信阳毛尖农业 了解更多有关信阳毛尖农业的内容
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信阳毛尖茶原产地标记管理规定
第一章总则 第一条［宗旨］为有效地保护信阳毛尖茶原产地产品，规范信阳毛尖茶生产经营秩序，保护信阳毛尖茶质量和特色，制定本规定。 第二条［对象]任何生产、加工、销售信阳毛尖茶的单位与个人，以及信阳毛尖茶
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桂花毛尖茶加工技术研究初报
以中低档信阳毛尖茶和桂花鲜花为原料研制成桂花毛尖茶，对桂花毛尖茶加工的关键技术参数进行了初步研究。完成机构：[1]信阳市农业科学研究所，河南信阳464000 [2]信阳市茶叶试验站，河南信阳46400
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信阳毛尖品牌价值59.91亿元
本报讯(记者尹小剑刘彤)4月17日，由河南省农业厅、信阳市人民政府联合举办的"河南特色农产品·茶叶论坛"在郑州举行，省政协副主席钱国玉、农业部市场信息司副司长陈萍、河南省农业厅副厅长杨海蛟、信阳市政府
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信阳毛尖茶发展中值得探讨的几个问题
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖茶的品质风格、传统手工炒制与机械化加工、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种等问题进行了探讨。完成机构：[1]信阳农业高等专科学校食品科
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适制信阳毛尖茶的优质茶树良种
论述了中国传统名茶信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求。介绍了信阳10号、自毫早、福鼎大自茶、舒茶早等4个适制信阳毛尖茶的优质茶树良种的特征、特性．供信阳茶区推广种植参考。完成机构：[1]信阳市茶叶试验站，
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信阳茶协推出采摘指数预报发布
信阳毛尖采摘中国茶网资讯：毛尖何时采摘最佳?信阳市茶叶协会将在今年春茶开采前开始信阳毛尖茶采摘指数预报及发布工作，此项工作得到了中国农业科学院茶叶研究所专家的指导帮助。据了解，预报发布工作已于3月18
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信阳毛尖茶原产地保护和开发利用
概述了信阳毛尖荼的品质特征和产地环境，我国原产地域产品保护现状以及信阳毛尖荼原产地域的确定。提出信阳毛尖荼原产地保护与开发利用的措施：一是发展原产地的旅游业；二是加大宣传和执法力度。提高经营者保护原产
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泡茶用水质对信阳毛尖茶感官品质的影响
用纯净水、蒸馏水、自来水、浅井水冲泡信阳毛尖茶，初步研究了水质对名优绿茶冲泡品质的影响。结果表明，纯净水冲泡信阳毛尖茶品质最为理想，信阳市自来水冲泡信阳毛尖茶品质也较好。完成机构：信阳农业高等专科学校
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信阳毛尖茶的化学成分研究
信阳毛尖茶是中国传统名茶之一，品质优异。对信阳毛尖茶的主要化学成分进行了综述和分析，结果表明，信阳毛尖茶的茶多酚含量、儿茶素含量及非酯型儿茶素比例较高，氨基酸含量、咖啡碱含量、可溶性糖含量也比较高，形
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春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究
目的：研究不同时期信阳毛尖春茶的化学成分和品质的差异。方法及主要内容：利用重量法对不同时期信阳毛尖春茶的水分、水浸出物进行测定和比较;利用紫外分光光度法对不同时期信阳毛尖春茶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、
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信阳毛尖精品茶叶栽培标准化示范区通过验收
中国茶网资讯：由信阳市质监局承担，信阳毛尖集团、信阳农林学院茶叶研究所参与承担的精品茶叶（信阳毛尖）栽培标准化示范区日前已完成各项创建目标任务，顺利通过国家标准委考核组的验收。据了解，精品茶叶（信阳毛
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信阳毛尖茶叶栽培标准化示范区通过国家级验收
图为采茶妹在茶山上采摘信阳毛尖。原题：信阳毛尖通过国家级精品茶叶栽培标准化示范区验收中国茶网资讯：9月22日，记者从有关部门获悉，由信阳市质监局承担，信阳毛尖集团、信阳农林学院茶叶研究所参与承担的精品
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信阳毛尖茶常温保鲜技术研究
研究了信阳毛尖茶在常温条件下不同包装方式、茶叶不同含水量和不同保鲜处理对萘叶保鲜效果的影响，确定了信阳毛尖茶常温保鲜技术的最佳方式。完成机构：信阳农业高等专科学校，河南，信阳464000
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“信阳毛尖”炒茶节能灶的研制及效果
"信阳毛尖"炒制工艺复杂，至今仍以手工操作为主，由于受传统观念影响，尽管生活用省柴灶已普及，但炒茶灶的结构一直停留在相对落后甚至比较原始的状态，资源浪费十分严重。1995年以来，我们对"信阳毛尖"茶灶
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信阳毛尖茶生产中的几个问题
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖荼的品质风格问题、传统手工炒制与机械化加工的问题、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种问题等进行了探讨。完成机构：信阳农业高等专科学校食
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信阳毛尖茶区适宜推广的茶树良种
信阳毛尖茶优异品质的形成除与生态条件、精细采摘幼嫩的鲜叶原料、独特的炒制工艺有关外，优质的茶树品种更是信阳毛尖茶优异品质形成的重要因素。为此，笔者论述了信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求，并介绍了信阳毛尖
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信阳毛尖茶的绿色生产技术
主要从园地选择、茶园的种植、绿色茶园栽培技术、绿色茶园病虫害防治、鲜叶采收、绿色产品加工、储运和销售等方面详细介绍信阳毛尖茶的绿色生产技术。完成机构：河南省信阳市农业科学研究所,河南信阳464000
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信阳毛尖茶产区气候资源分析与合理利用
将信阳毛尖茶产区热量、水分、光照等主要气候因子与其他主要茶区对比、分析，得出信阳毛尖茶区产量偏低的主要障碍因子为活动积温和平均气温偏低，并提出克服单产低的缺点，发挥品质好的优势，将自然资源优势转化为经
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信阳毛尖茶春季不同时期化学成分与品质的变化
对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季前期、中期、后期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明，春季由前期到后期，信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素
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一茗天下“信阳红”
中国茶网资讯：信阳市位于河南省南部，地处淮河上游、大别山北麓，素有三省通衢之称。信阳地处南北气候过渡带，属亚热带向暖温带过渡区，全市年均降雨量为1200毫米左右，年平均气温15.1℃，日照充足，雨量丰