台地茶喝古树茶 了解更多有关台地茶喝古树茶的内容
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题,至少在不断品饮过程中,你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶,从耐泡度、喉韵与体适感,喝起来肯定是有区别的!
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古树纯料标志的重要三点:山韵、原香、生气
山韵、原香、生气是构成识别古树纯料标志的重要三点。山韵是古树纯料的个性识别符号。原香是古树纯料的地域识别符号。生气,是古树纯料的生命识别符号。山韵是古树纯料的个性识别符号。内外因特别是古茶园和谐健康的
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老班章、易武普洱价格走势甚好
作为普洱茶主要产区之一的西双版纳傣族自治州,历来都是各地茶商云集、收购茶叶的热土。据了解到,今年春茶上市后古树茶的价格几乎上涨了一倍,而台地茶的涨幅却只有15%左右。近日在普洱茶主要产区之一的西双版纳
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《纸上谈茶》十五:云南古树茶的清淡茶生活
"这个茶太浓了",经常会听到有人这样说,例如下面几种情形。"喝不下去,这是茶吗?药吧!"类似这样的话最多;"少喝点,伤身体",说这话的多是茶行业从业人员,和一些喝茶多年身体变得对茶非常敏感、怕浓茶的资
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云南:老班章茶叶涨幅接近翻番
作为普洱茶主要产区之一的西双版纳傣族自治州,历来都是各地茶商云集、收购茶叶的热土,记者采访中了解到,今年春茶上市后古树茶的价格几乎上涨了一倍,而台地茶的涨幅却只有15%左右。茶叶价格的上涨吸引了很多外
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别瞎扯普洱茶的“霸气”!伪大师!
普洱茶的产区上千个寨子,细分品种过千个,你懂多少?普洱茶的水很浑很深。你道途旁听的一些信息所形成的观念左右了你多少认知与说法?逛了一些寨子,喝了一些茶,去了几个山头,你就懂茶了?你不知道不同茶区这些年
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天泽长福:不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”
天泽茶业的古树普洱茶均采用铁锅炒制,手工揉捻,阳光自然干燥。品质与价格由低到高,分为口粮、品鉴、玩家三大级别。熟茶采用轻发酵(发酵7成)工艺,更富有陈化价值,越陈越香。天泽长福,采用老仓福德古茶山04
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白马非马谈市场:普洱茶三次浪潮和三个时代
网8月22日讯 编者按:2014年8月11日,云南茶界独立评论人、《云南法制报·云茶产业》主编白马非马老师来到网,在晚辈的纠缠下,他干脆抽出时间,就着喝茶时光,给我们开讲普洱茶市场,系统地讲述了普洱茶
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茶知识|高山祁红到底神奇在哪儿?
高山纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢?高山纯料与平地纯料、高山纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同?最根本的还在于--内因(茶树的种类基因)与外因(生长的土壤、天候、生态)相互作用而形成
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普洱茶市场大调查——昆明
普洱茶"暴利"这样产生"太牛了!我批发出去才500多元1饼的陈茶,那些人拿出去就卖了五六千元1饼!"8月28日傍晚,在昆明做了三年茶叶批发的王女士敞开自己的大喉咙吼起来,附近几位茶叶批发商以为她在和客
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为什么我们总买不到好茶?
有人说,某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。老班章原料多少钱一公斤你又不是不清楚,你喝的是包装纸的味道,这跟老班章又有什么关系?有人说,追随"师傅"多年,也存了他老人家不少高价茶,现在拿出来喝,怎么
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冰岛谜团
冰岛是一个谜团这个谜团其实是由地名、历史、地理,更重要的是由经济利益背后的推手共同幻化的。我曾经试图去触碰,但失望而退,继而守望这一团乱象。我曾经喝过数十种冰岛茶,但没有一款的口味是相同的。就好像一千
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普洱春茶价格高涨 古树普洱茶高开后咋走?
4月25日讯 据了解,今年的乔木古树头春茶、明前茶的交易异常火爆,价格一路走高,一些一二级古树茶的价格达到4000至4500元一公斤。普洱春茶价格高涨原因何在?对普洱茶市又有什么影响?请看本报记者从云
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问茶·冰岛谜团
冰岛是一个谜团这个谜团其实是由地名、历史、地理,更重要的是由经济利益背后的推手共同幻化的。我曾经试图去触碰,但失望而退,继而守望这一团乱象。我曾经喝过数十种冰岛茶,但没有一款的口味是相同的。就好像一千
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为什么对茶的品鉴如此粗糙?
我常常会遇到自称不懂喝茶,或者自称懂茶的朋友。但谈到如何是懂茶,一款茶如何是好,往往语焉不详,这背后还不是懂不懂的问题,而是我们缺乏表达的语汇与体验的觉察。比较经常碰到的评价是霸气,如果不是霸气,那就
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为何有的普洱茶苦涩味化不开?
爱普洱茶的茶人,都知道好茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶不好的表现吗?是不是,一看以下内容便知。茶通常都会有苦涩味,"苦涩化不开"是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间
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古树茶价格被推高 茶商观望茶农茶叶难出手
4月18日讯 4月9日,参加在布朗山举行的勐海茶王节期间,记者驱车至布朗山乡老班章古茶山寨时,只见寨里道路边、农户楼房前停满了各式越野车,茶农家、古茶园里,到处都有前来购买老班章古树茶的客商和普洱茶爱
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俗称“八八青饼”,国营勐海茶厂1989年7542普洱茶之神话
世界上,当一个东西变成神话的时候,就是封神记。神需要到人间历劫,这些天神在凡间,栉风沐雨,日以继夜,鹤立鸡群,仰之弥高,终于餐霞饮景,羽化登仙。佛说众生平等,万物轮回辗转,诸神亦然,《说文》曰:"天神
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常喝普洱茶会上火吗?
熟茶性温且养胃,可以多喝.但是夏季熟茶喝多会上火.生茶性寒,喝了不会上火.但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃,胃好的可以喝,但也不宜喝太多要是人本身觉得热气的时候最好不要再喝,平时身体没有什么火气时喝.严
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云南农大龚加顺教授解密熟茶发酵密码
由弘益大学堂和《普洱》杂志共同举办的"普洱茶大健康公益巡回讲坛"第二场,于10月26日下午在康乐茶文化城中心馆多功能厅开讲。此次邀请到的宣讲嘉宾是云南农业大学食品安全学院院长、博士生导师、中国国际普洱