功夫茶中的茶中英豪 了解更多有关功夫茶中的茶中英豪的内容
-
安徽红茶—茶中英豪
安徽红茶以祁门红茶为代表,品质优异,是中国传统工夫红 茶中之珍品,以其独特的"祁门香"被誉为世界三大高香红茶之 首。祁门红茶外形条索紧细,锋苗秀丽,金毫显露,色泽乌润; 内质香气馥郁鲜甜持久,滋味鲜醇
-
勐库—冰岛,传奇英豪大叶茶
云南,茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含量高,适合制作红茶,其制成的红碎茶,具有浓、强、鲜的特点,享誉中外。1.云大正宗什么是云南大叶种,其实是云南省西南部所产的许
-
红茶的鉴赏
红茶为全发酵茶,干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有工夫红茶、红碎茶和小种红茶三种,以祁红、宁红和滇红最有代表性。祁门红茶历史与故事祁门在清光绪以前并不生产红茶。据传,光绪元年(1875年
-
名茶各有千秋
醇韵宋聘号圆茶80年这种"能喝的古董",宋聘号圆茶的珍贵并非只体现在弥久愈醇,更在于近乎残酷的损耗。2005年,中国的各类名茶中,惟一以年份论英雄的普洱茶完全动摇了以西湖龙井为首的茶叶霸主地位。这首先
-
云南大叶茶英豪——勐库种
云南是茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含量高,适制红茶,品质优异,特别是制成红碎茶,具有浓、强、鲜的特色,蜚声中外。解放后,云南大叶茶资源得到发掘,表现出极高的利用
-
中国十大名茶之祁红
祁门红茶又称祁红。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。在红遍全球的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称。祁红,是祁门
-
季节变化 茶叶销售掉码头
中国茶网资讯:秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整,秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好,因为乌
-
茶中“仙子”-福鼎白茶
中国茶网讯:3月8日讯:白茶是传统的六大茶类之一,制法独特,不炒不揉成茶,因其成品茶多为芽头,外表披满白毫,如银似雪,呈白色,故称"白茶"。白茶属最古老、最自然、最健康的茶类,素为茶中珍品,民间流传俗
-
祁门红茶冲泡方法
祁门红茶简称"祁红",采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛
-
世界上大多数人的选择----红茶
1689年,英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其独特的红茶文化,均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶--""武夷茶"
-
常饮祁门红茶保健养生健康时尚
悠闲午后,饮一杯芳香红茶,已成为沪上白领的普遍休闲方式。经专家调查显示,红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,长期饮用红茶的人骨骼更强壮,红茶还有防治心梗、抗衰老等奇妙的功效。产于黄山支脉祁门县的
-
祁门红茶成上海世博会指定用茶
日前,从2010年上海世博会事务协调局传来消息,经上海世博局批准,"祁眉"牌祁门红茶以其优良的品质,首期作为世博会特许产品进入2010年上海世博会,成为上海世博会指定用茶。祁门红茶历史悠久,创制于18
-
“第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行
中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了
-
品位丨20种中国名茶鉴赏
中国产的茶种类非常多,其中不乏非常知名的茶,譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶,以增加了解,学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白
-
“第四届全国武林斗茶大会”将盛大启幕
中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了
-
代代相传的和风--日本茶道
很多人都应该清楚地知道,茶起源于中国,茶风茶俗承载了历史,成为很多国家民族文化的一部分。体会异域的茶情,也就感悟了他国的文化;玩味异域的茶趣,也就了解了茶中的别样真谛。本期让我们走进邻邦日本感受它闻名
-
最全红茶知识!(一)
红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有
-
云南临沧为啥被命名为“红茶之都”?
人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意
-
成形茶叶的外形有哪些?
1、条开。外形条索状,条索松紧程度一致。属于此类外形的茶叶较多,如绿茶中的毛峰、红茶中的祁门功夫红茶、台湾功夫、黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、黄茶中的台湾黄茶、平阳黄汤,青茶中的台湾乌龙、台湾包种等。2、卷
-
金骏眉茶的泡法及功效
金骏眉茶的泡法1.金骏眉的器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2.金骏眉的水温控制泡