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普洱茶熟茶的品饮期解析
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人
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冲泡普洱茶中的几个细节问题
近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题，我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的，在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些"专家""权威"和"大师"的说法，老茶多
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不要走入这些普洱茶误区
新茶一定要放几年才能喝?对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝
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普洱古树茶、高山茶更金贵
中国茶网资讯：这天水哥没有提前约时间，就直接带着一个朋友到小北工作室串门。小北正好独自沏茶，看有客来，不急不慢添了两只杯子。"水哥你今天好好地不开店，咋跑我这来了?"小北边沏茶边问。"我来干什么?你猜
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黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶
黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶每天一到茶馆，不管有多少人，也不管来人是找我干什么的，先全体坐下，然后找一个员工：去，随便出一款茶来，不要告诉别人是什么茶。然后就是冲泡，大家喝。三水之后一个接一个回答：是什
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普洱熟茶又火了的原因
上个世纪70年代，随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长，为了解决这一供需矛盾，普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别，熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱
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如何辨别普洱茶是否新鲜？
普洱茶直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南，有"爷爷的茶，孙子卖
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如何去感受熟普的“香甜醇滑厚”
普洱熟茶，茶性温和，陈香独特，如何去感受它的"香甜醇厚滑"？怎么喝懂它呢？在以下六个方面表现好的，就是优质熟普：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。饱满的厚度茶汤的厚度和浓度并不相同。厚是普洱茶质地的
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熟茶，并非你想象中那么“坏”
普洱熟茶，诞生于上世纪七十年代的茶品，红浓透亮的汤色、醇和柔滑的口感、独特迷人的陈香，其身上所散发的"另类"品质吸引着很多人的目光。现代临床医学研究证实的降三高、消脂瘦身、改善睡眠等功效，更是为其赢得
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再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储
再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲，发面要加老面一样?A:不用，只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶，在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂
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高端天价熟茶背后的商业逻辑
，生茶大幅受挫，熟茶开始崛起。然而，一些不愉快的现象，又让我们开始担忧，新一轮的泡沫开始呈现，又将给市场带来新的风险。这个风险就是熟茶的定位过于拔高，天价熟茶开始出现。近几年，老班章熟茶、古树熟茶在市
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有的熟茶为什么会锁喉？
1、"从熟普的色泽上看不是很亮，泡出来的汤色透亮度也不高，但是陈香味超出了一般存放了3年的熟普"，茶质为拼饼（外观是等级好的茶青，里面等级较低），这样就会造成茶质的原料不一致，外观看似品行较好（陈香味
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怎样的熟茶才算好熟茶？
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑"，怎么喝懂它呢？品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度，是一种很舒
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李连杰微博发百年普洱老茶引发热议
网7月4日讯 近日，著名影星李连杰在微博上放了一张图说为"一百零八年的普洱"的茶汤照片，引起了茶叶界内外的关注。真的还有保存了上百年的茶吗？如果这茶真的有108年"高龄"，那它是什么茶？价值多少？滋味
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喝懂普洱熟茶，你只需抓住这六点
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑"，怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。▎1、厚度熟普的厚度，是一
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喝普洱熟茶不知道这六点就白喝了！
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑"，怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。1、厚度熟普的厚度，是一种
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姚建静:清凉的普洱
这日去城南的小区看望母亲，刚进大门，便闻到风中有淡淡清凉之气。循味觅去，便在邻居家的院子里发现了一大片薄荷。薄荷的叶儿繁茂，在阳光下，那些油亮的绿都像要滴出水来似的，凉凉的清新的芳香，在酷暑的昏浊中有
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何为普洱茶？最全面系统的告诉您！
何为普洱茶?普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香
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普洱茶大热，喜乎忧乎？
茶商网消息对于普洱茶产业，既生机勃勃，又是如此脆弱。投身于普洱茶之中，既让人欣喜，又让人如此担忧。在一个多方博弈的市场中，在泡沫消失后的未来，普洱茶会呈现一个什么样的前景呢？普洱茶，到处在说普洱茶。一
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普洱茶消费市场现在最需要什么样的产品？
纵观普洱茶崛起的这几年，市场可谓几经大起大落，而这其中唱主角的都是生茶。而随着普洱茶消费人群逐渐的扩张、北方市场的崛起，以及高端生茶收藏市场的遇冷等重多因素的作用，熟茶作为更容易普及和消耗的品类，正受