冻顶乌龙和黑乌龙茶的区别 了解更多有关冻顶乌龙和黑乌龙茶的区别的内容
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冻顶乌龙与铁观音有什么区别？
冻顶乌龙与铁观音有什么区别?冻顶乌龙茶与铁观音都属于乌龙茶，以下介绍乌龙茶中冻顶乌龙与铁观音的区别：相同点：1、同属乌龙茶系，半发酵。2、外观相似，半球状或者螺状。3、冲泡后茶叶外观：青蒂、绿腹、红镶
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冻顶乌龙茶与铁观音有什么区别
乌龙茶主要产自闽南地区及闽北地区，闽南乌龙茶为安溪铁观音，闽北乌龙茶为冻顶乌龙，两者同为铁观音，有什么不同之处呢?冻顶乌龙茶：产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带，其成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，
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铁观音、冻顶乌龙的异同与区分技巧
关于铁观音安溪铁观音，中国十大名茶之一，被誉为"国饮"。属乌龙茶系，从发酵程度上划分，其为半发酵茶。产自福建省泉州市安溪县尧阳乡、蓝田乡。每年分四次采摘：春茶在立夏，夏茶在夏至之后，暑茶在大暑之后，秋
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台湾茶叶种类及其产地分布
台湾茶叶种类主要有阿里山乌龙、冻顶乌龙、翠玉乌龙、金萱乌龙、四季春色、青心乌龙、桂花乌龙、梨山乌龙、杉林溪、雾社，它们的产地分布也各有不同。冻顶乌龙，产在台湾凤凰山支脉海拨800公尺以上的鹿谷区，纯手
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闽茶矮脚乌龙有奇香
中国茶网资讯：闽茶矮脚乌龙有着奇特的香气，可谓掀盖茶香袭万家。日前，记者走进群山环抱的东峰镇，正是春茶焙火时。傍晚时分，家家茶厂炉火正温，茶工正忙，满街飘着新茶的清香，沁人心脾。记者走访了一家家茶厂，
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冻顶乌龙茶的制作
冻顶茶属较深发酵的包种茶，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜，所谓开面是指一株茶树的茶菁，有百分之七十的茶叶均长至对口叶者而言。茶菁太嫩，则走水、发酵不易控制，茶香不易产生，
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制作冻顶乌龙茶的步骤
冻顶茶属较深发酵的包种茶，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜，所谓开面是指一株茶树的茶菁，有百分之七十的茶叶均长至对口叶者而言。茶菁太嫩，则走水、发酵不易控制，茶香不易产生，
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乌龙茶属于什么茶
经常有人说：来一斤乌龙茶，或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说：我不要乌龙茶，我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话，今天，我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙
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详解台湾茶冻顶乌龙的制作的四个阶段，好茶就是这样来的！
冻顶茶属较深发酵的"包种茶"，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜，所谓开面是指一株茶树的茶菁，有百分之七十的茶叶均长至对口叶者而言。茶菁太嫩，则走水、发酵不易控制，茶香不易产
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浓香型、清香型乌龙茶的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶，是我国六大茶类之一，有"中国特种茶"之称。历史上，乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南，广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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浓香乌龙茶和清香乌龙茶的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶，是我国六大茶类之一，有"中国特种茶"之称。历史上，乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南，广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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浓香型和清香型铁观音的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶，是我国六大茶类之一，有"中国特种茶"之称。历史上，乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南，广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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浓香铁观音和清香铁观音的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶，是我国六大茶类之一，有"中国特种茶"之称。历史上，乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南，广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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“浓香型”乌龙茶与“清香型”乌龙茶的区别
"清香型"乌龙茶与"浓香型"乌龙茶之比较 ---乌龙茶，是我国六大茶类之一，有"中国特种茶"之称。历史上，乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南，广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种
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品台岛名茶
我觉得我有茶之福。其实近年来，我有许多机会品到好茶。而让我忽然觉得有茶福，是由于近日的特别经历--在闽北的一家台湾农场，尽情品享了台岛的几种好茶。《茶疏》说的最适宜饮茶之时：心手闲适、明窗几净、风和日
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外国专家眼中的中国乳品市场
功夫茶起源于宋代，在广东潮汕地区及福建的漳州、泉州一带最为盛行。发展到现在，功夫茶分为三个派系：福建、潮汕、台湾。具体而言，福建所选茶叶多为铁观音，潮汕多喝单枞茶，而台湾则多为冻顶乌龙。尽管所选茶叶有
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茶之味
不长不短，喝茶的时间也有六七年，走过了从最初无比热爱人参乌龙的"回甘"，到现在"浓茶淡汤总相宜"，是对茶的了解过程，也是一段成长的体验。茶之味小的时候，家人喝红茶，那种大包的凤庆红茶给我留下了深刻的印
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最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些
乌龙茶属于六大茶类中的青茶 ，其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括：萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。乌龙茶起源于福建的北苑贡茶，自宋朝开始，发展至今已有1
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“冻顶”之茶 怎能不高冷？
台湾有句话讲：北包种，南冻顶。冻顶乌龙是台湾知名度极高的一款茶，也可以说是台湾乌龙的根本，被誉为"茶中圣品"。"冻顶"之名冻顶乌龙，又称冻顶茶，原产地在台湾南投县的鹿谷乡。鹿谷附近有一座冻顶山，属于凤
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冻顶乌龙茶简介
什么是冻顶乌龙茶?据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称"冻脚尖"，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。下面详细介绍什么是冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是