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  • 地理标志产品普洱茶国家标准(GB/T22111—2008)

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    (接第5期) 3)普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶。普洱茶(生茶)紧压茶外形色泽墨绿,形状端正匀称、松紧适度、不起层脱面;洒面茶应包心不外露;内质香气清纯、滋味浓厚、汤色明亮,叶底肥厚黄绿。普洱茶(熟茶)紧

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    浅谈普洱茶中期老茶硬伤

    中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中

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    普洱茶的故事 - 茶之祖

    属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。"普洱茶是"可入口的古董",不同于别的茶贵在新

  • 普洱茶 质量标准

    普洱茶 质量标准

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。标准里的"一定区域"是指西双

  • 长期喝普洱茶会骨质疏松吗?

    长期喝普洱茶会骨质疏松吗?

    (图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟

  • 古树纯料生茶唱戏的年代,古树熟茶有春天吗?

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    中国茶网资讯:纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的

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    近日,笔者来到普洱市思茅区的马兰箐基地,参观规模初具的银生普洱茶庄园,听云南普洱市银生茶业有限公司董事长侯建荣讲述"银生"的历史和未来。从鲜叶到茶杯体验--银生茶园据侯建荣介绍,银生普洱茶马兰箐基地共

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    阳春三月,莺飞草长,万物散发生机,一年之际在于春。是的,人生也像春天,这一季播下的种子叫付出,叫信心,秋收的必然是回报,是成功;这一季如果播下的是埋怨,是绝望,秋收的肯定是痛苦,是黑暗。在这样一个充满

  • 2010年易武400克生茶饼

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    易武古茶山、古镇,曾是"镇越县"府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料记载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70 000余担。

  • 2007年金猪送福普洱茶砖

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    子鼠年是十二生肖年的开端年,2008年是中国人文奥运年,喜事喜聚、鸿运当头的一年,云南海鑫堂茶叶有限公司推出金鼠贺岁珍藏普洱茶与各位广大茶友分享。精选云南西双版纳古树乔木茶,沿用传统晒青古法,结合现代

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    中国茶网资讯:绿茶、红茶、黄茶、黑茶……喝茶往往以个人口味为主,在广州市场上,普洱茶可谓关注度甚高。一方面普洱茶经历2007年的泡沫消退后,其价格仍然在以每年30%的幅度上涨,收藏普洱茶成为一种投资渠

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    中国茶网资讯:带动全县2万多亩茶园向有机茶园转换,带动3万多农民从业,这是一家仅有5年成长期的私营茶企的业绩;全村85%的耕地种茶,茶叶收入占家庭总收入90%以上,这是一个有着70多年"回龙茶"种植史

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    当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以,熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件。于

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    中国茶网讯:25款茶样,随机抽取5款进行盲评--通过看茶汤颜色,品尝茶汤滋味,观察冲泡后的叶片情况,正确判断茶样名称和年份。其难度非常高,堪称一场茶界的"最强大脑"的挑战赛。2015年3月12日,斗记

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    中期茶这个名字还是我在2008年先叫的。当时我网上查询了许多资料,从来没有人这样叫。当时类似说法有中生代普洱茶,我嫌太难记,就起名中期茶,08年底在芳村树立了一块中期茶的广告牌,并且做了什么是中期茶的

  • 旧“标杆”已老,新“标杆”未生

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    在2013年以前,普洱茶市场流行标杆一说。比如大益7572是熟茶的标杆,7542是生茶的标杆。2013年以后,古树茶市场飞速发展,茶客对普洱茶口感的要求也越来越高,现如今7572熟茶标杆的地位岌岌可危