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安溪“茶老板”转型记
铁观音的"观音韵""兰花香"是摇出来的；揉捻过程要注重保留传统铁观音的"红镶边"……近日，福建省安溪县创兴合作社制茶体验馆内，记者看到，"茶老板"老詹正耐心地传授一群来自内蒙古的客商学制安溪铁观音茶。
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2015年春茶产茶季节，你敢来挑战手工制茶吗
"2015年春茶产茶季节，你敢来挑战手工制茶吗？可曾见过茶叶的制作过程？可曾亲自动手参与茶叶的生产？"祥华乡第四届茶文化生活节期间，祥华乡新寨村创兴茶叶专业合作社在网上、微信平台广发英雄帖，邀请爱茶人
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安溪春茶采制前夕茶农赛制茶
4月底，为了让茶农们可以先"热热身"，祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛，组织全乡20个村的26名制茶能手，赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在创兴茶叶专业合作社比赛现场，26名选手或揉捻，或烘焙，举手
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安溪春茶采制前夕 茶农比赛制茶
4月底，为了让茶农们可以先"热热身"，祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛，组织全乡20个村的26名制茶能手，赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在创兴茶叶专业合作社比赛现场，26名选手或揉捻，或烘焙，举手
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260名茶客安溪祥华体验制茶
"每一粒安溪铁观音都要好好喝，好好珍惜，绝不能浪费。"近日，在参加祥华乡2015年海丝知音·安溪铁观音制作精英挑战赛后，茶客深有感触地说。当天，在安溪县祥华乡创兴茶叶专业合作社，来自全国的260多位茶
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春茶上市香 茶企启动O2O情景式营销
香道与茶道可以寻找更多结合点德峰茶业让爱茶人体验采青到制茶全过程耕云香道开设禅香美生讲座，在闻香中认识香文化创兴茶叶合作社吸引茶友茶园里品茗又是一年的春茶铁观音季，整个安溪县都弥漫着茶香。与往年相比，
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我国掀起茶花育种热潮
茶商网消息日前，来自上海、浙江、云南、江西、安徽、广西、广东和台湾的近100多名茶花界代表相聚禅城参加了由中国花卉协会茶花分会和佛山市农业（林业）局联合主办的"2007年中国花协茶花分会育种年会暨中国
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安溪县组织各部门领导调研春茶产销情况
中国茶网资讯：6日，县委书记朱团能率县农茶局、茶业总公司、质监局、供销社等单位负责人，到祥华、长坑、感德等乡镇调研春茶产销情况。市委第九督导组常务副组长苏渊明、副组长黄胜富，县领导谢保家、廖皆明、陈文
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安溪祥华乡将对2.4万亩老茶园进行翻新改造
中国茶网资讯："如何增强铁观音发展后劲?"祥华乡党委书记李清泉介绍说，祥华乡在市场拓展和品牌打造方面，曾经经历过尴尬和迷茫。为了突破困境，引领新一轮发展，祥华乡计划用5年时间，以每年8千亩的量，将全乡
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苦茶camelliaassamicavar.kuchachangetwang的嘌呤生物碱
叶创兴林永成苏建业宋晓虹张宏达摘要：用重量法和柱层析法从苦茶camelliaassamicavar.kuchachangetwang的嫩梢中分离出3种嘌呤生物碱，经薄层层析、熔点测定、元素分析、核磁共
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安溪祥华举办第四届茶生活节
日前，以"飘香安溪·锦绣祥华"为主题的第四届祥华乡茶文化生活节举行。文化节从4月20日持续到5月20日，在春茶收获时节，为广大茶农、客商、作家、媒体记者等呈上一道茶文化盛宴。第四届祥华乡茶文化生活节将
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中茶牌普洱茶荣获“昆明名牌产品”称号
近日，昆明市人民政府下发文件，对全市荣获2016年度"昆明名牌产品"称号的85家企业进行表彰，云南中茶茶业有限公司榜上有名，中茶云南公司出品的中茶牌普洱茶荣获食品农产品行业的"昆明名牌产品"称号。近年
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世界那么大，我想去看看——五月满茶香安溪好玩耍
摇青种茶树无论走到哪里，最让闽南人难以忘怀的，还是那杯观音茶了。生作闽南人，不亲自到安溪茶山上去采摘一下铁观音，感受一把摇青焙火的魅力，终归是个遗憾。山水福地，茶韵安溪。安溪茶旅已成为中国三大茶文化黄
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铁观音春茶上市 爱茶品茶 从茶乡踏青制茶体验开始
采茶体验（范纯昌 摄）冠军到底花落谁家，谜底揭晓。（财根 摄）茶乡春来早，满山茶飘香。上个月底以来，安溪铁观音陆续迎来春茶的采摘时间。各主要产茶乡镇、各家茶企、茶叶专业合作社，各种赛事、活动，各种茶乡
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福建仙踏石：“五联”模式 合而巧作
安溪县委书记朱团能一行到合作社调研仙踏石生态茶园本报讯(记者王秋霞)祥华新寨村仙踏石茶叶专业合作社，2013年3月成立，仅一年多时间，茶叶营业收入达523.51万元，实现盈余133.43万元，盈余返还
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安溪茶乡再现堵车“抢”茶盛况
秋季铁观音的收购已近尾声，从各个产茶区传来的消息表明，今秋高品质秋茶再度引燃热情，已经消失了多年的堵车抢购铁观音现象再次出现。个别产茶区甚至出现了为抢好茶争吵的情景。另外，还有东北乃至俄罗斯的新客商不
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走进安溪部分茶叶主产乡镇
西坪镇是铁观音发源地感德是中国茶叶第一镇安溪铁观音，是中国茶叶的第一品牌，也是福建省的一张亮丽名片。安溪许多乡镇都生产茶叶，因地域不同，铁观音的滋味和风格也不尽相同，记者走进安溪部分茶叶主产乡镇（顺序
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2015,安溪“领跑”中国百茶
编者按近期，秋茶进入全面采制阶段，这预示着今年安溪铁观音茶业工作已画上圆满的句号。今年来，我县依旧坚持走固本强基、转型突围的强茶之路，茶产业持续健康发展，继续领跑全国百茶。 （记者徐仰望 通讯员吴承接