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  • 都市时报向读者推荐四款普洱茶品

    都市时报向读者推荐四款普洱茶品

    好茶推荐1、干仓老茶特点:"干仓老茶"茶品源自勐海地区,以茶马古道发源地"易武茶山"古树茶为原料,纯昆明仓存放经过7年陈化,口感很好。"干仓老茶"属于老茶新制,里外一种料,绝无拼配。干仓老茶有生熟两款

  • 中国高级评茶师及中国高级茶艺师联合推荐四款普洱茶品

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  • 九种古树普洱茶养生混搭法,喝出好心情!

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    中国在茶饮文化上,从古至今哈,早些时段当药饮,可见茶叶的药用价值;在今天来了,人们发现,茶除了清饮解渴外,许多茶友还增添了一些"佐料",这不仅丰富了味觉体验,还能更好地调节人体"性能"。本文推荐八种古

  • 生茶寒,熟茶热,怎么破?

    生茶寒,熟茶热,怎么破?

    普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味苦涩浓烈,刺激性强。在《本草纲目》中亦记载"茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。"长期饮用寒性较重的普洱生茶,导致人体的正

  • 普洱茶产品的“公信力”是如何丧失的

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    对于熟茶而言,渥堆味越小越容易被接受。去除渥堆味的主要方式就是长期的存放,小罐茶用氮气填充这一点与熟茶去渥堆味背道而驰。关键是其还有周炳良先生的推荐,很多人可能意识不到这个问题的严重性。如果说保持熟茶

  • 小青柑品牌?推荐宫明陈皮宝茶系列小青柑

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    近几年,小青柑凭其茶质纯净,口感清爽,成为广大茶友的热宠。所谓"小青柑",是指的用7至9月份的未成熟的青柑剥去果肉,填入普洱熟茶,再经过特殊严格的工艺制作而成。小青柑的制作细节步骤繁多,要求苛刻,小青

  • 关于开展2011年“云茶杯”

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    关于开展2011年"云茶杯"名优茶评比活动的通知各州(市)、县(市、区)农业局(茶办)、各有关茶叶生产企业:为进一步推动"云茶"产业健康、持续发展,促进"云茶"品质不断提高,决定在国家农业部、云南省人

  • 专家教您鉴别普洱茶

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    近两年,国内掀起了一股普洱茶收藏热。有不少读者也打来电话询问普洱茶的相关鉴别知识,记者特地就此请教了专业人士--据《楚天金报》干仓普洱与湿仓普洱不少市民去茶叶市场选购普洱茶,经常会听店主提起"干仓茶"

  • 喝茶有多方面保健和药理作用

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    朋友生平有两个爱好:喝茶和看书。用他的话说读书可使人明智,喝茶可调节生理功能,有多方面的保健和药理作用。每次到郑州出差,朋友总要抽出时间到茶叶批发市场光顾一番,淘到自己中意的茶叶后才欣然打道回府。既然

  • “喝熟存生”,你说是什么茶?

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    中国茶叶大家庭中,是非争论神调调最多的,恐怕非普洱茶莫属了。为什么呢?因为它来自于彩云之南那片美丽而神秘的土地,是可以在时间轴上跳舞的茶叶,是可以喝的古董,能喝能藏,风靡中国的大江南北。从食品工业的角

  • 云南普洱茶是如何晒青的?

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    以北京故宫现存的茶品为例,虽然清朝时期有大量的各地名茶上贡至清朝皇宫,但能留存下来的唯有普洱茶的三个品种:一是普洱茶团(又名万寿龙团);一是有完整竹壳包装的七子饼茶,另一个则是普洱茶膏(至今仍在故宫珍

  • 停下来,静心享受一杯茶

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    来去匆匆的脚步,拥堵不堪的交通,紧张繁忙的工作,不知其味的饮食,辗转反侧的睡眠,都市的人群已经在有形、无形的压力下疲惫不堪。于是,一部分人开始觉醒,大家慢慢把一部分精力投向了养生保健,修身养性。是时候

  • 茶小白怎么选购合适的普洱茶产品?

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    有朋友跟笔者说天天喝白开水也不是事儿,大热的夏天饮用各种饮料喝的时候是很爽,但饮用过后就不好了,口干更明显,解决不了根本的健康滋润五脏六腑问题。故想让笔者向其推荐一下怎么购买合适的茶叶产品。想到朋友对

  • 胃酸的人喝什么普洱茶

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    有的人胃酸偏酸性,时常会有反酸的现象。而在普洱茶的保健功效里面就有护胃、养胃这个功能。但普洱茶分生普洱和普洱熟茶。生普洱对胃的刺激性较强,而熟普洱是公认的养生健胃茶,品性比较柔和,每天喝一点,暖胃,胃

  • 普洱春茶,那些事儿

    普洱春茶,那些事儿

    --名山古树选散茶 喝老存新宜茶饼 熟茶以二春最佳网3月23日讯 时过春分,万物复苏,前不久云南各茶区春茶陆续开采。普洱春茶走势如何,引起了茶企、茶农、茶商、茶友的极大关注。随着饮茶知识的普及,越来越

  • 女性最适合喝的四样茶

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    绿茶推荐理由:抗氧化、美白一个都不少绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上, 叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少, 从而形成了绿茶

  • 云南普洱茶四项原则

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    近几年,国内的普洱茶收藏热一直持续升温,普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。就在8月末,工商银行推出了首款关于普洱茶的投资理财产品。但是在购买时,一些普洱茶的概念让不少消费者云里雾里,到底什么是普

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    文章从茶艺师的职业概况,培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范!1.职业概况1.1职业名称:茶艺师。1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾

  • 春节喝茶有诀窍 不同茶性功效不一样

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    春节期间,吃得多、吃得杂,生活也不规律,容易产生身体不适。济南一家茶叶店店长向您推荐选用些能够促进新陈代谢,去除油脂油腻,排出体内毒素的茶叶,有助于保持身体健康。温润养胃的暖性熟普洱茶是上佳选择,不仅