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  • 夏季防暑自制“清凉茶”

    夏季防暑自制“清凉茶”

    夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食应当相对清淡而不是肥腻厚味,要多吃杂粮,不要过多食用热性食物,以免"火上加油"。其实最好的饮食还是自己动手做一些汤汤水水,下面介绍几款"清凉处方":

  • 饮茶可以防治冠心病吗?

    饮茶可以防治冠心病吗?

    茶水是人们喜欢经常饮用的一种饮料,既除油腻又提神,当人们吃了肥而厚味的食物时,饮一杯浓茶就会很快将油腻感消除。这是因为,茶叶中含有芳香族化合物,能很好地融解脂肪,减少人体对脂肪的吸收。正发唐代本草学家

  • 黄茶加工与审评

    黄茶加工与审评

    黄茶是指初加工时经过一道"闷黄"工序所制的茶类。它具有"黄叶黄汤"的基本品质特征,既不似绿茶的清醇甘爽,又不似红茶的甜和浓强。黄茶是以醇和厚味、火功旺重给消费者一种朴实无华的感受。黄茶包容性强,老嫩相

  • 胃疼茶方

    胃疼茶方

    胃痛,中医称为胃脘痛,属于消化系统疾病。引起胃脘痛的主要原因有:病邪犯胃,感受外寒;过食生冷或肥甘厚味,或暴饮暴食等;忧思恼怒,气郁伤肝,肝失疏泄,气逆犯胃;再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃,导致中气不

  • 治疗胃疼茶方

    治疗胃疼茶方

    胃痛,中医称为胃脘痛,属于消化系统疾病。引起胃脘痛的主要原因有:病邪犯胃,感受外寒;过食生冷或肥甘厚味,或暴饮暴食等;忧思恼怒,气郁伤肝,肝失疏泄,气逆犯胃;再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃,导致中气不

  • 三种治疗胃疼茶方

    三种治疗胃疼茶方

    在生活中经常就听到有人说胃痛,其实胃痛中医称为胃脘痛,属于消化系统疾病。引起胃脘痛的主要原因有:病邪犯胃,感受外寒;过食生冷或肥甘厚味,等导致中气不足、脾胃虚寒。下面就三种治疗胃疼茶方的介绍。(1)绿

  • 茶要怎么喝才健康

    茶要怎么喝才健康

    中国人有喝茶的习惯,除了茶香的厚味外,茶是健康的饮料,由于近年来研究发现,茶的某些成分有助于身体保健。固然喝茶有很多好处,但也有一些需要留意的地方,所以,你应该了解,怎样喝茶才是智慧的做法。儿茶素是茶

  • 春节喝什么茶要看个人口味

    春节喝什么茶要看个人口味

    过大年,总有丰盛的美食等着您。肥甘厚味多了,未免舌头享福胃肠受罪。喝点茶清清肠胃,不光化油解腻,更能让你在熙攘喧闹的生活中,偷得半日安闲。那么在春节,是不是所有的茶都适合你呢?正值寒冬腊月,清凉败火的

  • 数字普洱茶之金佰益南糯山『石头老寨(拔玛)』品评

    数字普洱茶之金佰益南糯山『石头老寨(拔玛)』品评

    产区山头介绍:石头老寨、拔玛属于南糯山古树茶产区。南糯山又称"孔明山",当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽,南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。南糯山以其

  • 喝茶趣谈

    喝茶趣谈

    我的家乡在浙中一个四面群山环拱的小山村,自我稍懂事的时候开始,便知道茶树一直是父老乡亲们的摇钱树。由于山高雾润、雨水适中、日照充沛,家乡的茶树叶厚味浓一直是制作高档茶叶的首选原料,成为附近茶贩竞相选购

  • 粽子过于甜腻 食用不妨佐茶

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    大肉粽、蛋黄粽、豆沙棕……端午时节,各色香甜粽子美味诱人,清凉竹叶、荷叶、艾叶包裹新鲜糯米,有棱有角的粽子成了餐桌上的绝对"主角"。不过,中医专家在此提醒市民:食粽之时勿忘健康,不妨边吃边佐些茶饮,以

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    祁门红茶,世界四大名茶之一,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。那么祁门红茶的口感如何呢?"祁门红茶"自诞生以来,一直以其优异的品质和独特的风味蜚声于国际市场,不仅与印度的"大吉岭"

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    独树一帜紫沙壶

    紫沙陶壶是茶具中的一种,在明清以来的茶艺发展史上它占有特殊的地位。其质朴的特质与深刻的艺术思想完美结合,成为中国茶文化中很需要的一页。我国茶具是从陶到瓷的发展过程,到明清之时,瓷器已发展到光辉的顶峰。

  • 立秋时节用茶疗助养

    立秋时节用茶疗助养

    立秋刚过,这意味着夏季的结束,秋季开始了。也就是说,从这一天起,气温将逐渐下降,空气湿度逐渐减小,天气也会变得较为凉爽。由于夏季天气酷热,人们的胃口普遍不好,蛋白质、维生素以及矿物质等营养素的摄取偏低

  • 坚齿茶

    坚齿茶

    【组成】茶叶(红茶、绿茶、乌龙茶、铁观音茶,任选一种均可)1~3克。【功用】去腐洁齿,护牙防龋。【主治】防治龋齿。【制法】茶叶放入杯内,沸水冲泡,候温后饮服,并用茶水漱口。每日冲泡1~2杯。【宜忌】睡

  • 滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶是我国著名红茶中的一种,和祁门功夫、闽红工夫等茶并称为我国的几大知名红茶!不过滇红茶又称云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,

  • 祁门红茶为何历经百年而不衰

    祁门红茶为何历经百年而不衰

    祁门红茶,简称祁红,是中国历史名茶,产于安徽省祁门,是红茶中的极品。其独特的似花、似果、似蜜的"祁门香",享有盛誉。国际市场把"祁红"与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并列为世界公认的三大高香茶,是

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    红茶或者是吸星大法「每个人喝茶都是一种沦陷」

    燕子把一盒茶邮递给我,暗黄的封面如同书页,端庄地写着一个字"祁红小镇",一个温暖的名字。小镇,应该伴随着小桥流水,青天白云,远处有山峦纵横,松涛阵阵,这才是灵魂意义上的小镇。小镇上,应该住着采茶的人家

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    现代的人们,很多人都有饮茶的习惯,尤其是老年人更喜欢喝茶,而白领一族也时常为自己泡一杯茶,来对抗电脑的辐射保护眼睛等。中国人喝茶保健源远流长,喝茶不仅可以修身养性,还可防止衰老,在唐代就有"茶为万病之

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    我的茶缘

    我这大半辈子都是喝着茶汁、闻着茶叶的清香度过的,与茶叶有着深深的不解之缘。我的家乡湖南安化是全国著名的茶乡。我家就住在一个小镇的百年古茶行边。小镇叫黄沙坪镇,历史上是茶马古道的源头之一,清朝中后期中国