凉拌黄芽小白菜 了解更多有关凉拌黄芽小白菜的内容
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你所不知的,白菜养生吃法
肉中就数猪肉美,菜里惟有白菜鲜",被人们称为"菜中之王"的大白菜,不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜,我们的餐桌上最常见的一道菜,其实不仅美味,还有
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夏季去火的良方,你知道了嘛
在这样一个炎热的夏天,上火仿佛变成了每个人都跟随着的毛病,喉咙痛,牙痛等种种的病痛或许都是因为上火所引起的。火来苦掩,苦瓜、苦茶将变成不错的降火选择。跨过清爽宜人的春季,酷热的夏季接踵而来。在这个季节
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思茅民间奇技茶饮
大凡提到饮茶,想到的方式大都是或"泡"或"煮",然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:"茶出银生城诸山……蒙舍蛮以椒姜桂
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云南茶区的民间茶饮
大凡提到饮茶,想到的方式大都是或"泡"或"煮",然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:"茶出银生城诸山……蒙舍蛮以椒姜桂
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解读杭州老茶庄的旧账本(四)
瞧瞧这条例定的,多人性化!从这册子里还可以看到,业主方冠三,每月辛金大洋十六元五角。方冠三是茶庄老板,他自己也每月领薪水。长子方舜琴,每月薪水十四元;次子方禹安,每月十三元;吴孝思(很重要的伙计),由
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基诺族凉拌茶
基诺族的凉拌茶是一种古老原始的利用茶的方法,是基诺族最具特色的茶文化遗产之一。世居攸乐山的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值,创造了独具特色、丰富精彩的茶史与茶文化。凉拌茶的做法:采下鲜嫩的茶叶,洗
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光鲜凉拌菜毒如罂粟
绿油油的凉拌裙带菜,金灿灿的袋装金针菇,诱人的凉拌海带丝、凉拌腐竹……随着天气转暖,市场上五光十色的凉拌菜又渐渐多了起来。然而,一位内幕知情人披露,其中有些凉拌菜不仅卫生状况堪忧,有的甚至在加工过程中
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基诺族的凉拌茶和煮茶
基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区,尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见,常见的有两种,即凉拌茶和煮茶。凉拌茶是一种较为原始的食茶方法,它的历史可以追溯到数千年以前。此法以现采的茶树鲜嫩新梢为主料
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攸乐山基诺族凉拌茶
基诺族喜爱吃凉拌茶,其实是中国古代食茶法的延续,所以,这是一种较为原始的食茶法,基诺族称它为"拉拔批皮"。凉拌茶以现采的茶树鲜嫩新梢为主料,再配以黄果叶、辣椒、大蒜、食盐等製成,具体可依各人的爱好而定
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茶俗:凉拌茶
凉拌茶:原始食法,通常先将从茶树上采下的鲜嫩新梢,双手稍用力搓揉,把嫩梢揉碎,放入清洁碗内,再将黄果叶揉碎,切碎辣椒,投入适量盐于碗中,其作料多少以人爱好而定。最后,加上少许泉水,用筷子搅匀,待15分
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基诺山乡将举办第二届“攸乐古茶文化节”
主题为"以茶会友、相约攸乐"的景洪市基诺山乡第二届"攸乐古茶文化节",将于19日在基诺山乡民族文化广场举行。据悉,本届"攸乐古茶文化节"将举办采茶、斗茶比赛,现场制作嘎哩啰凉拌茶、蚂蚁蛋凉拌茶、竹虫凉
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六大茶类种类分类再次做介绍
中国茶网资讯:现代的中国茶大致可以概括为两类:即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中,新鲜茶叶需经过酶化,如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分,由浅入深可分为绿茶,白茶,
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姚晨私家喝茶减肥谱
姚晨减肥食谱一:土豆青椒丝早饭:一杯咖啡、一个苹果。姚晨分享私家喝茶减肥谱午饭:一小碗白饭、清炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、一碗紫芽汤。晚饭:几只煮虾、烧豆腐、芹芽、凉拌生洋葱。姚晨减肥食谱二:鲫鱼萝卜豆
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茶梅凉拌莲藕
材料: 茶梅4颗、梅汁1大匙、莲藕1段。作法:1.茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。3.将作法2的莲
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姚晨分享私家喝茶减肥谱
姚晨减肥食谱一:土豆青椒丝早饭:一杯咖啡、一个苹果。姚晨分享私家喝茶减肥谱午饭:一小碗白饭、清炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、一碗紫芽汤。晚饭:几只煮虾、烧豆腐、芹芽、凉拌生洋葱。姚晨减肥食谱二:鲫鱼萝卜豆
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姚晨的私家喝茶减肥谱
明星怎样减肥 姚晨分享私家减肥食谱。姚晨减肥食谱一:土豆青椒丝早饭:一杯咖啡、一个苹果。午饭:一小碗白饭、清炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、一碗紫芽汤。晚饭:几只煮虾、烧豆腐、芹芽、凉拌生洋葱。姚晨减肥食谱
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基诺族的凉拌茶
云南境内的基诺族,根据2000年云南省人口普查统计,共有2.07万人。其主体大约有1万余人,聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪市约600平方公里的基诺山。此外,在基诺山的四周勐养乡、勐旺乡、勐罕乡以及
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春茶美食
美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾,选用日本小黄瓜和基围虾,用的茶叶是龙井茶叶。据介绍,其做法很简单,只需将茶叶煮熟放入碟内,日本小黄瓜用刀拍切段,基围虾煮熟去壳,加
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黑茶、白茶和黄茶
中国茶叶品种繁多,按加工工艺分为"全发酵茶"、"不发酵茶"和"半发酵茶";如果按茶的颜色来划分又可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等等。本文要介绍的是黑茶、白茶和黄茶。黑茶由于原料粗老,
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攸乐普洱古茶文化 活化石般的存在
现在,一提到普洱茶产地,大家一定想起的是云南省普洱市。其实,并不然。在古代,普洱只不过是个普洱茶的交易地,而真正普洱茶的六大产地则在云南省的西双版纳,位于六大茶山之首的则是西双版纳景洪市基诺族乡的攸乐