单枞茶的醇厚是怎样的感觉 了解更多有关单枞茶的醇厚是怎样的感觉的内容
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一期一会茶时光
中国茶网资讯:哲学家赫拉克利特说:"人不能在两次踏进同一条河流。"他的哲思阐释了流逝时光中永恒的无尽变幻。一眼望去,山还是那座山,水还是那片水,茶还是那杯茶,人还是那个人,可是时间走远了,在这永远向前
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[茶艺茶技]品饮秋蜜兰单枞茶
品饮凤凰单枞茶,已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安,当时应邀参加一次茶文化交流活动,茶会期间,来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶,虽然器具都是临时找来的,但在陈老师的妙手"摆弄"下,
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漫谈乌龙茶与岭头单枞茶
乌龙茶是半发酵茶又称青茶类,是中国诸大茶种中,特色鲜明的种类,往往是"茶痴"的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶与红茶之间,既具有红茶的醇厚回甘,又具有绿茶的清香和花香。乌龙茶品种繁多,
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教你这样泡茶,就能成为功夫茶高手!
如果你想要品到一杯好凤凰单枞茶,那就必须要有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是品不到想要的凤凰茶。冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲
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百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特
广东省潮州市凤凰山出产一种凤凰单枞茶,树龄均在百年以上,茶叶品质优良。凤凰单枞茶因成茶香气、滋味的差异,分为夜来香、稻花香、蜜兰香、桂花香、黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。冲泡清香持久,
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潮州:多个茶园采用新技术培育有机茶叶
"芳香溢齿颊,甘泽润喉吻"。一盏工夫茶,蕴含着凤凰单枞茶的魅力。然而,近年来部分茶园大量施用化肥、农药,造成农药残留,让凤凰茶的质量大打折扣。要怎样才能喝上绿色的凤凰单枞茶呢?近期,潮安区多个茶园进行
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凤凰单枞茶的制作工艺及原理
我国的乌龙茶产于福建闽南、闽北、广东、台湾三省四大茶区,如以色、香、味综合特征用"一个家庭成员"来比喻,则武夷茶像一个大男人,有厚实岩韵和饱满茶气,又不失纯和;浓香铁观音像一个厚实老人,平和且有丰富内
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德庆县村民把单枞茶种出高良特色
中国茶网资讯:茶色清澈,初尝微甜,随之微甘,下咽后回味无穷,这是不少品茶人士对德庆大都塘高山单枞茶的印象。众所周知,单枞茶是潮汕地区名茶,但肇庆市德庆县高良镇江南村却凭借天然的地理环境,加上种植茶树的
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广东德庆:外地茶种出肇庆味
从德庆县城出发,在蜿蜒的山路上行进一个多小时后才来到高良镇江南村。这里四面环山,海拔较高,无疑是种植高山农作物的绝佳位置。"利用这里的自然优势,我们种植了2000多亩单枞茶树,目前茶树长势良好,茶叶品
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凤凰山能否拥抱茶文化旅游?
近十年来,随着交通改善等原因,凤凰山的单枞茶火爆行销、声名鹊起。但对于凤凰山上居住的茶农来说,并不是所有的凤凰山出品以及跟凤凰山有渊源的茶叶都能够有资格叫做"凤凰单枞"。对比有限的老树单枞茶叶资源来说
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凤凰单枞茶金奖决出
中国茶网资讯:厦门晚报承办的2014两岸茶王争霸赛凤凰单枞组比赛,昨天在厦门北站茶港城举行,前期征集到的所有茶样当场进行PK。最终,潮州市凤凰镇凤茗茶厂选送的茶样获得金奖。前天,由高级评茶师陈国明、郑
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广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩
中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,
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凤凰茶的冲泡方法
冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。单枞的投茶量一般应控制在
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潮州市质监局开展凤凰单枞茶地标产品保护工作
中国茶网资讯:推进凤凰单枞茶地标产品保护工作为进一步宣贯凤凰单枞茶地理标志标准,推广和规范凤凰单枞茶地理标志产品专用标志的使用,前天,市质监局深入凤凰单枞茶主产区潮安区凤凰镇,开展凤凰单枞茶地理标志产
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单枞茶美肤减肥
单枞茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻等功效,同时它还具有改善皮肤过敏,延缓衰老,瘦身减肥的功效,下面就单枞茶美肤减肥的功效做一介绍。1、改善皮肤过敏单枞茶有抑制病情发展的功效。通
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女茶人依靠地理优势自主创业 诚信是经营之道
中国茶网资讯:"这么多年我一直在和茶叶、茶文化打交道,思考最多的,就是如何把家乡茶更好地推广出去。"在接受记者的采访时,苏佩红如是说。这位生长在潮汕茶乡的正宗茶人,从经营茶行开始,到如今成为茶叶生产、
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泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密
公平人知道有一种茶,喝上一次,你可能永远忘不了它的香气,并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起,这就是潮州凤凰单枞。凤凰单枞茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(枞)采收、单株(
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有关凤凰茶的冲泡方法介绍
冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。单枞的投茶量一般应控制在
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单枞“锯朵仔”是个小可爱
一直觉得广东人有种"萌萌"的气质,比如他们说话时喜欢带尾音,"咩","咩","咩",比如他们对自己的普通"发"迷之自信,一让他们说"各个国家,有各个国家的国歌"时,一秒破功!有没有!!!再比如全国人民
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煎单枞茶法
乌龙茶属于半发酵茶类,介于绿茶、红茶之间,是一个大系列,包括的茶品很多,按照生产地域可区分为武夷岩茶,安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种,冲泡方法多采用"功夫茶"法,也就是"冲瀹法"。关于功