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聚力共赢 严控源头 | 2018勐海茶厂原料商大会顺利召开
又是一年春茶季，茶农的身影再次出现在勐海茶厂，作为大益茶2018年原料供应商的他们，像往年一样期待着自己的茶叶原料，经过一道道检验关卡顺利进入勐海茶厂的仓库。优质的茶叶原料，一直是大益茶好品质的关键因
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普洱茶的两种原料
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为"人工种植型原料"、"原生态乔木大树型原料"。1、人工种植型原料人工种植型，茶农称"台地茶"是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加
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精制茶厂原料质量管理的探讨
该文首先说明原料质量管理的任务和内容，然后提出原料采购应实行目标管理，建立健全原料质量管理体系，并且实行多种控制方法，确保原料质量，数量、结构成本符合企业目标使原料质量管理系统有效运用。
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福建金线莲有望成首批7种新食品原料之一
10月1日起，《新食品原料安全性审查管理办法》正式实施，新规对新食品原料的安全把控收紧，不但要求无毒无害，而且还明确企业隐瞒情况或提供虚假材料的后果。就在新规公布的当月，包括金线莲、丹凤牡丹花等首批拟
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这些茶都不知道，还做什么餐饮？
如果你的餐厅平时只提供铁观音、普洱、花茶......那么，小编建议你试试下面这些茶，既新鲜吸引，又健康养生，绝对能给客人一个全新的味蕾体验!古人云："是药三分毒"。治疗疾病要求大毒治病，十去其六;常毒
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福鼎白茶大热 福州茉莉花茶价格或将被推高
中国茶网资讯：近期福鼎白茶原料价格的大幅度上涨不但关系着白茶成品的售价，也关系着福州茉莉花茶成品的最终售价。据了解，福州茉莉花茶的茶坯原料主要来自福鼎、福安等地，而白茶热将可能造成福州茉莉花茶茶坯原料
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史上最全的茶疗处方
茶疗，指以茶作为单方或配伍其他中药组成复方，用来内服或外用，以养生保健、防病疗疾的一种治疗方法。。茶叶对人体具有很好的保健功效，所以自从茶被发现和利用以来，茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。01
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史上最全茶疗处方，药补不如茶补。快来看看吧！
古人云："是药三分毒"治疗疾病要求大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九。可是当我们平时遇到一些小病小痛，请你就拿起身边的最爱的它，让茶赐予你能量，用这些妙招处
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把好原料关是确保产品质量的关键——“奇尔茶业”原料生产过程的控制模式
茶叶的色、香、味、形，是评判品质好坏的依据，而原料的好坏是形成色、香、味、形的基础，只有优质原料，才能生产出品质过硬的产品。完成机构：[1]景宁县渤海农技站，浙江景宁323500 [2]景宁县郑坑乡农
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普洱茶的三大市场，是哪三大？
原料市场原料市场由各大小厂家和茶农组成，目前大多数新兴起的小商家很看重原料市场，争原料，甚至垄断原料，以求资源的垄断。销售市场销售市场由各大小厂家直属的经销商或代理商与消费者之间构成。不过现在很多消费
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普洱茶的三大市场
普洱茶的市场目前可分为三大类，即原料市场、销售市场和收藏品市场。原料市场由各大小厂家和茶农组成，目前大多数新兴起的小商家很看重原料市场，争原料，甚至垄断原料，以求资源的垄断。销售市场由各大小厂家直属的
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普洱茶市场趋势会是优质原料的拼配产品
内容摘要：普洱茶古树原料茶从2009年底2010年春进入了飞快的发展区，经过4年左右的推广，古树茶越来越被认可。但随着社会的发展进步，古树茶原料资源远远达不到市场的需求量，市场充斥着大量的"古树纯料"
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茶叶标准样品的制备方法
（一）原料的选留茶叶标准样原料茶的选取，是正确制定茶叶标准样品的基础。原料茶选留是否适当，不仅关系到制定出的茶叶标准样品是否正确合理，而且还关系到生产者、经销者和消费者的利益。根据各质量等级茶叶品质规
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一锤定音！金奖革登茶山原料1公斤拍出36000元
4月22日，祥源·2017易武斗茶会贡茶原料大奖揭晓后，现场举行了激动人心的获奖茶品拍卖会。拍品包括4公斤金奖革登茶山贡茶原料，8公斤银奖原料(莽枝茶山和汉族丁家寨各4公斤)，12公斤铜奖原料(曼秀茶
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基于近红外的Fisher分类法识别茶叶原料品种的研究
提出一种可对成品茶的原料品种进行准确识别的方法。在实验中对不同原料品种（龙井43。与其他品种）制成的茶叶样本进行近红外光谱的采集，通过主成分分析（principal component analysi
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细说2011年普洱价格
中国茶网资讯：2011年12月29日资讯：价格有原料价格和成品价格。原料价格由其品质，产量，市场等因素决定。购买原料应该说，是较为懂茶的人。如果是茶商还要考虑把所购的原料生产成产品，中间要有利可图。因
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保健茶原料的选购
保健茶的原料主要有茶叶、干花、千果、中药材等。那么如何来选购呢？首先，必须了解这些原料的产地、采摘时节、加工工艺、功效和用途；其次，就是了解原料的等级和价格了。
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砖茶原料降氟初步研究
制作砖茶的原料茶常含有过量氟，摄氟过高可引起习惯饮砖茶者发生饮茶型氟中毒。为控制氟中毒，开展了降低砖茶原料氟方法研究。结果表明原料茶的氟含量可有明显下降且茶水色泽和茶多酚含量无明显改变。这将有可能为控
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低糖冰红茶的研制
对低糖冰红茶的生产工艺进行了研究,通过实验确定了其原料与原料比、原料浸提工艺和配方中各添加剂的具体配比。其最佳原料及原料比为m（祁门红茶叶）：m（英德红茶叶）=3：2;原料的浸提工艺为m（水）：m（茶
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含水量不同的原料加工普洱熟茶品质差异的研究
以日光干燥至不同含水量的晒青茶为原料。按常规后发酵工艺加工普洱熟茶，并对其进行品质差异分析。感官审评结果表明，含水量为26．9％的原料加工成的普洱熟茶（处理2）与含水量为11．6％的原料加工成的普洱熟