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二泉银毫
二泉银毫[ErquanYinhao]产于江苏无锡大浮山区的条形炒青绿茶。1986年研制。因锡惠公园内的"惠山泉"曾被唐代刑部侍郎刘伯刍及茶圣陆羽评为"天下第二泉"而得名。泉旁有竹炉山房，相传苏东坡在此
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武夷岩茶的发展历史
一、武夷山何时有茶 1、武夷岩茶最早被人称颂，可追溯到南朝时期（公元479年-502年）。 2、武夷茶最早见于文字记载：首先是唐朝元和年间（806-820）年，孙樵写的《送茶与焦刑部书》。孙樵在赠送武
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茶叶文化之茶的别称
甘侯--故事出自唐·孙樵的《与焦刑部书》。该书有一段记载："晚甘侯十五人，遣侍齐阁。此徒皆请雷而圻，拜水而和，盖建阳丹山碧水之乡，月涧龙之品，慎勿贱用之。"涤烦子--故事出自唐·常伯熊《烹茶账中》。《
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品：晚甘侯
茶的异名。 宋 陶谷《清异录·晚甘侯》：" 孙樵 《送茶与焦刑部书》云：'晚甘侯十五人遣侍斋阁，此徒皆请雷而摘，拜水而和，盖建阳 丹山碧水之乡，月涧云龕之侣，慎勿贱用之。'"晚甘喉是武夷山岩茶的一种。
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建州
建州[Jianzhou] 旧州名。唐置，宋为建州建安郡，升建宁府。唐时辖境相当今福建南平以上除沙溪中上游以外的闽江流域地区。古今著名的武夷茶、北苑茶产地。唐代徐夤《谢尚书惠蜡面茶》诗有"武夷春暖月初圆
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茶业地理之建州
建州[Jianzhou] 旧州名。唐置，宋为建州建安郡，升建宁府。唐时辖境相当今福建南平以上除沙溪中上游以外的闽江流域地区。古今著名的武夷茶、北苑茶产地。唐代徐夤《谢尚书惠蜡面茶》诗有"武夷春暖月初圆
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乾隆品普洱引发刘墉和珅斗法
话说乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽，又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来，细问此茶是如何制出来的，为何往年不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一五一十地将普洱茶"霉变成茶"以及乔之光谈古论今话茶道的"趣闻
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谢李六郎中寄新蜀茶（唐白居易）
谢李六郎中寄新蜀茶唐 白居易故情周匝向交亲（1），新茗分张及病身（2）。红帋一封书后信（3），绿芽十片火前春（4）。汤添勺水煎鱼眼（5），末下刀圭搅曲尘（6）。不寄他人先寄我， 应缘我是别茶人（7）。
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天下名泉之无锡惠山泉
⑿江苏无锡惠山泉惠山泉，又称二泉，位于江苏无锡惠山，为唐代无锡令敬澄开凿。由于惠山泉水源于若冰洞，细流透过岩层裂缝，呈伏流汇集，遂成为泉。因此，泉水质轻而味甘，能益诸茗色、香、味、形之美，深受茶人赞许
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晚甘侯（甘如荠）——武夷岩茶的别称
武夷岩茶的别称：晚甘侯。晚甘侯出自唐元和年间(806～820)，孙樵的《送茶与焦刑部书》中。(孙樵，字可之，又字隐之(见晁公武《郡斋 读书志》)。关东(函谷关以东)人，具体郡县已不可知，生卒年亦不详。
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武夷岩茶的历史现状
中国茶网资讯：武夷岩茶脱胎于历史上的武夷茶(绿茶)，武夷茶的历史可追溯到1500年前的南北朝，最早记载是唐代孙樵写的《送茶与焦刑部书记》："晚甘侯十五人……慎勿贱用之。"孙樵在这封信中，把生产在"建阳
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武夷茶史
大自然的恩赐造就了风光绮丽的武夷山水，也给武夷茶树生长繁衍提供了优越的自然条件。武夷产茶历史悠久，早在南北朝时(公元479年)，就以"晚甘侯"(武夷茶名)著称于世。唐元和年间(公元806-820年)，
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泾渭茯茶--续写绝地重生的陕商传奇
公元1383年（明朝洪武十六年），明太祖朱元璋御笔钦点，在一个案卷上批下一个"斩"字，刑部大臣依法斩决了朱元璋爱婿欧阳伦，顿时震动朝野。欧阳伦是朱元璋最宠爱的三公主的丈夫，官拜驸马都尉，为人精明干练，
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茶业法规之茶法
茶法[Tea decree in ancient China] 古代政府管理茶叶生产、运销、税收的法规。唐建中元年(780)，德宗采纳户部侍郎赵赞议，税天下茶、漆、竹木，十分取一，以为常平本钱。由盐铁
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清代后期的茶法
道光二十年（1840年〕爆发鸦片战争，二十二年英帝国主义迫使腐败的清政府签订了中国历史上第一个不平等的《南京条约》。咸丰元年又爆发太平天国革命。由于战败赔款及军赞开支庞大，财政极度匮乏。在这仲情况下，
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中国古代择水而茶的记载
中国茶网资讯：中国人擅长整体思维，无论宇宙与人世间有多复杂，不过是"太级生两仪，两仪生四象，四象生八卦"，不过是"金、木、水、火、土"……对茶道亦然，在择茶的同时就把择水的问题提了出来。还把茶事方方面
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蔡襄与贡茶
蔡襄是北宋一代名臣，他不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。历史上著名的北苑御园，就是在建州，旧时又称建溪，建安
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“茶”字的趣称
除"茶"字本身各种说法之外，历代文人墨客对茶关于茶的别称或是比喻，可谓五花八门，或言其形，或言其味，或言其意、更或言其神，今日不妨一起看看关于茶的别称，也可体会他们对茶的理解，有些甚至别有趣味。1"茶
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蔡襄书法家与贡茶
蔡襄是北宋一代名臣，他不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。历史上著名的北苑御园，就是在建州，旧时又称建溪，建安
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乌龙茶的起源
福建是乌龙茶的原产地，因此，乌龙茶的起源，与福建茶叶生产有着历史渊源的联系。首先说到福建产茶的历史.据记载乃始自唐代.目前能找到最早的根据是陆羽《茶经》(780年)八之出："岭南、生福州、建州、韶州、