冰红茶变质一股骚味 了解更多有关冰红茶变质一股骚味的内容
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茶喝起来有点酸是不是变质了？
茶喝起来有点酸是不是变质了？有的时候，剩饭菜馊掉之后会有一股酸味，所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味，是不是变质了呢？今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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茶叶有保质期 评茶师教您如何辨别
19日，本报报道了市场上7成散装茶外包装标志不规范的问题，不少市民反映生活中经常遇到这样的问题，不知道该怎么辨别和储存茶叶。对此，记者咨询了济南市茶叶行业协会副秘书长、国家评茶师薛德全。薛德全说，茶叶
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茶叶保质期一般18个月评茶师教您如何辨别
中国茶网资讯：近日，生活日报报道了市场上7成散装茶外包装标志不规范的问题,不少市民反映生活中经常遇到这样的问题,不知道该怎么辨别和储存茶叶。对此,记者咨询了济南市茶叶行业协会副秘书长、国家评茶师薛德全
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茶叶的保管技术
保管好茶叶，保持茶叶原来的天赋本色，不使茶叶陈化变质，存放时必须做到"五忌"1、 忌茶叶含水较多水分是促进茶叶成分发生化学反应的溶剂。水分越多，茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著，茶叶的陈化变质
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教你辨别新茶陈茶
中国茶网资讯：天气转暖,各地早春新茶即将上市,北京市工商部门提醒,春茶刚上市,数量不多,价格较高,提防部分不法商贩用陈茶冒充新茶销售。茶叶贮存的时间长了,由于空气中的湿气、氧气和光线等作用,使茶叶中的
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红茶的穿越历史文化
常常，手握一杯温热的红茶时，杯中流溢的甜香，在充分调动嗅觉神经的同时，更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时，胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神，静静享受它的芳香甜醇，时空仿佛也发生了
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如何选购新茶
又到新茶上市的季节了，爱饮茶的人都想买点当年的新茶留着慢慢品尝。那么，在选购新茶时应注意些什么呢？这里提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽：新茶色泽一般都较
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五招帮你挑茶叶：新茶色泽清新茶香明显
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易
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金骏眉红茶为何容易陈化变质
金骏眉是我国顶级红茶的代表，风味鲜爽醇厚，品质清新自然，金骏眉红茶属于半发酵茶，因此如果贮藏不当，在短期内就会发生质变，失去武夷山金骏眉红茶应有的风味及保健功能。下文就为您介绍金骏眉红茶变质的原因、影
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厦门一股本土老茶热正在不断升温
中国茶网资讯：当年没卖出的茶叶，在家里存放30年，重新面世后，在市场上的身价上升到了上万元。导报记者昨日走访获悉，在厦门茶叶市场，一股本土老茶热正在不断升温。不过业内人士坦言，目前老茶市场还很不规范，
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少见潮湿天茶叶咋保存？
家住大连虎滩新区附近的王女士，家里存着十几公斤的普洱茶，最近她发现，房子中弥漫着茶叶的味道，其中还透着一股受潮后的捂巴味儿。她很担心这些茶叶会变质，却不知道该如何挽救。无独有偶，前日，兴工街道泉涌社区
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怎样挑选茶叶
看色泽新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好;炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点
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什么是陈年老茶？教你怎么辨认陈年老茶！
什么是陈年老茶，老茶叶的珍稀在于陈化的时间，选择具有优良品质的普洱茶，经过科学的储存，就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。什么是陈年老茶。我们购买时如何辨别呢?新茶与
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存茶叶有五防 红茶存陶罐绿茶放冰箱
不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别。绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可。红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐
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选购新茶注意五点
到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都想买点当年的新茶留着慢慢品尝。那么，在选购新茶时应注意些什么呢？这里提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽 新茶色泽一般都较清
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选购新茶五步曲
-又到新茶上市的季节了，爱饮茶的人都想买点当年的新茶留着慢慢品尝。那么，在选购新茶时应注意些什么呢？这里提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽：新茶色泽一般都
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红茶常温放绿茶存冰箱果蔬同放变质“传染”
中国茶网资讯：牛奶在超市冷柜的灯光下，"最佳保鲜期"只有4小时左右；绿叶菜和苹果放在一起，叶子会很快变黄、变烂……很多食物一旦放错了地方，即使外观、气味仍然正常，营养却在不断"蒸发".只有学会正确保存
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祁门红茶的储存需注意些什么？
红茶的保存是非常重要的环节，若是保存不当而使茶叶受潮或者变质，就会破坏原有的风味，实在是暴殄天物了，因此，在保存红茶时必须注意以下几点：(1).存放在密封的茶叶罐中茶叶在接触空气的时候会很容易的吸收湿
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茶叶过期=变质吗？家里过期的茶还能不能喝？
茶叶过期=变质吗？家里过期的茶还能不能喝？过期了的茶还能喝吗？我们说的"过期"，一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然，茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶
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宜宾早茶上市 教你如何辨别“新茶”
中国茶网资讯：随着"中国好茶 宜宾早茶"为主题的第六届中国宜宾早茶节闭幕后，"新茶上市"的字眼悄然出现在本地诸多茶叶店。2月28日，记者走访宜宾市多家茶叶店，了解如何辨别新茶。记者在城区中山街、小北街