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  • 遇到有人卖便宜茶叶可得多长个心眼 表面一层是好茶

    遇到有人卖便宜茶叶可得多长个心眼 表面一层是好茶

    本报讯 3月20日,一名市民带着孩子在外面玩,忽然一辆外地牌照的车停在一旁,司机借问路为由,与这名市民搭讪,称其手中有别人送的好茶,由于路途遥远,不便携带,想低价处理给她,同时还打开一包给她看。这名市

  • 我 害 怕 泡 茶 的 人

    我 害 怕 泡 茶 的 人

    不知从何时起,我开始害怕泡茶的人。就像我们不知道新的季节究竟从哪天开始,只是感觉身边的风景在调换。我害怕泡茶的人他们把慢活变成了美学。他们等待最佳的水温,浸泡最合适的时间,安静地守候一杯茶的盛开。而我

  • 喝杯好茶 | 有关泡茶的水温

    喝杯好茶 | 有关泡茶的水温

    "茶之妙,在乎造之精、藏之得法、泡之得宜。" 古人惜墨如金,这"造、藏、泡",字字皆是关键。宋代蔡襄在《茶录》中说"候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世之谓蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候

  • 那些弥足的感动,只因它们不易「此情可待」

    那些弥足的感动,只因它们不易「此情可待」

    碧螺春,当这三个字再次印入眼帘,知晓人生路上的诸多人事并非偶然,然而岁月绵长,顿觉于时光中穿梭的必然,实属不易。05 年,在北京定福庄邮局给远在加拿大的朋友寄去茶叶和白药牙膏,之后就忙于课程。不久收到

  • 13批次茶产品检出稀土超标

    13批次茶产品检出稀土超标

    中国茶网资讯:新快报讯 记者 冯艳丹 报道 昨日,广州市工商局官网挂出茶叶、袋泡茶等产品抽检结果。共计抽取样品114批次,实物质量合格100批次,实物质量合格率87.72%。福建好日子铁观音、杭州忆江

  • 湖南茶叶博物馆湖湘茶文化溯源之旅即将启动

    湖南茶叶博物馆湖湘茶文化溯源之旅即将启动

    湖湘茶文化溯源之旅即将启动,敬请期待由湖南茶叶博物馆主办的重走茶叶之路、寻访茶叶来源等一系列茶文化溯源之旅即将启动,敬请期待!春天,和爱的人,爱的车,爱的家,在万物复苏里,来一场春天的旅行。踏青茶园,

  • 且歌且行一路花香

    且歌且行一路花香

    马来西亚的朋友过来了。要陪他一起走一趟广西,以为两三天就可以回来,于是,简单地带了点行李就走了。常说计划不如变化快,这一次可真的算是应验了。飞机落地之后,朋友说,这次的采访还要包括几家茶厂,不如一并就

  • 王淼:探秘易武刮风寨

    王淼:探秘易武刮风寨

    刮风寨属于易武茶区,海拔1203米,年平均气温17度,年降水量2100毫米。距离易武镇只有35公里,我们却开了近4个小时的车,因为路实在是太坎坷太烂了!只有乡政府到麻黑寨这10来公里的一段路相对好走,

  • 湖北省名茶品目

    湖北省名茶品目

    绿茶有恩族的玉露,宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针,随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖,当阳的仙人掌茶,大梧的双桥毛尖,红安的天台翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云雾,鹤峰的容美茶,武昌的龙泉茶、剑

  • 车云山毛尖

    车云山毛尖

    车云山毛尖产于湖北省随县北部的车云山,是湖北省传统名茶之一。车云山毛尖,外形紧细圆直,锋毫显露;内质香气清高,具有浓厚的熟板栗香;滋味醇厚,甜凉爽口;汤色嫩黄,清澈明亮,叶底嫩绿、柔软。

  • 大土近洋 大俗近雅——写于英若诚辞世五周年

    大土近洋 大俗近雅——写于英若诚辞世五周年

    上世纪50年代末期,英若诚在成功地扮演了《骆驼祥子》里的车厂主刘四爷以后,又接受了扮演《茶馆》里买卖人口的老刘麻子和小刘麻子的任务。毫无疑问,这既是一次机遇,又是一次挑战。

  • 茶文化之湖北省名茶

    茶文化之湖北省名茶

    绿茶有思施的玉露,宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针,随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖,当阳的仙人掌茶,大梧的双桥毛尖,红安的天台翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云雾。鹤蜂的容美茶,武昌的龙泉茶、剑

  • 西南联大和《茶馆小调》

    西南联大和《茶馆小调》

    我第一次坐茶馆是在四川。那是抗战初期,随家逃难到重庆,在郊外化龙桥住校读复旦中学。家住市内,每逢周六下午回家,必到嘉陵江边的公路上等进城的车,车未到时,就在路旁的茶馆小坐。虽说是茶馆,其实很简陋,也就

  • 南糯古茶山

    南糯古茶山

    南糯古茶山地属勐海县格朗和乡,包括南糯山、帕沙两个村委会,东距勐海县城20多公里。南糯山历史上就是闻名遐迩的古茶山,已有1700多年植茶历史。民国初年,澜沧江以南的车(里)佛(海)南(峤)茶区逐渐成为

  • 做茶人

    做茶人

    如果最近有人问我做什么最好?我会毫不犹豫推荐做茶,理由太多了,前面两篇文章写了一些虚的,今天说些实在的。我是在网上卖普洱茶的,对普洱最熟悉,本文就以普洱为例。普洱茶越陈越香,卖不掉还可以放成老茶,越放

  • 车云毛尖

    车云毛尖

    茶品名称: 车云毛尖茶品产地: 湖北茶品外形: 紧细圆直工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】车云毛尖是我国传统名茶,产于湖北随州市北部的车云山。车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,境内群峰

  • 陈莉:寻茶游记

    陈莉:寻茶游记

    在这非产茶季的一月,我又来到了云南寻茶,这一次的寻茶之旅不同于以往去冰岛、班章、景迈等知名产茶区的旅程,是要深入大雪山的源头,到那大山的深处探寻一些还鲜有人涉足的老树茶区。"品茶容易,寻茶不易。"头天

  • 把世界名剧搬上舞台的“业余”翻译家——英若诚剧本译著赏析

    把世界名剧搬上舞台的“业余”翻译家——英若诚剧本译著赏析

    英若诚先生虽然逝世(2003年12月27日)已经一年多,但他似乎还没有远去。只要在媒体里见到他的名字,脑海里马上就会浮现出《龙须沟》里的三元茶馆掌柜、《骆驼样子》里的车厂主刘四、《茶馆》中的老刘麻子和

  • 信阳毛尖炒茶能手会师车云山进行炒茶技艺PK大赛

    信阳毛尖炒茶能手会师车云山进行炒茶技艺PK大赛

    中国茶网资讯:4月24日,来自信阳产茶乡镇和茶企业的近30名顶级信阳毛尖炒茶能手会师信阳著名茶山车云山进行炒茶技艺PK大赛。50岁的车云山选手伍孝德告诉记者:"我17岁开始学炒茶,对这次比赛获奖很有信

  • 山旮旯古茶卖到旧金山

    山旮旯古茶卖到旧金山

    12月13日讯 壮美澜沧江,悠悠南行水。位于普洱市西部的澜沧拉祜族自治县,因东临澜沧江而得名,现在的澜沧县有了新名片--千年万亩古茶园的景迈山。因有近50万株100年以上的古茶树,景迈山已入选《中国世