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  • 茶的处所之青塘别业

    茶的处所之青塘别业

    青塘别业[Qingtang Bieye] 唐代陆羽宅名。大历十二年(777)左右,陆羽迁至义兴东南三十五里君山之南的罨画溪畔居住,宅名"青塘别业"。皎然曾作《喜义兴权明府自君山至集陆处士羽青塘别业》诗

  • 青塘别业

    青塘别业

    青塘别业[Qingtang Bieye] 唐代陆羽宅名。大历十二年(777)左右,陆羽迁至义兴东南三十五里君山之南的罨画溪畔居住,宅名"青塘别业"。皎然曾作《喜义兴权

  • 一般用语之茶沸

    一般用语之茶沸

    茶沸[Tea boiI] 茶叶煮沸,或把水烧开。宋代黄庭坚《和王世弼》诗:"斋余佛饭香,茶沸甘露满。"姚贞《过别业》诗:"墨香临帖后,茶沸罢琴余。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 茶沸

    茶沸

    茶沸[Tea boil] 茶叶煮沸,或把水烧开。宋代黄庭坚《和王世弼》诗:"斋余佛饭香,茶沸甘露满。"姚贞《过别业》诗:"墨香临帖后,茶沸罢琴余。"

  • 再品《茶经》

    再品《茶经》

    提到茶文化,不得不提唐代陆羽的《茶经》。《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前

  • 茶圣遗迹 邮苑寻踪

    茶圣遗迹 邮苑寻踪

    陆羽(公元733-804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐代复州竟陵(今湖北省天门市)人。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著--《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶

  • 《杭州茶楼行业行动计划(2007-2011年)》

    《杭州茶楼行业行动计划(2007-2011年)》

    1.组建"中国茶都"茶艺表演队。组建一支具江南特色、体现杭州茶艺水平、展示杭州茶文化和茶都风貌的"中国茶都"茶艺表演队。2.策划"西湖茶宴"。挖掘杭州历史典故,并结合茶文化特色,设计"西湖茶宴"(类似

  • 纪念茶圣促进交流弘扬茶文化——纪念陆羽诞生1270周年暨湖北国际茶文化节贺词

    纪念茶圣促进交流弘扬茶文化——纪念陆羽诞生1270周年暨湖北国际茶文化节贺词

    湖州陆羽茶文化研究会会长董淑铎在这金风送爽,五谷丰熟的季节,我会应邀来到茶圣的故乡天门,参加纪念陆羽诞生1270周年暨首届湖北国际茶文化节,感到十分荣幸和欢悦。首先,请允许我代表湖州陆羽茶文化研究会和

  • 文人茶,千杯不醉「美女茶修」

    文人茶,千杯不醉「美女茶修」

    一直以来,怎么都看不惯自己写茶。每次提起笔又放下。写茶不像喝茶,端起杯子就行。胃比心忠诚。茶稍有不妥,胃就打怵了。写茶的过程是从胃到心的转化,心太野了,于是茶可以写得上天入地,光怪陆离。可以鸡汤,可以

  • 行销手册,天福茶叶

    行销手册,天福茶叶

    自加入WTO,中国农业形势更加严峻,台湾茶业的永绩发展,除继续朝高品质有特色发展,使「台湾茶叶」象征「精致茶叶」而享誉全球,并有世界乌龙茶中心的美誉外,有赖政府积极推动两岸三通,并适时开放下列三项措施

  • 汤丹文:顾渚问茶

    汤丹文:顾渚问茶

    虽然也是在江南,但在我小时候的心中,长兴似乎是一个工业城市。那时,长兴水泥是我对这个太湖之滨城市的唯一印象。而初到长兴,深入乡间,竟发觉这是一场与茶、与茶圣、与茶村顾渚的不期而遇。湖州长兴水口乡顾渚村

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    发挥茶文化在社会发展中的重要作用

    茶商网消息两年前,笔者曾就茶文化的社会功能写过一篇论文。经过这几年的观察和思考,特别是学习了党的17大报告后,感到原来的认识与新时期对茶文化的要求有距离,主要是没有认识到文化也是一种生产力。作为茶文化

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    茶心,迷路为花开——西子茶女周峰白描

    茶氏杭嘉湖,三道茶,越风吴韵水云乡。约900年前,宋徽宗《大观茶论》风行天下之际,有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒,遗下传世名作《北山酒经》;明代,嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山,常问茶湖