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    福州将建南台岛茶城缓解茶叶店紧俏局面

    记者昨日从福州仓山区有关部门了解到,福州仓山将建成南台岛茶城,福州茶叶市场茶叶店紧俏的局面将大大缓解。据了解,南台岛茶城位于三桥南江滨大道旁,总投资1.6亿元,一、二期经营面积将达到

  • 仓山区将建南台岛茶城

    仓山区将建南台岛茶城

    中国茶网资讯:昨日从仓山区政府获悉,由市、区两级政府正联手打造南台岛茶城。茶城地处仓山区南江滨旁,位于闽江大桥和鳌峰大桥之间的朝阳路上,规划经营面积为9万平方米。茶城主街总长度约1.5公里,商铺面积3

  • 西子湾下午茶 沙滩边体验英伦贵族风

    西子湾下午茶 沙滩边体验英伦贵族风

    英式三层下午茶(中评社 郭至君摄)中国茶网资讯:一种流行的传说认为,在1840年一位英国上流社会的女士:贝德芙公爵夫人安娜女士,在下午时分因百无聊赖,让女仆准备了少量的吐司、奶油和红茶。这种简便的饮食

  • 茶艺茶道

    茶艺茶道

    茶人行茶事、饮茶,诚意正心,祛除杂念,万缘放下,心中空荡荡,声闻俱息,过影不留,了无一芥,达到心清意正,抱着一期一会的态度来办理每一次的茶会,达到天人合一的境界。《论语.子路第十三》子曰:"其身正,不

  • 学习窨茶技艺

    学习窨茶技艺

    林德金,自幼家境贫寒,11岁就到福州当茶倌,15岁经人介绍到后州茶店当学徒,5年后受老板器重被派往洪山桥广益茶厂当监工,并学习制茶工艺,从此林老就与茶结下不解之缘。每天喝茶成了他的癖好,而且练就了极高

  • 九华毛峰的由来

    九华毛峰的由来

    传说,唐末时,有一僧一道因慕地藏菩萨之名从四川来九华山修行,修行期间不食米粮,仅以野草、野果等为食,日子一久,出现了头晕身肿的病症,无奈,二人只好自寻草药医治,结果发现将采回的茶叶煮饮后,病症有逐渐减

  • 阿里山冬茶正飘香

    阿里山冬茶正飘香

    中国茶网台湾站讯:早年台湾最有身价的茶,非鹿谷的冻顶乌龙茶莫属;如今提起台湾好茶,阿里山茶绝对是许多人心目中的首选。阿里山地区所生产的茶,人们泛称阿里山茶。比起成名更早的阿里山茶,阿里山咖啡只能算是地

  • 闽将举办2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛

    闽将举办2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛

    中国茶网资讯:2012年10月10日-12日,世界茉莉花茶文化鼓岭论坛将在福州市举办。这是继2011年福州市成功举办国际茉莉花茶发源地会议之后,又一茶文化盛事。据悉,此次论坛将在世界历史上最大的茶叶港

  • 一大港口托起两大乌龙茶产区

    一大港口托起两大乌龙茶产区

    中国茶网资讯:18世纪的中国,茶叶的出口交易,只在广州一处。通向广州的路途千辛万苦而且花费不小。有茶商在回忆录里记述的那样,从武夷山到广州,那些鲜嫩的茶树叶子要换七次船,交四处税。从福建星村搬运一担(

  • 福州茉莉花茶工艺创新促产业进一步做大做强

    福州茉莉花茶工艺创新促产业进一步做大做强

    中国茶网资讯:福州茉莉花茶属于加工类产品。它的原料是由茉莉花和绿茶两种组成的。相对单种原料茶品制作而言,福州茉莉花茶的加工技艺要求比其他茶类更高。当前,依靠科技改进工艺创新产品正成为实现茉莉花茶产业链

  • 2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛将于10日在福州举办

    2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛将于10日在福州举办

    中国茶网资讯:继2011年福州市成功举办国际茉莉花茶发源地会议之后,10月10日-12日,2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛将在福州市举办。今日上午,福州市人民政府召开新闻发布会,推介茉莉花茶文化并介绍

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    中国茶网资讯:福建省福州茉莉花茶属于加工类产品。它的原料是由茉莉花和绿茶两种组成的。相对单种原料茶品制作而言,福州茉莉花茶的加工技艺要求比其他茶类更高。当前,依靠科技改进工艺创新产品正成为实现茉莉花茶

  • 嘉山应水孕育“嘉应茗茶”

    嘉山应水孕育“嘉应茗茶”

    高山云雾出好茶梅州地处中南亚热带过渡地带,气候温暖,雨水充足,土壤多属红、黄壤酸性土,是个十分适宜茶树生长的地区。"高山云雾出好茶",而梅州素以"山多、山高"出名,梅州境内海拔千米以上的高峰就有140

  • 100年前,福州人竟然这样做茶叶“跨境电商”生意!

    100年前,福州人竟然这样做茶叶“跨境电商”生意!

    说福州茶,不能不说到茉莉花茶。福州茉花茶与闽海关又有什么渊源呢?清·咸丰年间(公元1851年~公元1861年),福州已有大规模茶作坊进行商品茉莉花茶生产。当时福州的长乐帮茶号生成、大生福、李祥春等窖制

  • 梅州打造"嘉应茗茶"品牌 十茶企进入"红名单"

    梅州打造

    会议现场。 田伟 摄中国茶网资讯:今天上午,广东梅州市2013年嘉应茗茶质量评比活动暨梅州市茶叶协会换届工作会议在雁南飞茶田度假村召开。记者获悉,会议公布了梅州市茶叶协会换届情况和嘉应茗茶十大优质茶,

  • 福州茉莉花茶产业创新发展

    福州茉莉花茶产业创新发展

    20日下午,仓山区盖山镇浦口村千亩茉莉花田里,点点白花摇曳生姿。乌龙江湿地旁,三五白鹭"闲庭信步"。秋风渐凉,今年茉莉花的采摘期已接近尾声。"过四五天,大概能采最后一'水'花。"管理茉莉花田的28岁小

  • 茶禅一道情浓醉

    茶禅一道情浓醉

    暮春之夜,凉风习习,与学友屏气凝神,一同欣赏茶禅的演绎之美。在轻音乐及其吟诵者所酿造的氛围中,茶艺师倾情倾力为大家做烹茶的表演:茶壶在她轻柔的手中忽而高冲忽而低筛,涔涔有声,每一个优雅的动作似乎都在袅

  • 福州茉莉花茶续写“世界名茶”新篇章

    福州茉莉花茶续写“世界名茶”新篇章

    图说:好花配好茶。福州茉莉花茶的优异品质是其他产地的同类品种所无法比拟的。中国茶网资讯:去年10月,福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予"世界名茶"称号,成为唯一获国际茶业界公认的"世界名茶"。这是继20

  • 福建茶叶经贸史

    福建茶叶经贸史

    福建自古以来,海运发达,为茶业的发展提供了有利条件,1596年,荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点,明代万历三十八年(1610年)荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶,1644年英国著名茶商托马斯̶

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    多维度跨界营销助力理想春茶重磅上市

    2014年中国茶业市场面临的压力与竞争进一步增大。一季度GDP同比增长为7.4%,中国经济增速继续放缓;伴随中央坚定改进作风、反对铺张浪费等一系列政策的深入推进,国内中高端消费市场发生了较大的变化。茶