浙江农林大学新招30名茶学本科生
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,中国茶网资讯:日前,教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单,浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业,将从2013年秋季开始招生,首届本科新生招生数量为30人。茶叶是
中国茶网资讯:日前,教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单,浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业,将从2013年秋季开始招生,首届本科新生招生数量为30人。
茶叶是浙江传统优势农产品,2011年,全省有400多家企业从事茶叶精加工与出口经营,绿茶出口16.32万吨,占全国出口总量的63.41%。随着农产品安全和质量安全市场准入制度的实施,及国际茶叶进出口贸易技术壁垒的新形势,浙江茶产业急需要一批具有国际视野、熟悉茶叶安全生产管理及懂技术的专业人才。目前浙江省高校仅有浙江大学办有茶学专业,但其招生规模较小不能满足现实需要。
浙江农林大学新增的茶学专业将立足浙江,面向全国。学校现已储备了一支包括9名教授在内的茶学专业教学师资队伍。茶学专业将开设植物学、遗传学、生物化学、微生物学、植物生理学、茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫防治学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶叶加工学、茶叶企业经营管理学等主要课程。计划学制4年,实行弹性学习,年限3年-6年,修满160学分并符合相关条件,将授予农学学士学位。
根据培养要求,茶学专业的毕业生将掌握茶树育种、栽培、茶叶加工和品质检验的知识与技能,能胜任茶叶种植养护、生产、加工、检验、经营管理、贸易及茶叶科学研究等方面的工作。
浙江农林大学现有的茶文化专业方向,已经培养出7届具备茶文化综合技能及茶品牌策划、茶文化国际交流能力的人才,为茶学专业的建设提供了坚实的基础。
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