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    中国茶网资讯:近日在美国旧金山举行的"中国知识产权国际合作论坛"及""中国知识产权海外宣传周"活动中,广西梧州六堡茶作为18个获得参展的中国地理标志保护产品之一,成功地进行了展示宣传。这也是中国首次主

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    认知六堡茶,从“正味”开始(二)

    不少茶友建议笔者逐步开始按当年的传统工艺定制一些茶品,以从前的传统生产工艺,还原当时的毛茶状况和焗堆、渥堆工艺,做出"当年"那个纯正味道的六堡茶。从历史的角度上看,以传统的罨堆、双蒸、多蒸、焗堆等这些

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    2016年8月21日下午,河南郑州国香茶城精品馆二楼,第二届【大美六堡·大讲堂】 | 暨主题茶会,如约举办。活动开幕,广生祥四味古法六堡茶传承人项广胜先生(右)和行知茶文化讲习所马哲峰所长(左)河南郑

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    品味六堡茶

    笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原料,定制一些经典品质的六堡茶

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    普洱茶行业的普洱老茶,判断年份一直是争议最大的一个话题,你说是30年代的,我说是50年代的,而更详细的年份则几乎不会出现。那么判断普洱老茶年份的难点都有那些呢?普洱老茶的年份判断又是依据那些呢?一、眼

  • 普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念(三)

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    湿仓茶图片湿仓,顾名思义,是潮湿的仓储环境。所以,人为地改变茶品存放的湿度、温度,让茶叶在高温、高湿以及不通风的环境下快速转化,从而使茶叶加速"陈化"而形成破坏茶叶纤维,改变茶叶原有的本质,违反茶叶内

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    网9月12日讯 记者从槐荫区政府了解到,济南市重点文化产业园区--济南1953·茶文化创意产业园将于10月10日开园,届时也将作为第三届中国非物质文化遗产博览会分会场。建成之后这里将成为集茶叶博物馆、

  • 柬埔寨主流媒体记者体验广西梧州千年茶文化

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    图为广西梧州六堡茶产品展示。胡雁 摄中新网梧州10月27日电(记者 杨志雄 黄艳梅)"野生古茶树基地、陈化仓库、标准化生产线……这是我第一次深入了解中国茶的制作工艺,太惊喜了。"柬埔寨《金边邮报》记者

  • 苍梧六堡茶产业园投产

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    中国茶网资讯:11月8日,苍梧六堡茶产业园投产仪式在梧州天誉茶叶有限公司举行。广西梧州市委副书记副市长全桂寿、苍梧县县委书记叶剑强、梧州市天誉茶叶有限公司总经理等出席了此次投产仪式。苍梧六堡茶产业园的

  • 如何判断你手中的普洱茶是否值钱?

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    中国茶网资讯:如何判断你手中的普洱茶是否值钱?这又是一个充满悖论的话题,因而很有意思。我经常遇到一些陌生的茶友,一加好友就哗哗的发几张普洱茶产品的图片过来,然后问我这茶值多少钱?我都直接选择无视,因为

  • 大马仓老茶借力华巨臣茶博会联展全国

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    2015年,知名茶业策展公司华巨臣的茶业大联展,可以说是行业中的一个大事件。相比联想、阿里等互联网大鳄进军茶叶生产领域这些跨界新思维新气象,华巨臣联展全国十三大中心城市的十五场专业茶业博览会,则是行业

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    黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶每天一到茶馆,不管有多少人,也不管来人是找我干什么的,先全体坐下,然后找一个员工:去,随便出一款茶来,不要告诉别人是什么茶。然后就是冲泡,大家喝。三水之后一个接一个回答:是什

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    六堡茶,在沉寂半个世纪之后,借着中华复兴,茶事兴盛的大时代到来,再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效,回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此,就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六

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    【让生活留住美】9月11日,陈香茶陈化机理研究成果专题报告会暨经典藏品茶审评交流会成功在广东韶关市仁化县举办,该会由广东省农业科学院饮用植物研究所、广东省茶叶与收藏鉴赏协会、广东茶产业技术创新联盟主办

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    讲真,给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的,今天我们就要来正式把这一技能公开,小伙伴们自己慢慢领悟。对了,看茶汤可不止能之别年份那么简单,还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒,

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    海博会开展期间,为更多人了解"莞仓"文化,国际茶展工作组通过"茶搜搜"新媒体平台,开展"莞仓体验游"活动。"莞仓体验游"活动将开设四条线路,由组委会统一安排车辆分别前往昌兴、天得、双陈三大品牌茶仓实地

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    记者伍蹈 2月18日讯:2007年间,茶叶行内流传着这样一句话:存钱不如存普洱,买店就买茶叶店。"当时很多人不懂普洱茶优劣之分,也不理茶叶好坏,盲目全收。"据得一闲茶庄的王总回忆,那时持续升温的普洱热

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    图:魏秋?展架上摆满各式老茶/大公报记者蒋煌基摄近日,铁观音的故乡,福建省安溪县举行国际茶博会。第三代马来西亚华侨魏秋?所展出的陈年普洱吸睛。除了上世纪70年代的四瑞六堡茶,80年代的云南七子饼茶,9

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    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶