古树茶怎么做生态茶叶 了解更多有关古树茶怎么做生态茶叶的内容
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弱化山头概念其实是一种保护
红酒看酒庄,普洱看山头。酒庄发展了几百年,从葡萄园的种植到葡萄酒的酿制已经成为一条可持续发展的道路。普洱茶也发展了几百年,磕磕碰碰,断断续续。可持续发展停留在纸面上,茶山一旦出名就等于宣告了死亡日期。
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普洱茶是怎么变疯狂的?
云南普洱茶从得到"瑞贡天朝"殊荣,成为达官贵族的新宠,再一次从阳春白雪回到"下里巴人"时,时光已从容走过了近200年。普洱茶的再度兴起可以推算到2002年,有喝陈茶习惯的香港人激发了普洱茶从广州到原产
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古树之风何时休?炒作与价值回归
网6月7日讯 每一年的早春,彩云之南就已繁花似景。3月18日,当北方还没有摆脱冬季严寒的时候,西双版纳的气温已经达到30摄氏度。这一年,比天气更热的,是这里的古树普洱茶。对于喜欢普洱茶的茶友来说,很多
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你确定你喝的是古树熟茶?
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是
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翠谷茶业:"小微有机品牌"的探路者
小微茶企是怎么建设有机茶园的,它们遇到什么样的困难,需要哪些支持,它们做有机茶的出路在哪里?从现在的"有机出商机",到将来的"有机品牌出商机",小微茶企该怎样未雨绸缪布局即将到来的"有机茶品牌时代"?
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古树茶实际产量低 市面上或出售假货
记者:现在市面上古树茶炒得很热,什么叫古树茶?于青灵:树龄100年以上的茶树才能称为古树。30年至100年的称为老树,树龄在30年以内的称为台地茶树,也叫"生态茶园"。吕玉玲:大多数古树在100年至3
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对话杨绍巍:多语态茶业践行者
10月27日,昆明天阴,还飘着点小雨,位于城南的康乐茶城有点冷清。我们从城北跑到城南,当然不只是为了喝茶,今天对话的主角是双江津乔茶业总经理杨绍巍先生。采访那一天,他穿了一件格子毛衣,戴着黑框眼镜,标
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白马非马谈市场:普洱茶三次浪潮和三个时代
网8月22日讯 编者按:2014年8月11日,云南茶界独立评论人、《云南法制报·云茶产业》主编白马非马老师来到网,在晚辈的纠缠下,他干脆抽出时间,就着喝茶时光,给我们开讲普洱茶市场,系统地讲述了普洱茶
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三大关键点教你读懂古树普洱茶
古树茶在新茶阶段,口感往往比台地茶柔和,但这并不说明力道强弱,识茶如识人,好比有底蕴的人不断提升自己的内在,而肤浅招摇之人稀里糊涂度日,同样数年,大不一样。这就需要我们从一开始去感知一款茶的底蕴了。近
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线下渠道品牌开启书呆子的“互联网+”模式
2015年,全国人民一夜之间跑步进入"互联网+"时代。普洱茶行业的"互联网+"该怎么玩,当然是"八仙过海,各显其能"了,但深入了解一下行业做电商的顶级高手,比如书呆子、思普、茶窝网的玩法也是好的。那么
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施家兄弟的老仓山古茶梦
图为:施家兄弟建的初制所4月6日下午,我坐在一张皮卡车上,一路颠簸两个多小时,被两个农民兄弟的热情"绑架"到距离景东县城80公里的安定镇迤仓村。"绑架"理由是,我们那边古茶树更多,你们一定要去看看,帮
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《纸上谈茶》十五:云南古树茶的清淡茶生活
"这个茶太浓了",经常会听到有人这样说,例如下面几种情形。"喝不下去,这是茶吗?药吧!"类似这样的话最多;"少喝点,伤身体",说这话的多是茶行业从业人员,和一些喝茶多年身体变得对茶非常敏感、怕浓茶的资
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清朝宫廷茶膏您喝过吗?
网7月13日讯 7月11日,周六,昆明天气晴朗、气温27摄氏度,太阳很大。吃完午饭,我们从四面八方赶到昆明城南的弘益茶文化中心,参加一个盛会--云南首届普洱茶膏研讨会暨清朝宫廷茶膏(复刻版)品鉴会。活
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冰岛谜团
冰岛是一个谜团这个谜团其实是由地名、历史、地理,更重要的是由经济利益背后的推手共同幻化的。我曾经试图去触碰,但失望而退,继而守望这一团乱象。我曾经喝过数十种冰岛茶,但没有一款的口味是相同的。就好像一千
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如何挑选古树茶:全面详解纯干货
随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分,怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题,我们从实战的角度来给大家支支招吧
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问茶·冰岛谜团
冰岛是一个谜团这个谜团其实是由地名、历史、地理,更重要的是由经济利益背后的推手共同幻化的。我曾经试图去触碰,但失望而退,继而守望这一团乱象。我曾经喝过数十种冰岛茶,但没有一款的口味是相同的。就好像一千
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贺开古茶园是开发还是破坏
云南古茶树,对维护中国在世界茶树原生地的地位,科学传播世界茶文化具有重大作用。云南存活着最粗壮、最久远的古茶树物种资源,是世界茶文化最原始的根;是活着的茶文化"鼻祖";是人类发现、利用、驯化、培育、传
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普洱老茶遭疯抢 900年古树过度开采致死
记者见到王鸿波的时候,他刚从云南的基地回来,考察了四五个茶山,行程五千多公里。所到之处,最让他吃惊的就是暴涨的古茶园茶青价格。澜沧古茶有限公司王鸿波:像这些茶区的茶厅普遍是过万的,甚至有的每公斤是两万
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普洱茶投资三法则 首选稀缺价高品
中国茶网资讯:今年以来,由于气候干旱、采茶人工费上升、游资再度涌入等原因,普洱茶价格一改近几年平稳向上的走势,呈"发射线"甚至"直线"飙升。被喻为"普洱风向标"的大益7542,去年市场到货价为4000
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古树纯料生茶唱戏的年代,古树熟茶有春天吗?
中国茶网资讯:纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的