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中国厨具之都——浙江嵊州
嵊州地处浙江沿海．北望杭州、东邻宁波、西靠金华、南临温台：全市总面积1784平方公里，人口约74万。历史悠久，人文荟萃，山川秀丽．物产富饶。是全国闻名的"领带之乡"、"电声之乡"、"越剧之乡"，"围棋
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贝太俱乐部三地联谊活动回顾：
10月24日，贝太厨房在位于北京东土城路的法尼尼厨具旗舰店举行了名为"青橄榄的下午茶"俱乐部活动，贝太大厨以意大利特产--青橄榄为配料精心制作了两款沙拉和两款意大面。属于贝太会员的这个深秋的下午，温暖
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虾仁茶蛋饺
制作方法：虾仁解冻时，将绿茶以温水浸泡。然后将虾仁切碎，加入浸泡舒展的绿茶和适量食盐搅拌均匀作为茶蛋饺馅。无需添加其他调味料，以免破坏清爽色泽和鲜爽口感。鸡蛋打匀。大勺内水分蒸发完全后放入少量食用油滑
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家庭烹调秘诀23招：巧洗茶垢、以茶去腥味等等
1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字，放入沸水中烫5~6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时，一定要从与纤维成直角的方向切下去，否则肉质会变硬。若是里脊肉，
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［原创］家庭简易复焙方法
对于喝茶的人来说，如果茶叶出现受潮、杂味、臭菁味等问题时，怎么办呢？将茶叶丢弃吗？还是有更好的处理方式或预防方法呢？提供一个建议，不妨将茶叶复焙（烘焙），那是一个不错的方法。茶叶的烘焙，可以将茶叶的水
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藏地饮茶记
提起笔开始写这篇文章的此刻，我的旅程正停留在香格里拉。在为期两个多月的摩托旅行的旅程尾声，在昨天拜访完香格里拉深处某个制陶的村庄后，在思绪被现代文明与古老手艺两者间拉扯下，突然有提笔写的冲动。是在从飞
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《冰岛.冰岛》之五
回到冰岛我们窄小的住处，金润父亲马上送来了一壶开水，我问及这几天的情况，李告诉我除院内的地坪没打外，初制茶的一切设备都已经到位，两间作厨房的新房也已盖好使用，冲澡房的太阳能能用了，采茶工已确定了，村也
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解读富豪榜单：税收无碍地产商暴富
另一只眼探析"财富榜"、"纳税榜"争吵了一个多月的房地产业"税收缺失问题"，现在依然是公说公有理，婆说婆有理。无论偷逃税款的地产企业是极少数还是大部分，偷漏税的客观存在已被大家所公认。但如果换个角度观
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我打赌：马上放到你的朋友圈上，大家都会感激你的！
吃大骨头汤能补钙真相：这条传言是假的。解释：要想补钙，汤里面的钙一定要比较多，可是骨头里的钙非常难溶解出来，结果汤里面出来的钙仍然非常少，就连牛奶里钙的十分之一都不到，也就不可能起到实际的补钙的作用。