茶香楼

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  • 失眠方

    失眠方

    灯心草1把。水煎。睡前代茶饮。酸枣仁60克炒熟,水研取汁,下米12克煮粥。空腹服。啤酒花3克,泡水当茶饮。夜交藤60克,大枣60克。水煎服。半夏10克,糯米30克。水煎服。连服3剂。生百合6~9克,蜂

  • 陆羽对中国茶文化的贡献

    陆羽对中国茶文化的贡献

    "茶兴于唐而盛于宋。"饮茶的风气有了魏晋南北朝时期的准备,到了唐代又正逢国家安定,国力强盛,饮茶之风就更为普遍。诸多文人对茶的研究和饮茶实践过程中,使饮茶这样一种生活习俗具有了较前代更丰富的文化内涵。

  • 明清民国时期的茶叶广告

    明清民国时期的茶叶广告

    茶叶商品经济愈发达,交换方式愈完备,广告表现也就愈成熟。明清民国时期茶叶广告在前代基础上又有新的发展,出现了许多新的广告形式。这是茶商主动适应市场变化与竞争加剧的结果。完成机构:解放军理工大学工程兵学

  • 清代民国时期茶叶市场管理体系的转型

    清代民国时期茶叶市场管理体系的转型

    清代民国时期对茶叶市场管理比较全面而系统,涉及到茶叶生产、流通、茶价各个方面。与前代相比,茶叶市场管理体系出现了根本性转型,主要包括茶税管理制度的转型、市场管理方法的转型、市场管理重点的变迁等方面。这

  • 宋代茶文化与吉州窑、建窑器的发展

    宋代茶文化与吉州窑、建窑器的发展

    宋代瓷业的发展,在白瓷与青瓷方面取得的成就,可以说是在前代的基础上,进一步开拓创新的成果.而在黑釉瓷方面的成就,却是前无古人的创造.这里要特别提到的,是江西的吉州窑和福建的建窑,它们在黑釉瓷的烧造方面

  • 靠向藏区销售打响了名气

    靠向藏区销售打响了名气

    值得注意的是,滇南大叶种茶的迅速崛起,并非始于明代而是在其后数百年的清代。在社会环境与边疆治理方面,清代云南发生不同于前代的剧变,由此推动普洱茶迅速崛起。尤其是云南成功开拓向藏区销售茶叶的市场,为普

  • 建茶的传播

    建茶的传播

    "茶者,南方之嘉木也。"中国是茶的故乡,是茶树的原生地。凡名山胜地都产茶。但很难说清何处是原生地,它们是相互移植而成为名茶的。神农氏发现茶而利用茶,同时武夷茶亦有"古时一位老人初献茶,死为山神享庙祀"

  • 清代茶政简论

    清代茶政简论

    茶政,又叫茶法,是历史时期政府有关茶业的经济立法,包括一系列的政策法令和规章制度,涉及茶业管理机构的设置,茶叶的生产、贩运、销售,茶税征课名目的变动,茶叶缉私等内容。唐宋以降,茶政是关乎国计民生的大政

  • 再说蜀茶与古蜀语

    再说蜀茶与古蜀语

    《文史杂志》2009年第6期载有拙作《蜀茶与古蜀语》,今再从考据源流及音韵学角度以考释。一、历代对蜀茶之"茶"与"荼"的考订对"荼""茶"二字,历代众说纷纭。书法家启功1989年题诗有"今古形殊义不差

  • 唐伯虎与茶

    唐伯虎与茶

    (1470-1523年),字伯虎,号六如居士。桃花庵主是他的别号。他是一位热衷于茶事的画家。他曾画过大型《茗事图卷》、《品茶图》。这位桃花庵主,经常在桃花庵圃舍同诗人画家品茗清谈,赋诗作画。画家在诗中

  • 陆廷灿《续茶经》述论

    陆廷灿《续茶经》述论

    在中国封建社会末世的清代,中国茶文化的发展业已进入到了一个总结提高和集大成的历史阶段。当时多部汇编性茶书尤其是陆廷灿《续茶经》的问世,就是这一过程到来的最为明显的标志。从现存的七十余部中国古代茶书来看

  • 清代中国人的饮茶风俗

    清代中国人的饮茶风俗

    《红楼梦》第25回中,凤姐给宝钗、黛玉吃暹罗(今泰国一带)进贡来的茶,宝钗道:'味倒轻,只是颜色不大好些。'第41回中,"宝玉细细吃了,果觉轻浮无比,赏赞不绝。这些只是关于中国人饮茶的一些文化,细看起

  • 隋白瓷碗、盘

    隋白瓷碗、盘

    历代茶具(四)公元581年, 隋文帝杨坚统一全国,结束了三国、两晋、南北朝时期几百年的割据局面。隋末大运河的开通,对促进中国南北经济文化的交流起了很大的推动作用,因而具有不可忽视的地位。这件隋末白瓷碗

  • 茶书的「良心时代」

    茶书的「良心时代」

    如果说,唐宋的茶书还算是"良心之作",到了明清,茶书则变成了"天下文章一大抄"的重灾区。从文献记载中看,茶起码从武王伐纣的年代就是贡品了。自此之后,扬雄、司马相如、谢安、左思等等名人都在说饮茶。但直到

  • 详解茶马司

    详解茶马司

    茶马司是古代专门负责茶叶收购进贡皇宫及管理茶马互换交易的机构。宋有都大提举茶马司,掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州,清于陕西、

  • 茶马司是什么

    茶马司是什么

    茶马司是古代专门负责茶叶收购进贡皇宫及管理茶马互换交易的机构。宋有都大提举茶马司,掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州,清于陕西、

  • 紫砂茗壶真伪辨别

    紫砂茗壶真伪辨别

    紫砂陶艺几百年来曾出现不少名家。名家的作品成为好古者及壶迷们追逐的目标,因此自明清以来历代均有仿制名家壶的膺品出现,鱼目混珠,使不少爱壶玩壶的人常常头痛,希望有一个快捷的方法能识别真伪。紫砂陶艺与书画

  • 怎样鉴定紫砂壶

    怎样鉴定紫砂壶

    紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。紫砂壶从选泥、制作

  • 怎样鉴别紫砂壶

    怎样鉴别紫砂壶

    紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。紫砂壶从选泥、制作

  • 从茶鼓到茶馆

    从茶鼓到茶馆

    饮茶成为风尚最初始于唐代的寺院因此茶馆最早也是发源于寺庙的。唐朝各代君主崇尚佛教,因此佛教盛行,寺院专设有茶堂,是众僧讨论佛理,招待施主宾客饮茶品茗的地方。法堂西北角设有"茶鼓",以敲击召集众僧饮茶。