单丛茶叶质检报告怎么做 了解更多有关单丛茶叶质检报告怎么做的内容
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潮州市5家茶企产品有了“身份证”
中国茶网资讯：近日，记者从市质监局获悉，经国家质检总局公告批准，潮州市首批5家企业获准使用"凤凰单丛(枞)茶"地理标志保护产品专用标志。专用标志的规范使用，将有效提升"凤凰单丛(枞)茶"的产品质量，提
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全力冲刺确保凤凰单丛茶申报成功
[摘要说明]全力冲刺确保凤凰单丛茶申报成功2日下午,潮州市市委常委、副市长、"凤凰单丛茶"地理标志产品保护申报办公室主任雷健民带领市直有关部门负责人到潮安县凤凰镇,对"凤凰单丛茶"申报地理标志产品保护
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潮州凤凰单丛茶列入备选名单
中国茶网资讯：记者近日从有关方面获悉，潮州市地理标志"凤凰单丛"近日被国家工商总局商标局列入"中欧地理标志互认保护清单"第一批备选名单，成为我省进入该备选名单的两件地理标志之一。根据2006年国家质检
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茶叶安全苛刻范本:每年质检成本超100万!每款茶必经60次质检!
拥有独立的实验室、整个生产过程超60项质检指标、每年质检成本超过100万，客观地说，不只是在黑茶领域，就算是放眼整个中国茶界，在质检的细心程度、硬件设施、成本投入等综合评价上，这家企业的安全意识都是排
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铁观音稀土含量超标 现行标准对闽茶不利
中国茶网福建站讯：据中国之声《央广新闻》报道，标明是"特级"、"一级"的铁观音，竟被检测出稀土含量超2倍。在最近国家质检总局发布乌龙茶产品抽检报告中，9家福建企业的产品被检出稀土项目不合格，这一消息在
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浙江大学教授屠幼英应邀到中茶院作学术报告
中国茶网浙江站讯：近日，浙江大学茶学系屠幼英教授受邀在中茶院作"红茶抗肿瘤分子机理研究"专题学术报告，科技创新中心、质检中心、信息与培训中心和产业中心等部门50余人参加报告会。科创中心副主任朱跃进研究
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国家加工食品质检中心助推福建茶产业健康发展
中国茶网资讯：福建是一个产茶大省，茶叶的质量检测任务重、时间紧。多年来，国家加工食品质检中心(福州)充分利用检测骨干力量，及时出具准确高效的检测数据、报告，切实保障中国茶质量的竞争优势。几年前，国际环
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食事资讯
食品安全调查报告 问题食品两成是肉类，国家质检总局：蜂蜜强制性国家标准将于今年执行，国家质检总局发布茶叶质量抽查结果 合格率68.6%，国家质检总局抽查：山东4种海带砷超标，国家将强行认证一次性餐具
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明前茶并不一定都是好茶
中国茶网杭州站讯：茶该怎么喝？不好的太阳镜会给人眼带来什么副作用？昨天，杭州市质检院开展的市民体验日活动中，市质检院检测员为市民代表一一作了回答。据悉，昨日有近50名市民代表走进了市质检院。"其实西湖
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石狮尚未发现被曝光的不合格产品
1月7日，国家质检总局公布了产品质量监督抽查新的抽检报告。该报告显示，这次抽检中有两成果冻产品、三成茶叶产品被检为不合格产品。泉州市某食品有限公司生产的产品也位列在公布的不合格产品名单中。连日来，记者
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茶叶农药残留，你怎么看？
中国茶网资讯：日前，一家环保组织发布报告，质疑国内几个品牌茶叶企业的部分产品含农药残留，引发公众"还能不能喝茶"的担心。农药残留是怎么回事?茶叶是否安全?如何安全饮茶?本报记者走访了河南农业大学茶学系
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立顿铁观音稀土超标
中国茶网资讯：据中国之声《新闻纵横》报道，国家质检总局近日向社会公布了最新的37种产品质量抽检结果，其中提到"立顿铁观音稀土含量超标"。作为联合利华旗下着名品牌，立顿茶饮料的质量有问题，立即引发众多媒
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢？
之前听人说绿茶种类丰富，什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青，数都数不过来。这个时候，乌龙茶君就在一旁笑而不语了，和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的，光说武夷山，"岩岩有茶，茶各有名"这一句就衍生出了一千
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广东潮州单丛制成红茶
中国茶网资讯：单丛茶是广东潮州的传统茶种，在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远，市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关，总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术，现已经成为潮州市的农业地方
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回答一些乌龙茶的常见问题
什么是乌龙茶很多人以为，只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶，其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶，以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族：闽南派系，代表作：铁观音;闽北派系，代表作：武夷大红袍;广东潮州派
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我国茶叶产业进入快速发展阶段
茶商网消息5月11日-13日，由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会共同举办的"中国茶叶生产与消费论坛"将在浙江省杭州市举办，会上将由中国农业科学院茶叶研究所做中国茶叶质量安全及管理体系等系列报告。中国
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《2012年茶叶农药调查报告》引争议 涉及茶企发表声明
被抽检产品符合国标中国茶网资讯： 近日，一份关于茶叶农药残留的检测报告给即将到来的春茶蒙上一层阴影。其为国际环保组织绿色和平于4月11日在其官网发布的《2012年茶叶农药调查报告》。在食品安全受到高度
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岭头单丛茶的制作方法
岭头单丛茶的关键是形成"蜜韵"，而形成的关键是做青和烘焙。1、做青：岭头单丛茶叶品种内在的潜质的关键是做青是否充分并合理，不能因追求清花香而做青过于偏轻影响蜜味的风韵，同时造成滋味苦涩。晒青结束后，晒
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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东山镇：“公司+基地+农户”模式为茶农增收
"自从与潮州市益兴茶叶实业有限公司签订供应茶青合同后，我家1500多斤的春茶茶青多卖了2000多元，收入比往年多了3000元左右！"昨天，饶平县东山镇水美村茶农罗雪云高兴地对笔者说。在东山镇，像罗雪云