关于古树红茶的制作工艺 了解更多有关关于古树红茶的制作工艺的内容
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以十年经验浅谈普洱纯料茶
从2007年至，我已经喝茶十年了。在这十年中，也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶，品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等，喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶，
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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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马哲峰：三论普洱，技术主导品质②
导读：普洱茶，天地人联袂造化的灵物。常有茶友用"深遂"一词形容识普洱茶之难。恰恰是由此引发了众多普洱茶的追随者。集最难与最美为一身的普洱茶，其品质的高下则是由技术来决定的，原料由栽培技术决定，制作由加
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葳盛"滇茸"荣获泛亚国际名茶金奖
网7月30日 葳盛"滇茸"普洱茶（生茶和熟茶）在2014年首届中国（昆明）泛亚国际名茶评比中经专家组按规则严格审评分别荣获金奖和银奖。首家"中国普洱茶民族文化特色品牌"企业--昆明葳盛茶业旗下的系列品
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后月第一款众筹古树熟茶·后月布朗古醇白皮书
一，品牌篇1，已使用后月品牌的茶目前只有3款（下图所示），都是众筹茶，第一款就是"中国第一款众筹古树普洱茶"（下图左所示），后月是参与品牌；第二款就是以后月为主品牌的"后月第二款众筹古树茶"布朗古韵(
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暴涨的古树茶，价值究竟几何？
普洱历史悠久，最早文字记载显示周朝就有，当时叫作"云茶"。清朝慈禧太后也有"夏喝龙井，冬饮普洱"的爱好。到了近代，由于战乱频繁，普洱茶全面萎缩，人们对普洱茶的熟知度也慢慢降低。后来经过多年茶叶市场的培
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在中国茶膏博物馆的演讲
云南普洱茶最后的一片净土："德宏味"--10月24日在中国茶膏博物馆的演讲演讲人：石一龙首先非常感谢中国茶膏博物馆崔怀刚馆长，正是他的热诚邀请，给了我这次演讲的机会，并有幸与在座诸位进行交流。各位在座
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秘境土红,土到极致便是真
俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶虽被排在最末，却是每个家庭的必备之物。每逢闲暇，"秘境土红"总能偎贴身心。常常遐想秘境之处的鸟语花香，溪流环绕，一杯茶香和着旖旎风光，醉人情怀。土著们刀耕火种，闲
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普洱茶乱象何时休？聊聊普洱茶制法工艺上的乱象
常喝普洱茶的茶友，对其制作工艺应有过一些了解。云南传统普洱茶七子饼茶的制作工艺应分为两个阶段：第一阶段，即晒青毛茶的制作；第二阶段，即晒青毛料到成品的制作。本文就以晒青毛茶的制作工艺谈谈我个人理解的"
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老牌香茗忙麓茶
说起临翔区邦东乡昔归忙麓山，恐怕知道的人不多，但谈起忙麓茶，人们都津津乐道。忙麓茶因山势、气候及土壤地理环境的特殊，加上人工精制的工艺方法、以及其独特的香气和回味而闻名于天下。昔归忙麓茶驯化的大叶茶被
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白露茶为何在苏城难觅踪影
中国茶网资讯：古人曾说："春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。"在不少老茶客的心目中，白露茶的口感是仅次于春茶的：经过夏季的酷热考验，白露前后的茶树迎来了生长的极好时期，尤其是当春季储存的春茶快要喝完时，
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茶市风向：普洱茶收藏价值日益强化
普洱茶中国茶网资讯：一直以来，普洱茶于普通消费者而言都有着似近又远的关系。特别在北京地区，就口味而言，普洱不及花茶能被大众所普遍接受;就功能而言，普洱又因坊间相传的保健功能而令一些人"敬畏"。再加上近
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从几十元到几十万，茶叶该怎么选？
现在市面上的茶叶参差不齐，像老白茶茶有卖几十元一饼的，陈年普洱老茶的市场价格几万元，母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类，红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶，加上乌龙。要挑茶叶
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秘境土红，用十一只木桶发酵而成的红茶
最近，忽然喜欢看金庸的作品。闲暇之时，手捧香茗一杯，细读《射雕英雄传》也是一种休闲。"东邪西毒"，"南帝北丐"凭借着各自修炼而成的武功绝技而笑傲江湖。郭靖、黄蓉拜得北丐洪七公为师而各修炼得一门武功绝技
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普洱具投资升值 收藏选大树茶古树茶
网11月24日讯 天价，天价，还是天价！今秋茶市，普洱茶当属最热茶明星。先有一片新茶卖到15300元天价的雨林古树茶；后有老班章村茶农合议明年春茶大幅提价一倍以上，初定干毛茶价为8000元/千克；再有
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"秘境土红"获GMS国际名茶评比大赛金奖
网8月13日讯 昆明观茶楼选送的"秘境土红"，荣获首届GMS国际名茶暨大湄公河次区域茶艺茶俗电视评比大赛金奖。5月26日下午，为促进大湄公河次区域（GMS)各国互联互通、增进GMS各国人文交流和友好合
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猴采红：良茶美种 千年神茗(组图)
瑶胞手捧千年古树茶叶"猴采红"。张由琼 摄一对老少瑶胞在深山里的一棵古茶树上采摘"猴采红"茶叶。张由琼 摄"云飘飘，雾绕绕，绿水长，瑶汉世代的桃源居，灵猴赐福，山野峭壁，茶花开，茶花香……"猴寨峰上飘
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揭秘老班章古树茶为何那么贵？
一、茶山见闻录我们从勐海县城出发，朝布朗山盘旋而上，最低处是曼弄，属于贺开村委会，曼弄以傣族人为主，茶叶种植面积颇大，但相对名气没有更往上走的贺开庄园有名。从贺开庄园再往上，到达班盆古茶园，班盆茶不错
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墨江茶厂承载墨江茶的百年沉浮
中国茶网资讯："现在墨江茶不行，是因为墨江茶厂垮了。在计划经济年代，墨江茶厂挺有名气，经济效益好。而到了90年代以后墨江茶厂转型跟不上，逐渐衰退，墨江茶淡出了人们的视野，变成了卖原料。"墨江回归茶厂的
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墨江茶厂：民国时期模范茶厂 见证墨江茶百年历史
中国茶网资讯："现在墨江茶不行，是因为墨江茶厂垮了。在计划经济年代，墨江茶厂挺有名气，经济效益好。而到了90年代以后墨江茶厂转型跟不上，逐渐衰退，墨江茶淡出了人们的视野，变成了卖原料。"墨江回归茶厂的