茶香楼

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    2005年4月28日,"啪!",一声脆响,随着云南省人大副主任梁公卿手中的长鞭一甩,并宣布"'马帮茶道-瑞贡京城普洱茶文化北京行'进京马帮启程!",一支由120匹骡马组成的大马帮,驮载着云南的普洱茶,

  • 中国饮茶的古老民族

    中国饮茶的古老民族

    有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶,是饮茶的古老民族。当你来到宝岛台湾,可能在一条老街中的古庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古可喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮

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    中国饮茶始于西汉有史可据,但在西汉时期,中国只有四川一带饮茶,西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、

  • 潘向黎:煮茶不论英雄

    潘向黎:煮茶不论英雄

    关于茶与酒的高下,古人早就有探讨,大概也是难以取舍,甚至借了茶和酒的口来各夸己长,攻彼之短,争个不亦乐乎。最早见于唐末王敷的趣文《茶酒论》:茶乃出来言曰:"诸人莫闹,听说些些。百草之首,万木之花。贵之

  • 论茶道

    论茶道

    茶生水之畔,山之颠,坡之阳,壤之饶,常年雾气遮绕,烟岚窈窕,吸天地之灵气,纳日月之精华。清明时节,采其嫩叶,或如雀舌,或像尖枪。机揉手搓,炭烘火烤,所制之茶,若银针,似毫勾,条索紧细,色泽润绿。"玉盏

  • 饮茶之风曾盛于唐代

    饮茶之风曾盛于唐代

    我国是种茶史、饮茶史悠长的大国,汉代已留下确凿的文字资料,其后饮茶之风盛于唐代,陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现,此前此后的茶事掌故更无论矣。我国又有最早的酿酒、饮酒的历史,

  • 饮茶之风曾盛于唐代 说茶记茶之作不断出现

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  • 江苏省首届斗茶大赛开擂 旨在传播茶文化

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    江苏省首届斗茶大赛开擂 旨在传播茶文化两位茶艺师在在擂台比"功力"南京百家湖1912是江苏省茶文化交流基地,9月23日,江苏省首届斗茶大赛在这里启幕。据江苏省茶文化学会会长王为女士介绍,此次江苏省首届

  • 魏晋名士茶饮尽显风度

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    叶君《竹林七贤》图公元三四世纪,随着巴蜀与中原的经济文化交流,饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时,在江南,包括东南沿海,饮茶之风在世族士族中日盛,成为社会活动的一种媒介。在这种风气感染下,永

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    早期日本茶文化茶道,作为一定历史阶段的产物,既不是从来就有的,也不会永远存在……(台下私语:怎么象中学政治课本?)现在所谓的日本茶道,公认为形成于15世纪下半叶,日本室町幕府后期 。而日本人喝茶的历史

  • 关于茶艺

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    中新网3月24日电新当选的中国工程院院士陈宗懋呼吁:在全国范围内倡导茶为"国饮",时机已经成熟!无独有偶,国际茶文化研究会会长、原浙江省政协主席、现全国政协文史委员会副主任刘枫亦也倡议茶为"国饮",他

  • 茶艺

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    茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融

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    在太极表演、长嘴壶表演等一系列别开生面的传统文化节目中,第十二届文博会惟一以"茶"为主题的茶悦世界分会场在茶悦世界涟漪广场拉开帷幕,一系列茶文化展示、茶文化体验活动、茶产业经贸交流活动在此精彩展现。深

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  • 司马相如,茶香爱情的样板

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    按照顺序,这一次,我们要讲的人物该是司马相如了。司马相如能够入选陆羽《茶经》就是因为,他曾经编了本少儿识字读物《凡将篇》,这里面刚好有个"荈"字,也就是茶。顺便提一下,《凡将篇》这本书现在已经佚失了,

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  • 饮茶史略

    饮茶史略

    中国人最先发现和利用茶,茶最早是作食用和药用,茶作饮用则晚于食用、药用。饮茶始于何时?中国的饮茶普及于何时?如何饮茶?下面略加论述。一、饮茶始于西汉关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致

  • 中国的饮茶普及于何时?

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  • 又一篇:品茗者说

    又一篇:品茗者说

    茶酒争功如果写文章有灵感、文思的话,那么我的想象的助力多来自茶;而同友人畅叙的滔滔话语之源泉多来自酒;可以这样说,清茗、佳酿与良朋,乃吾之三友也。而整日伴我的老友则是茶。有一年在法国举行的国际美食赛会