制作红茶教程 了解更多有关制作红茶教程的内容
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在线视频学习普洱茶的制作工序
在线视频教程，请打开音响设备；历史上至今，普洱茶的初制主要是由茶农完成，首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载，1938年之前
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黑茶的制作流程
黑茶的制作流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。因为黑茶一般原料较粗，发酵时间教程，所以叶色油黑，黑褐色，即称为黑茶。黑茶现在已经成为了藏族、蒙古族和维吾尔族日常生活的必需品，有"宁可三日无食，不可一日
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普洱茶冲泡初步新手教程
普洱茶冲泡初步新手教程在冲泡普洱茶之前一定要进行称量重量,这是因为大多数普洱茶都是紧压的,存在不同的紧压度,如果不通过称量重量,控制合理的投茶量是很难把普洱茶泡...作为普洱茶爱好者来说，泡茶其实是一
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下午茶试吃名单出炉(图)
更多美食资讯、住家菜教程，请扫左方的二维码关注"食在广东"微信公众号。不晓得各位是否还记得"食在广东"微信公众号与大家的约定：本周六在佛山恒安瑞士大酒店51楼最佳观景位的免费下午茶试吃，是不是非常地给
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首届中华茶教育可持续发展论坛在深圳开幕
近日，首届中华茶教育可持续发展论坛在深圳开幕。中华茶教育可持续发展论坛旨在打造国内唯一性、高端性、专业性的首界中华茶教育专题论坛。此次论坛以"中国文化自信和茶生活方式的复兴"为主题，邀请了国内茶业主管
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想学会泡茶 先从不烫手开始
想学会泡茶 先从不烫手开始泡茶，听起来是不难，网上各种泡茶教程，先洗茶、泡茶、倒茶，就这三个步骤，对于初学者来说可不是那么容易做到，万事开头难。"功夫茶"一般都是用盖碗冲泡，对于盖碗的适用需要一个逐渐
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品香茗 看表演 学茶艺 国际茶业博览会在沪开幕
[摘要说明]品香茗 看表演 学茶艺 国际茶业博览会在茶博会上的茶艺表演吸引众多爱茶市民一年一度的上海国际茶业博览会于昨日在上海国际展览中心开幕。据悉，该展会由江苏、浙江、安徽、上海四省市携手主办，将一
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速溶茶有时与“茶”无关
早前，立顿速溶茶爆出氟化物含量偏高时，有人混淆速溶茶和袋泡茶。袋泡茶是将茶制成粉末或小片，装入纸袋，使消费者泡开饮用更为方便；而速溶茶指的是固体饮料，也就是结晶物。近年兴起的，是充满了"健康危机"的速
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茶艺师
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，
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普洱茶行业发展的瓶颈和突破口
众所周知，一个行业的发展离不开专项人才的支撑，而云南普洱茶行业近十多年的快速发展与专业人才的培养与输出显得不相匹配。缘起中国茶叶分类上的失误。在中国茶叶的分类上普洱茶属于黑茶，但我们都知道茶叶发源于云
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即冲绿茶有几多“茶”？专家：毫无营养可言
[摘要说明]即冲绿茶有几多"茶"？专家：毫无营养可言 单用茶粉就能冲调一杯茶饮料消费者怀疑某些茶饮品是用色素香精冲调而成的蜂蜜绿茶、柚子蜜茶……现在很多泡沫茶店都供应这类茶饮料，但这些饮品质量到底如何
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中国茶都安溪首办茶业品牌营销与策划专业
[摘要说明]中国茶都安溪首办茶业品牌营销与策划专业记者从安溪县职业教育中心获悉，今年秋季起该县将首办茶业品牌营销与策划专业。该专业由儒家茶业公司与国家级重点职业中专学校-安溪华侨职业中专学校联合办学，
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昌宁加大古茶树保护力度
昌宁县是"茶马古道"上的重要驿站，境内有20余万株古茶树,是名副其实的千年茶乡,为确保古茶树资源免遭破坏，昌宁加大县域古茶树资源的保护力度。昌宁县境内古茶树有野生型的大理茶、栽培型的普洱茶及大理茶与普
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日本茶道文化介绍
关于日本茶道文化介绍日本茶道世代相传，数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，又无不受到禅文化的渗润，并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。下面详细介绍日
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安溪首办茶业品牌营销与策划专业
记者十六日从"中国茶都"福建安溪县职业教育中心获悉，今年秋季起该县将首办茶业品牌营销与策划专业。该专业由儒家茶业公司与国家级重点职业中专学校-安溪华侨职业中专学校联合办学，学生毕业后全部由儒家茶业安排
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茶悦APP联合《茶道新生活》，打造全新茶文化脱口秀
作为买茶、学茶、约茶的"茶+"社交电商平台，茶悦APP自上线以来，在业界受到了广泛的关注，热度持续上升，功能模块也不断完善中。茶悦APP新版即将发布，新增"茶悦学堂"大功能板块，并同步推出首档自制脱口
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2016上海国际烘焙与饮料展览会顺利开幕
2016北京国际烘焙与饮料展览会于2016年6月29日至7月1日在国家会议中心1号馆顺利开幕。此次展会将以高品质为基础、现场将展现咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋等版块商业价值，给予观众打造一个多样
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冲泡普洱茶的茶水比
冲泡普洱茶的茶水比茶水比是一个必须重视的但同时又是需要灵活掌控的数据。它受冲泡目的、冲泡茶类、冲泡器皿、饮茶人数的影响。从冲泡的目的来看。泡茶的目的主要有两种，一是审评、品鉴，二是品饮。从审评、品鉴的
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最流行，网络HOT减肥法
小编导读：现在这年代，干点什么事咱都先得去网上查查。群众的眼光才是雪亮的嘛，大家都说好的它也差不到哪去了。减肥这等大事，当然更加不能例外了。本期瘦身专题小编精心为您择优录取了网上炒的最热的时尚减肥大法
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制茶达人分享：祁门红茶制作过程图解
【正文】祁门红茶的制作过程，也许单单讲述可能很多外行人会不懂，那么不妨从图解看，或许会更容易懂。祁门红茶制作过程1：采摘并分等级祁门红茶的制作过程中，首先是要在清明时节前就采摘，而且是采摘嫩芽，采摘之