口感偏甜的普洱茶 了解更多有关口感偏甜的普洱茶的内容
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新潮广东点心
"叹"早茶，吃点心，是广东人饮食的一大景色。较为温湿的气候，形成了南方人切细肉、烹煨烂、炒嫩滑、饮温酒的饮食习惯。温柔细腻和追求华丽的性格，使广东人所制作的点心均有造型精致、皮薄馅多、口味独特且偏甜的
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它们，说是冰岛也不是冰岛
关于冰岛，一听其名，也许很多人是没有实际感受的，只是在想：冰岛，普洱茶里的奢侈品。而大多数人所表现出来的对冰岛一副视若珍宝的模样，也不过是盲目的。冰岛到底怎么样？听说很多，实际了解很少，真正接触就不更
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普洱茶该搭配什么样的茶点
饮酒必有佐酒之物，饮茶也必须佐以点心，这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚。饮茶的同时搭配合适的茶点，能更好的陪衬茶的口感，让品饮过程显得更愉悦。那么普洱茶该搭配什么样的茶点?喜欢普洱的人通常都喜
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口感如此相似 如何区分冰岛五寨？（上）
说到冰岛茶，在普洱茶界可以说无人不知无人不晓。著名的冰岛在邦马山脉北段的半山腰上，是云南普洱茶界中的翘首。纵观整个普洱茶市场，叫冰岛茶的普洱茶比比皆是，那么什么样的茶才是正宗的冰岛茶呢?严格意义上来说
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像一股凉风吹过茶园宇治茶铺
宇治是日本京都的一个地名，坐标在北纬36度，跟中国山东的日照同纬度，是世界上最适合种植茶叶的地方，宇治的绿茶在日本非常出名，而抹茶则是选用最上等的宇治绿茶，取其最嫩的部分，碾磨、蒸青而成的。宇治茶铺的
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董玥说茶：遗世独立之妖茶—广别老寨普洱茶
上一期讲了《董玥说茶：贺开古茶山之曼弄，加微信：dyshuocha可查看》这期讲广别老寨。广别是普洱茶界独一无二的"妖茶"，说的就是广别茶，俗话说反常即为妖，能被成为妖茶，广别到底有多妖?在贺开茶系中
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不同馅料的月饼要搭配不同的茶
1、超甜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨推荐茶品：薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。2、超油的月饼：蛋黄、卤肉、五仁推荐茶品：普洱茶
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冬日喝茶养生 不同时间饮不同茶效果好
中国茶网资讯：冬天的城市，温暖变得奢侈。点一枚蜡烛，暖一杯传统的中国茶，暖意，蔓延，心情如同躺在熟透的谷子里。中国的茶文化源远流长，茶之药效千年前已为人所知。时值冬令，万物闭藏，滋补养生之道大行。饮茶
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普洱茶的烘青和晒青的区别
云南普洱举国闻名，普洱每年以20%的速度增长，使得普洱收藏者趋之若鹜。但不是所有的普洱都具有收藏的价值的。普洱分为晒青和烘青两种，只有大叶种、晒青绿毛茶，经过手工精制整理或蒸压成型后，才具有收藏价值。
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不同月饼不同茶“伴侣”
广式月饼口味多样，什么样的月饼配什么样的茶才最有味道呢？茶叶又应该怎样挑选呢？不论是对于茶道爱好者来说，还是对于正准备中秋宴的普通市民来说，都是必备常识。小记为此也特别走访城中茶道专家和保健人士---
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普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现
百年普洱经典传承"茶不论好还，适口为珍"这是真话，但是对于一个爱好普洱茶收藏着，又不能忽视着茶叶后期的转化，这就要追溯到普洱熟茶的发酵工艺了。发酵程度极大的影响着茶叶口感的变化，了解熟茶发酵工艺、阶段
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2017云南春茶：你爱的古树茶发芽了吗？
由于的春天西双版纳温度持续升高，很多茶园茶以及小树生态茶已经零星发芽，偶有修剪过重或者打落叶片的古树也出现发芽的情况。相对于春茶前霜冻灾害的情况，今年气温简直是太高了!极端温差能超过至少十度。去年由于
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喝茶从“味”到“色”
近些年随着绿茶、乌龙茶等外来茶的盛行，京城的茶庄在加工花茶时，也都随行就市通过茶坯种类、茶叶位置的选择、窨制次数的多少以及制作手法的不同，推出了适合不同消费群体的花茶。既有售价在几十元一斤的花茶"高末
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茶痴说茶:我眼中的"普洱"(七)
在普洱茶众多内含物质当中，有一种物质也是我愿意花时间来讲讲的。那就是与生活与口感有很大关系的糖分。普洱茶的甜，原于内含物质中的糖，如果普洱里面的苦涩是一种艰辛和历练，那么甜蜜就是收获和美好。先前我不怎
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沙参麦冬泡茶有助缓解秋燥
鼻咽嘴巴特别干沙参麦冬泡茶炖肉汤都不错除了肺气虚，还有的人会觉得一到秋天，鼻子、喉咙、嘴巴都特别干，还爱干咳，但每次都咳不出东西，或者只有一点点痰。仔细观察，还会发现手脚心比较热，两边颧骨也有点红，晚
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金花普洱·调饮曲
多种不同喝法1、传统喝法(煮茶)闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯，唐宋时期我们的先人喝茶都是煮着喝的，现代人所熟知的冲泡法是在元朝以
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2017云南春茶行情播报：你爱的古树茶发芽了吗？
图为：贺开古茶园(2016年拍摄)编者按：刚过完春节的人们，又迎来了情人节，对于爱茶人来说，关心的还有云南的春茶近况。昨天，有茶友说，宜宾的春茶都快开采了，云南啥情况啊，好着急啊!别急，我们潜伏在茶山
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茶痴说茶：我眼中的“普洱”（七）
在普洱茶众多内含物质当中，有一种物质也是我愿意花时间来讲讲的。那就是与生活与口感有很大关系的糖分。普洱茶的甜，原于内含物质中的糖，如果普洱里面的苦涩是一种艰辛和历练，那么甜蜜就是收获和美好。先前我不怎
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“勐海味” 熟茶的真相
勐海味，是一些老茶客迷恋、新茶友好奇的熟茶味道。也是一款茶，云南省农业科学院茶叶研究所"太璞"品牌下的一款熟茶名称。勐海味，形成的三大要素为：勐海料、勐海发酵、勐海仓储。勐海料是基础，勐海发酵是关键，
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菊花茶加冰糖
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、