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福建省农业科学院茶叶研究所
福建省农业科学院茶叶研究所前身为福建省建设厅福安茶业改良场，该场创建于1935年8月(民国24年8月)，场址设在闽东福安市社口镇，张天福任场主任。1938年9月(民国27年9月)因抗日战争爆发，茶业改
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福建农林大学：报农林茶学可加10分
中国茶网资讯：福建农林大学招生办主任林兀昨日做客"招办主任访谈"。林兀介绍，今年平行志愿填报福建农林大学农学、园艺、植物保护、茶学、林学、水土保持与荒漠化防治、农业资源与环境、蜂学、动物科学、动物医学
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浙江农林大学将再现陆羽烹茶场景
在浙江农林大学，一位特殊的"新生"也正式成为浙江农林大学的一员，它就是唐朝的"茶圣"陆羽。和其他新生背着书包来读书不同，陆羽带到学校来的是25件唐朝的茶器，即使爱茶之人也未必能叫得上所有茶器的名字，更
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福建农林大学获批建设“茶产业发展研究中心”
近日，福建省教育厅下发《福建省教育厅关于建设福建省高校人文社会科学研究基地--"茶叶发展研究中心"批复》（闽教科[2015]36号），同意依托福建农林大学，设立省高校人文社会科学研究基地--"茶产业发
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【中国茶书名录（现代）】
书名编著出版年代（公元）茶树栽培法吴觉农上海泰东书局 1923 中国茶业问题赵烈上海泰东书局 1931 种茶法程天绶商务印书馆 1933 中国茶叶复兴计划吴觉农、胡浩川商务印书馆 1934 丛书集成初
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福建农林大学创办全国首个养生茶院 新概念“茶养生师”引关注
福建农林大学洲际养生茶院揭牌人民网福州10月24日电 在福建农林大学80周年校庆之际，福建农林大学"中国茶叶流通协会职业技能培训与职业资格鉴定工作站和洲际养生茶院"22日下午正式揭牌。作为全国首创养生
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浙江农林大学今年将新增茶学专业
中国茶网资讯：日前，教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单，浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业，将从2013年秋季开始招生，首届本科新生招生数量为30人。茶学专
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我国热带地区胶—茶—鸡农林禽复合系统钾循环研究
以胶-茶-鸡农林禽复合系统模式为研究对象，以单作胶园、胶茶间作园为对照，采用定量研究与定性分析相结合的方法，研究其钾循环规律。结果表明，胶-茶-鸡农林禽复合系统钾循环率为59%，钾输出量为134.5k
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茶油的加工和利用
综述茶油加工及其产物的功效，强调发展茶油生产的意义及其产业化前景。完成机构：[1]福建农林大学食品科学学院，福建福州350002 [2]福建农林大学食品研究所，福建福州350002
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茶多酚的研究进展及应用前景
茶多酚是茶的特有成分.它具有防治心血管疾病、防癌抗癌、抗衰老、抗辐射等方面的保健功能.本文就茶多酚在这些领域的研究进展及其应用前景作了综述.完成机构：福建农林大学生命科学学院化学生物系,福建,福州,3
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信阳农林学院茶学专业被确定为省级高等学校改革试点项目
中国茶网资讯：1月15日，河南省教育厅公布了2014年度河南省高等学校专业综合改革试点项目名单，信阳农林学院申报的茶学专业被确定为河南省教学工程项目高等学校专业综合改革试点项目，这也是该校第一个本科省
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浙江农林大学今年新增茶学专业 计划招生30人
中国茶网资讯：日前，教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单，浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业，将从2013年秋季开始招生，首届本科新生招生数量为30人。茶叶是
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咸宁市百亿茶产业发展迅猛 政策支持与此不相称
"茶产业是汉中农业主导产业和优势特色产业，我学茶、爱茶，研茶、教茶，乐此不疲。"中共党员、汉中职业技术学院农林科学与技术系茶业学教授、高级工程师徐凯明是这样说的更是这样做的。汉中职业技术学院农林科学与
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浙江农林大学新招30名茶学本科生
中国茶网资讯：日前，教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单，浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业，将从2013年秋季开始招生，首届本科新生招生数量为30人。茶叶是
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信阳农林学院茶学系茶艺社团获“2015河南高校百佳大学生社“称号
近期，在华北水利水电大学举办的河南高校百佳大学生社团颁奖典礼上，信阳农林学院茶学系茶艺社团荣获"2015河南高校百佳大学生社团"称号。2015河南首届百佳大学生社团评选活动由河南教育报刊社《河南教育》
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云南茶科所创新茶树栽培技术引领茶园科学发展
[摘要说明]云南茶科所创新茶树栽培技术引领茶园科学发云南省茶科所不断创新栽培模式，在引领云南茶园建设科学发展的进程中发挥了巨大的作用，为提升云南茶叶生产地科技水平做出了贡献。云南是茶树起源地，认识与利
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沉痛悼念林心炯同志
林心炯同志1928年10月出生于福建省福州市。他于1954年12月毕业于福建农学院（现为福建农林大学）农学系农学专业。于1953年加入中国共产党，1955年1月分配我所，曾任福建省农业科学院茶叶研究所
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杀青工艺对柿叶绿茶主成分的影响
研究了杀青条件对安溪油柿柿叶绿茶主成分的影响．结果表明：柿叶鲜叶不切，直接以炒青机炒青有利于柿叶绿茶叶绿素、类胡萝卜素和可溶性糖等主成分的保留；杀青温度150℃、杀青叶量0．60kg、杀青时间2或3m
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乌龙茶做青过程中可溶性糖含量的变化
完成机构：[1]福建省农科院茶叶研究所，355015 [2]福建农林大学生命科学院，350002
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高EGCG的茶树种质资源筛选简报
完成机构：[1]福建农林大学品质生物技术实验室，福州350002 [2]福建省农业科学院茶叶研究所，福安355000