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功夫茶指是什么意思 了解更多有关功夫茶指是什么意思的内容

  • 云南副省长沈培平被指是普洱茶"庄家"

    云南副省长沈培平被指是普洱茶

    时任思茅市市长的沈培平(中)在普洱茶文化节开幕式现场亲自叫卖普洱茶(原题《沈培平被指是普洱茶"庄家" 举报者称,其曾低价购入大量茶饼,存放于市政府仓库,后转卖给普洱市机关单位》。)网4月6日讯 今年3

  • 【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿

    【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿

    学茶这些年,行走在茶江湖间,经常听到、见到这样的、那样的错音、错字,今天就扒一扒这些东西,让他们暴露在阳光之下。窨--"yin"还是"xun"首先,最常见错误读音,茉莉花茶制法里有窨制的"窨"的读音,

  • “一旗一枪”碧螺春

    “一旗一枪”碧螺春

    "一旗一枪"的意思就是一叶一芽。为什么称为"一旗一枪"呢?仔细看看这样的茶叶不想红缨枪;枪头"呢?所谓的"旗"就是指"叶";而"枪"就是"芽"了。这样喜欢碧螺春的朋友,对我们碧螺春"一旗一枪"就有一个

  • 普洱茶道、茶艺中的礼仪

    普洱茶道、茶艺中的礼仪

    主人礼仪准备工作:1.平时要注意自己的手指甲,泡茶前清洗双手。2.用滚水清洁所有要使用的茶具3.用茶刀解开要冲泡的饼、砖或者沱(如果是冲泡散茶,直接放入茶戳),同时向客人介绍茶品的情况,之后,把解开的

  • 普洱茶道茶艺中的礼仪

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    主人礼仪准备工作:1.平时要注意自己的手指甲,泡茶前清洗双手。2.用滚水清洁所有要使用的茶具3.用茶刀解开要冲泡的饼、砖或者沱(如果是冲泡散茶,直接放入茶戳),同时向客人介绍茶品的情况,之后,把解开的

  • 功夫茶——修身养性的艺术

    功夫茶——修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 功夫茶修身养性的艺术

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  • 洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓,古代只有洗茶之说。唐代及以前是

  • 潮汕工夫茶道

    潮汕工夫茶道

    蒋子龙做过日本"今日庵"的座上客,品尝了日本茶道,写了-篇散文《形式的魅力》(《随笔》1989年第6期)。在茶道一节的末尾,作了这样一个建议:"中国南方的茶馆文化,尤其是工夫茶和广东的早茶,似乎也应该

  • 茶叶茶

    茶叶茶

    2001年南下广州读书,硕士毕业了"赖"在这里没走。其中一个原因,就是迷上了潮汕地区的单枞茶。台湾散文家林清玄先生说:"喝茶的最高境界就是把"茶"字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"老实讲,我没

  • 新北市政府农业局请考生及家长品尝“包中”茶

    新北市政府农业局请考生及家长品尝“包中”茶

    中国茶网资讯:据台湾媒体报道,2013学年度大学学科能力测验于27、28日登场,新北市政府农业局贴心向全体考生奉上暖暖"新北好茶 真功夫好茶"-"文山包种茶",请考生及家长品尝"包中"茶,祝福考生金榜

  • 喝着“功夫茶”把恋爱谈了

    喝着“功夫茶”把恋爱谈了

    喝着"功夫茶"把恋爱谈了郑剑瑾/文 本报记者 姚震/摄功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫。此功夫,乃沏泡的学问,

  • 寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

    寻茶念茶经 周桑冲泡功夫茶

    "我能泡功夫茶的时候,就是我最佳状态的时候,不喜也不悲,不忧郁也不烦躁,心里很宁静,甚至可以说淡定。"说这话的时候周桑面前只有一只简单的盖碗,茶香隐约,神情疲惫。他刚跟朋友通过电话谈及自己将要离职。大

  • 品尝的爱情“功夫茶”

    品尝的爱情“功夫茶”

    当小姑娘终于长大、当爱情终于可以不再只是王子与公主的童话时,烦恼却往往比浪漫来得更快更猛烈,让纯情的女孩捉襟见肘、无法招架。其实,爱和烦恼,就像开水与茶,想要喝得有滋味,就得像潮汕人那样,学会一杯一杯

  • 潮韵功夫茶道

    潮韵功夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 男人与茶

    男人与茶

    曾经看到一句话:"茶三酒四游玩二",当时不清楚什么意思,后来查了资料,才知道品工夫茶理想人数是三,饮酒为四人,游玩最好是两人。工夫茶茶盘的设计多以放置三个茶杯为准,三个茶杯正好构成了个"品"字,所谓的

  • 潮韵工夫茶道

    潮韵工夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 茶薄人情厚

    茶薄人情厚

    潮汕人嗜好喝功夫茶,有客人来访时,必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时,更常常会自谦一句:"茶薄人情厚。"潮汕人喝功夫茶的习俗,很早就有了,而且形成了颇具特色的一套程式。"茶薄人情厚"的意思是茶

  • 喝茶的最高境界是什么?

    喝茶的最高境界是什么?

    茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识