冷冽 了解更多有关冷冽的内容
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诗意普洱茶
寒风冷冽，这样的时日适宜饮熟普洱茶，暖润之茶，含在舌上，犹如品评一首绝好的诗歌。明亮，红润，温厚。像是美人，亦似葡萄酒。这就是令人遐想难忘的普洱茶。它更似一首诗或者一阕词。只要轻轻晃动一下，一个淳朴、
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雪水烹茶天上味
冬日里，我喜欢品茗读书。茶香伴读，随手翻阅《古代诗词赏析》，诗词中不乏雪水烹茶的名句。低吟浅诵，冰冻的心情也格外暖和了。郑板桥之《满庭芳》中有"寒窗里，烹茶为雪，一碗读书灯。"真是绝妙的佳句。我对"一
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冰岛与昔归，哪个更好？
说起临沧地区的普洱，昔归和冰岛是难以越过的两个名字，许多人将它们称为"临沧之王"与"临沧之后"。在我眼里，它们更像两位武林中的绝世剑客：同样外表高傲，他们同样内心冷冽，样沉默寡言，他们同样只用剑（茶汤
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我的咖啡给你泡茶
雪，一片一片地飘落，在无尽的夜空中，似许多飞舞的精灵；风轻轻的，轻轻的。今天是周末， 蓝象往常一样又来到了"月照无眠"咖啡屋。夜晚的"月照无眠"，唱机里流泻出来的音乐，好象是被时光抚摸过的，充满略带忧
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水为茶神，水为茶体
水的重要性，可让茶汤美而得益，并让茶显露其光华。好茶得真味，不同茶种，泡的用水也互见高下。水是茶汤的关键，古人品茗有智慧。三位明代文人说的是"水为茶神""水为茶体"。这说明有好水才能泡出好茶汤，这也是
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茶叶冷泡 为炎炎夏日增添清爽
夏日炎炎，外出旅行、运动都不免大汗淋漓。到便利店买上一两瓶茶饮料成为不少人消暑解渴的选择。爱喝茶的朋友们，比起茶饮料，为何不自制一壶更加健康和原生态的冷泡茶呢?在此，小编向大家介绍几款冷泡茶的制作方法
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首度冷泡古树茶，山青花燃掀起普洱茶“冷革命”
为烦躁的盛夏吹进一股高原的清凉，「山青花燃」推出了首款冷泡古树普洱茶-「清冽」。说起来，冷泡茶实在不算是太新鲜的事，日本、韩国、台湾早风行已久， 但「山青花燃」冷泡茶，却是第一个以云南古树茶做的冷泡茶
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习茶技艺-择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用，水质直接影响茶汤的质量，所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调："水为茶之母"，因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇，而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美理
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习茶技艺之——择水
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用，水质直接影响茶汤的质量，所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调："水为茶之母"，因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇，而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审美
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茶中有四季，三字蕴禅机
有四季，三字蕴禅机--记"三字禅"茶院"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。"黄龙慧开禅师此语，最能表达禅者"法尔随缘"自然无作的精神，也最贴合茶院的气质。此时冬雪初霁，石
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蒸茶之五要
宋徽宗在其茶著《大观茶论》中则将沏茶用水总结为："水以清、轻、甘、洁为美"。这些经验总结基本为现代科学实验证明为正确，下面就水质之"清、活、轻"及水味的"甘与冽"分别论述之：1.清(烹茶用水第一要)水
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品四川“五时三候”早春茶你们懂的吗？
一、上天的恩赐四川在立春以后的第一时节，雨水时便开始采摘早春茶。接下来的"惊蛰、春分、谷雨、清明"又有时节的不同特征。独占春风，别具一格，让人品尝到春天的变化。产生浓浓的诗意，享受上天的恩赐。二、千年
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第八届山东文博会顺利召开，引领白茶新风尚
9月19日-23日，第八届山东国际文化产业博览交易会在山东国际会展中心举办。国号白茶成为本次山东文博会上的一抹亮色，吸引大量茶爱好者的目光。一、国号白茶到山东近月，国号山东运营中心正式成立，国号白茶在
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阿里山乌龙茶 首度香飘津城
中国茶网资讯：7月，本市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一，天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场，让茶客们可以在自家门口
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台湾阿里山乌龙茶首度香飘天津
中国茶网天津站讯：7月，天津市组团赴台开展了为期六天的"津沽文化宝岛行"交流活动。作为此次赴台的天津交流团代表之一，天津一商茶叶交易中心总经理运悦然首次将台湾阿里山乌龙茶引入津门市场，让茶客们可以在自
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子曰冷泡众筹，因颠覆而存在
中国茶网讯：提起"饮茶"，也许你的常识里已经习惯用热水沏茶，却没有想过有一天喝茶也可以颠覆传统--用冷水冲泡的茶叶，原来有着热茶无法企及的甘甜美味。提起"冷泡茶"，也许你还正在接受"正宗"的冷泡茶教育
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习茶
习茶至今年岁仍短，既无法随心所欲泡出一壶动人的茶，在茶文化上也无法论述一二，只好期勉自己一路跌撞情景，或可作为想一窥台湾茶精致感动的堂奥者些许鼓励。谈到茶，还是必须心虚地承认--从前的自己，从来不喝茶
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品四川“五时三候”早春茶
自《问茶》周刊上期报道了榜上有名茶庄推出四川"五时三候"春茶新概念以来，引起了社会各界的广泛关注，特别引来四川兰界人士的高度关注。喜爱书画、茶和兰花的巴蜀书画院院长李鲤，认真品读了"五时三候"茶时节流
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勐本的晨?午?夜
一片繁衍千年的万亩古茶园，分布着景迈、芒景、芒洪、勐本、翁居、翁洼等古老的村寨，爬满青苔的古茶树就生长在村前屋后，年年等春来，岁岁吐新芽。一方斑驳的石碑上雕刻着清晰的傣文，记录下芒景茶叶种植始于傣历5
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土家族茶俗茶礼
"在土家族这样一个有着茶图腾崇拜残迹的古老民族中，茶，不仅是他们赖以生存的一种主要经济作物。茶，还必须是积淀在他们生命中、血液里的一种神圣的信仰"。如今，虽然在土家族地区早已没有往日隆重浩大的祀拜仪式