单枞贵妃香 了解更多有关单枞贵妃香的内容
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武夷岩茶的种类
大红袍系列：是名枞系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。肉桂系例：武夷山传统茶叶品种，肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列：武夷山传统茶叶品种，武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之
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贵妃香茶
这样的季节本该是要喝点菊花枸杞茶的，无奈耐不住馋诱，还是取了陈年普洱。每每喝到好的普洱，总是免不了"做作"一番。目光逡巡过后选择了盛放普洱的紫砂罐，茶则铲出醒好的普洱，电子秤称好克数，好茶自然要用看朋
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结识东方美人与冻顶贵妃
一直以来，人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气，保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶，采用重发酵工艺（发酵度在65-85%）有点接近于红茶汤色的茶品，意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖
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十大名优单枞品种
凤凰单枞，产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖，再单独采摘制作，故名"凤凰单枞"。按香气不同分为黄枝香、肉桂香、米兰香、桂花香、茉莉香、芝兰香、杏仁香、蜜兰
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荔枝红茶鉴赏
【产地】产自中国广东、福建一带茶区。【简介】所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶叶因制造加工程序不同，经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化，而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。
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荔枝红茶解析
所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶叶因制造加工程序不同，经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化，而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是，同一棵茶树，因为控制发酵程度的
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凤凰单枞的品种
凤凰单枞是产于潮汕地区，属于广东乌龙。其具体的品种如下：宋种"东方红"，系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。宋种芝兰香，幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一，老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰
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百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特
广东省潮州市凤凰山出产一种凤凰单枞茶，树龄均在百年以上，茶叶品质优良。凤凰单枞茶因成茶香气、滋味的差异，分为夜来香、稻花香、蜜兰香、桂花香、黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。冲泡清香持久，
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荔枝红茶概述
茶品名称： 荔枝红茶茶品产地： 广东、福建一带茶区茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】荔枝红茶，产自中国广东、福建一带茶区。所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶
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凤凰单枞采制工艺
单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单枞茶实行分株单采，新茶芽
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泡一壶单枞，品潮汕人美的秘密
公平人知道有一种茶，喝上一次，你可能永远忘不了它的香气，并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起，这就是潮州凤凰单枞。凤凰单枞茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(枞)采收、单株(
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广东名茶
凤凰单枞原产于广东潮安凤凰山区，历史悠久，种植水仙茶树种制茶已有900多年。现尚存300－400年老茶树，最大一株名"大叶香"，茎粗34厘米。凤凰山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境有利于茶树的发育
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桂花香型凤凰单枞乌龙茶特征呈香组分研究
采用固相微萃取（Solid Phase Microextraction,SPME）对桂花香型乌龙茶的特征呈香组分进行研究。结果表明,采用SPME法检测出桂花香型凤凰单枞乌龙茶汤的香气组分52种,桂花香
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轻重做青对凤凰单枞乌龙茶呈香物质的影响
研究轻重做青方式对凤凰单枞鸟龙茶水浸出物和茶汤呈香物质等品质的影响。结果表明：与手工轻做青相比，采用机械重做青降低了乌龙茶水浸出物中茶多酚和可溶性糖含量，但增加了咖啡碱和茶红素含量；机械重做青使茶汤的
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凤凰单枞茶的制作工艺及原理
我国的乌龙茶产于福建闽南、闽北、广东、台湾三省四大茶区，如以色、香、味综合特征用"一个家庭成员"来比喻，则武夷茶像一个大男人，有厚实岩韵和饱满茶气，又不失纯和；浓香铁观音像一个厚实老人，平和且有丰富内
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凤凰单丛茶
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dóng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年
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凤凰单枞的52条经典语录，颠覆你对它的一切认识！
饮尽一杯通天香，忘却浮生俗尘事，这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录，你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品
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茶树品种－姜花香单枞
姜花香单枞又名"通天香单枞"，有性繁殖植株。小乔木型，中叶类，中芽种.因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之"通天香"；是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，母树单株产量1公斤以上。1993、1
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工夫茶里的“真功夫”
潮州工夫茶是一种极为讲究的泡茶技法，之所以叫工夫茶，是因为这种泡茶的方法极为讲究，并且起码需要孟臣罐、若琛杯、玉书锅、红泥烘炉"四件宝"。要冲沏出一杯可口的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不
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百种优质凤凰单枞 茶香浓郁等您品尝
郑垂媛介绍凤凰单枞茶品的独特品位。 深圳晚报记者 李昊宸 摄中国茶网资讯： "10大香味100种优质新春凤凰单枞集中展销，给深圳市民在文博会期间增添一点品茗之乐。"9日开幕的文博会文化潮汕博览园分会场