储存多年的普洱生茶 了解更多有关储存多年的普洱生茶的内容
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如何辨识普洱茶的“干仓”和“湿仓”？
常有茶友问起普洱茶的入仓与未入仓相关知识及其辨识，所以小编整理了一些相关一些知识来供各位茶友参考。希望能对茶友有帮助!入仓的定义将茶品储存于某一仓储环境，而企图以人工方式改变自然环境，例如增湿、增温、
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关于普洱茶的十问十答
1、普洱茶选生茶还是熟茶？答："生茶"采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等)，加速普洱茶的熟化过程。一般来说
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解析普洱茶的常见问题
普洱茶作为"能喝的古董",其中既有价格惊为天人的稀有陈茶,也有价格平易近人的大众茶。那么,普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?1、普洱茶选生茶还是熟茶？答："生茶"采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年
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游资热炒安溪铁观音疑云调查
本报讯"普洱降温，游资热炒安溪铁观音---半年里，安溪铁观音从3000元/公斤涨到11000元/公斤。"日前，有媒体报道，继炒普洱之后，省外有游资开始"转行"炒安溪铁观音，同时，该报道对比了安溪铁观音
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普洱茶十问十答
有些东西越新鲜越好，有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为"能喝的古董"，其中既有价格惊为天人的稀有陈茶，也有价格平易近人的大众茶。那么，普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?本期我们请到中国农业科
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普洱生茶如何存放会更好？
普洱茶越陈越香，被誉为"可以喝的古董"，依照其制作的方法，分为生茶、熟茶两种。经过多年证明，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％
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比起生茶，熟茶更须有在干燥环境足够的储存时间（一）
很多人认为，熟茶已经过人工发酵，没有存储价值，这是非常错误的。笔者就十多年对熟茶及微生物的研究谈谈个人看法：其实，熟茶更须有在干燥环境下足够时间的仓储。这是因为，熟茶的发酵是靠微生物作用完成的。大量滋
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普洱茶选购时应注意什么？
1、普洱茶选生茶还是熟茶？答："生茶"采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵（如加温、加湿等），加速普洱茶的熟化过程。一般来说
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普洱鉴别常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。往往
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普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析
1新生茶茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现"熟汤味"，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。
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普洱茶储存和后期变化
作者：原云南大学生物系教授高照老先生普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某
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自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说，一要好吃，二要新奇，三要实惠。在我们看来：实惠可比什么都重要，毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的（上海俚语，很有钱的意思）。那天，朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶"，阿拉的两只脚
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品茶论道：自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说，一要好吃，二要新奇，三要实惠。在我们看来：实惠可比什么都重要，毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的（上海俚语，很有钱的意思）。那天，朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶"，阿拉的两只脚
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此间普洱香四溢
在各种茶叶中，普洱颇有长者之风。它温厚、醇和，愈陈愈香。茶界有这样的说法：云南产普洱，香港存普洱，台湾留普洱。懂得收藏和鉴赏普洱的行家，以往多集中在香港和台湾，近年，广州的普洱玩家也渐渐多了起来，在他
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入仓茶的辨识
从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮，笔者立即警觉到普洱信息随着网络扩展与传递之快速，有关于年份与仓储_顟B都将有被探讨的空间，而不再是神秘未知。再者，以普洱老茶快速被大陆与国外市场消化，老茶将迅速消
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普洱茶存储与陈化
普洱茶进入台湾五十余年，多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感，都属于香港茶仓系统，1999年开始广东仓茶品也大量倾销到台湾。而虽然台湾茶商与收藏家已有二三十年以上的经营或储存经验，但也都以收藏香港仓茶
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普洱茶的收藏价值与储存方法
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶
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普洱茶的储存方法及收藏价值
普洱作为投资品的条件：普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与
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普洱茶的常见的收藏误区及储存方法
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶
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普洱茶应该怎么挑选、怎么喝？
有些东西越新鲜越好，有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为"能喝的古董"，其中既有价格惊为天人的稀有陈茶，也有价格平易近人的大众茶。那么，普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢？本期我们请到中国农业科