红乌龙下一步要走国际路线
中国茶网资讯：和其他产业一样，台东红乌龙面临技术开放的压力，福鹿茶区将不再一枝独秀，获台湾青年制茶季军的廖延峻看到隐忧。"其实红乌龙的挑战才开始"，廖延峻背着竹笼，边采茶边说，再过一段时间，岛内各地茶
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福鹿红乌龙茶知名度大开
中国茶网福建站讯：问世才四年的福鹿红乌龙茶知名度已逐渐打开，今年参赛点数不仅创新高，福鹿茶区部分茶园也纷纷开始回种茶树。茶叶改良场台东分场再将制茶技术往南延伸至太麻里茶区，朝红乌龙为台东县特色茶方向努
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台东饭店推出红乌龙特色茶点美食
中国茶网资讯：希望前来台东旅游的游客，在欣赏台东优美的景色后，能够品尝到台东特色餐点。近日，获十大神农奖茶农陈丽雪和台东娜路弯大饭店联合推出红乌龙特色茶点美食，同时将有机的鲜茶叶经打汁后调和梅子汁和蜂
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台东县举办制茶技术研习及技术竞赛
钟侑辰获红乌龙组冠军。由鹿野地区农会办理的年度台东县制茶技术研习及技术竞赛，日前在茶改场台东分场举行，有鹿野、台东、太麻里等乡镇市的三十四名茶农报名参加。制茶组别有包种茶及红乌龙茶两组。经过两天一夜的
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台东县制茶技术研习及技术竞赛 任建民、钟侑辰夺冠
钟侑辰获红乌龙组冠军。中国茶网资讯：由鹿野地区农会办理的年度台东县制茶技术研习及技术竞赛，日前在茶改场台东分场举行，有鹿野、台东、太麻里等乡镇市的三十四名茶农报名参加。制茶组别有包种茶及红乌龙茶两组。
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茶园繁殖茶蚕 台东红乌龙茶园一片光秃
台东近年来推广有机茶叶，特产的红乌龙茶，一台斤可以卖到1600元的价格，受到气候异常影响，最近茶园大量繁殖了茶蚕，长得很像毛毛虫的茶蚕，把茶园啃成光秃秃的，以一片2公顷的茶园来计算，估计损失有2成以上
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福鹿茶
福鹿茶[Fulu tea]主产台湾省台东县鹿野乡的台湾包种。发酵程度约35%。采制工艺类似"冻顶茶"。品质具有半球形乌龙茶的风格。主销台湾本省。
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太峰高山茶
太峰高山茶(Taifeng high mountain teaD 主产于台湾省台东县太麻里乡的台湾包种。发酵程度约30%。采制工艺类似"冻顶茶"。品质具有高山乌龙风格。主销台湾本省。
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台湾包种
台湾包种[Taiwan Baozhong] 亦称"清香乌龙茶"。主产于台湾台北、宜兰、桃园、新竹、苗栗、嘉义、南投、花莲、台东、屏东等市、县的轻度至中度发酵茶。发源于福建安溪，1881年福建茶商到台湾
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台湾乌龙茶主要品种花色及其品质特征
台湾全省分有北部、桃竹苗、中南部、东部、高山5大茶区。其中高山茶区是指台湾省各产茶区内、海拔高度在1000米以上的地区，如阿里山、玉山、雪山、中央山脉和台东山脉。目前台湾省种植较多、品质较优的茶树品种
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高山乌龙
高山乌龙[High mountain Oolong] 主产于台湾省中部、东部嘉义、南投、台东等县海拔800米以上高山新茶区的台湾乌龙。除少数品类属重度（约70%）发酵者以外，一般均属轻度(20Y6-4
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青茶品种
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、
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台湾茶区原产地名茶档案
台湾的茶，主要都移自武夷或安溪。所有的茶多以产地为称。过去偶有以商号命名的，但不若产地响亮。近年由于不断改良，品种及制作方法，已远胜武夷与安溪，其中尤以乌龙与包种最驰誉。台湾茶园面积大约有21,554
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台东鹿野永安特色茶：自然农法优质耕作
台东鹿野永安特色茶：自然农法优质耕作拥有四十多年茶史的台东鹿野地区，近年来除了知名的金萱、乌龙茶之外，许多店家也开始发展自家的特色茶，并结合休闲文化等元素，让人更贴近茶的魅力世界。位于鹿野乡永安村的立
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台湾茶叶生产、加工和加工机械制造业情况介绍
2005年2月21日至3月2日，我们随安徽省农业委员会组织的赴台考察团，对台湾茶区进行了专业考察。期间，从北到南，走访了台湾大部分茶区，并重点考察了台东县鹿野茶叶旅游观光示范园茶叶加工厂、南投县鱼池乡
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台东鹿野茶农成功研发制茶新技术
李季霖（右）投身制茶，为了制出好茶而熬夜，他甘之如饴。中国茶网资讯："四十个小时不睡。"一般人恐怕很难做到，但对于今年刚拿下台东鹿野地区制茶"半发酵茶"特等奖等奖项的茶农李季霖来说，为了制出好茶而熬夜
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台湾茶业心脏 媒体直击神秘的桃园茶改场
位于桃园杨梅埔心的台湾省茶业改良场，它的标志就是一片茶叶。(中评社 黄文杰摄)中国茶网资讯：位于桃园杨梅埔心的"行政院农业委员会"茶业改良场(简称茶改场)，堪称是台湾茶业的心脏，创立于日据时代的190
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研发制茶技术 台东鹿野茶农李季霖成绩回甘
图说：李季霖（右）投身制茶，为了制出好茶而熬夜，他甘之如饴。摄影／张彩凤中国茶网资讯："四十个小时不睡。"一般人恐怕很难做到，但对于今年刚拿下台东鹿野地区制茶"半发酵茶"特等奖等奖项的茶农李季霖来说，