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致越陈越香、永不逝去的青春
青春不是年华,而是一种心境,是一种岁月沉淀后升华出的韵味。年岁有加,并非垂老,没有喷薄的生命力、恢宏的想象、炽热的感情,方堕暮年。将时光浪费在美好的事物上,生活既要喂马劈柴轻松闲逸,也应讲究品质放眼未
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武夷山茶生活 难得的自然清新
中国茶网资讯:进山的第二天遇到难得的好天气,我清晨5 点起了床,在薄雾中与朝阳一道入山去问茶。武夷山不高,爬起来并不累,清晨山林的静谧妙不可言。大清早起床的我准备到武夷岩茶的核心山场--慧苑坑去看看:
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茶宴馆:一片绿叶酿佳肴
前些日子天气干燥,很想吃些清火解气的菜肴,有朋友推荐,不妨去秋萍茶宴馆,那里的茶菜颇有声名。茶菜我早有所闻,也曾多次"染"口,大都是放上几片茶叶点缀,慕个虚名而已,而且品种单一,都是茶叶与草虾河虾之类
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带本茶书上雪山「女神的情怀你不懂」
投稿[email protected]春城的冬天开始变得寒冷 孤独了忙碌的人总会有一本未翻的书 心中藏着秘密我在黑夜里听见你的歌唱 是我没有听过的歌我会在每个柔软的黄昏 喝一杯温柔的酒快些打扮快些梳妆
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二十二年免费茶水情
中国茶网广东讯:一大早,浙江杭州萧山区山阴街社区84岁的李淑珍就摆上了免费茶摊,一个搪瓷茶桶,一张小方桌上摆着洗得干干净净的水杯。炎炎夏日,过往行人的又热又渴大汗淋漓,老人会招呼他们歇脚喝茶。路人想付
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八十四岁老人:二十二年免费茶水情
中国茶网资讯:据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,一大早,浙江杭州萧山区山阴街社区84岁的李淑珍就摆上了免费茶摊,一个搪瓷茶桶,一张小方桌上摆着洗得干干净净的水杯。炎炎夏日,过往行人的又热又渴大汗淋漓,
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近代茶栈见闻
从前绍兴山区无较大规模的制茶能力,每逢茶叶收购季节,各地的茶商们络绎不绝地赶到绍兴山区的各处茶叶集散地,如平水、王化、宋家店、汤浦、王坛、青坛、双江溪,再由茶商运至茶厂进行加工。至19世纪中叶,绍兴山
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赶上取茶版《西游记》了
中国茶网资讯:作为一档人文旅行真人秀节目,东南卫视《茶道真兄弟》将茶文化与真人秀相互结合的模式得到了业内人士的认可。有观众将这档节目比作"取茶版的《西游记》",因为众嘉宾在这个过程中也经历了种种磨难。
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青岛茶友会将举行“香茶暖春”立春茶会
中国茶网资讯:记者从市南区春节文化系列活动发布会上获悉,2013年春节元宵节期间,市南区将整合地方特色文化旅游资源,推出"传统民俗"、"香茶暖春"、"贺岁礼包"三大板块的贺年旅游产品,丰富市民游客新春
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陇中人如何喝罐罐茶
世世代代居住在陇中地区的人民,素来喜饮罐罐茶的风俗。甘肃陇中的罐罐茶同与之相邻的陕西略阳民间的罐罐茶是既有相同之处,又有区别。如到陇中广大地区旅游、生活过的人们,往往会被那里风格各异的乡情民俗所吸引。
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柴烧之美•残器
古中国最早的手工艺理论著作《考工记》中,是这般释义良器的:"天有时,地有气,材有美,工有巧。合此四者,然后可以为良。"时至两千多年后的今日,对于古法柴烧的建水陶作品而言,这一释义仍旧契合。天时、地气、
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科普|普洱茶制作工艺环节中易被忽略的杀青
本文重点聊聊杀青中火候的问题。以前我们更多会提到杀青的时间、锅温等,但这次我们透过现象看本质,杀青的人与控制柴火的那个人的配合是极重要的。事无巨细,大家知道就算是很日常的炒菜也是有讲究的,油温过高,菜
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面向大海,茶香四溢
铺天盖地的阳光、碧蓝如洗的天空、清澈透明的海水、婆娑起舞的椰子树……坐在三亚海滩的蓑篷小亭子里,怡然自得地喝着一壶绿茶,来自香格里拉的藏族朋友六茸农布再三地感叹:"这是多么幸福的时光啊!"是啊,沐着温
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[坊间茶语]面向大海茶香四溢
铺天盖地的阳光、碧蓝如洗的天空、清澈透明的海水、婆娑起舞的椰子树……坐在三亚海滩的蓑篷小亭子里,怡然自得地喝着一壶绿茶,来自香格里拉的藏族朋友六茸农布再三地感叹:"这是多么幸福的时光啊!"是啊,沐着温
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程愉昶:一壶好茶
茶类隐,酒类侠。大侠纵横四海指点江山的事想都甭想,那是非常之人干的非常之事。像我这样胸无大志胆子也小的人对酒还是要敬而远之,喝茶于我才刚刚好:家人不烦、自己舒坦,而且躲在蜗居里一个人受用的时候,薄薄一
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《冰岛.冰岛》之五
回到冰岛我们窄小的住处,金润父亲马上送来了一壶开水,我问及这几天的情况,李告诉我除院内的地坪没打外,初制茶的一切设备都已经到位,两间作厨房的新房也已盖好使用,冲澡房的太阳能能用了,采茶工已确定了,村也
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霍童“郑源源”茶庄商号探寻
中国茶网资讯:时光回到1945年之前,或许更早。当从霍童镇剃头弄12号郑源源厝出来的规格统一的木箱,被一个个运到当地人称作"薜荔树"的渡口时,镇上的村民就知道,这是"源源"号茶庄又出新茶了。那个箱子,
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陇中罐罐茶
香气扑鼻的罐罐茶就是由这样简陋的家什熬制出来的在黄土雕铸而成的陇中,不长茶树,不产茶叶,而最耐人寻味的莫过于罐罐茶了。那些汉子嗜茶如命,一日不喝茶,精神不振,打盹瞌睡;两日不喝茶,头疼脑胀,乏困无力;
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油盐酱醋——茶
中国人什么时候开始用茶水招待来客的,说法不是很一致。但有一个比较靠谱的传说是,对客人奉茶的习俗源自一个叫做关尹的人。此人为道家始创人老子的忠实信徒。在老子西出函关时,关尹送上的是金色仙药,包老子活到了
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圣谷山访茶记:努力发掘属于自己的茶基因
作为日照绿的高端品牌,圣谷山正在努力发掘属于自己的茶基因。在做好有机绿茶的同时,日照红茶、儒茶、禅茶等产品的推出,标志着日照茶开始自发谋求中国绿茶江湖的话语权,探索未来绿茶的种种可能。有机茶的人文生态