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信阳毛尖为什么也叫小浑淡 了解更多有关信阳毛尖为什么也叫小浑淡的内容

  • 信阳毛尖“小浑淡”标准遭遇多家茶企联名抵制 呼吁应回归传统

    信阳毛尖“小浑淡”标准遭遇多家茶企联名抵制  呼吁应回归传统

    中国茶网资讯:一边是消费市场导向,一边是茶农和专家的呼吁,这便是当下信阳毛尖的发展迷途。长期以来,在河南茶叶市场上,有人以"小浑淡"作为评判顶级信阳毛尖的标准。但这一标准备受争议,不少资深茶叶专家及信

  • 被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    右边是过度追求"小、细"的茶,茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为,清汤是好毛尖,口感好。4月29日,在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上,信阳市人大常委会原主任

  • 信阳毛尖期待走"平民路线"

    信阳毛尖期待走"平民路线"

    著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼,希望信阳毛尖能告别"小浑淡",回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认,之前的毛尖市场确实存在非理性行为,政府与企业也都意识到了这个问题,正在积极

  • “茶”言观市 信阳茶叶如何走出低迷困境

    “茶”言观市 信阳茶叶如何走出低迷困境

    信阳毛尖是中国十大名茶之一很多人说信阳茶市走过了顺风顺水的二十年之后终于遭遇瓶颈。从信阳茶农赵凡国在郑州摆擂斗茶,再到网友通过微博微信帮信阳茶农卖出3767斤白露茶,以前风生水起的信阳茶叶为何每况愈下

  • 信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减

    信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减

    赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日,河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日,记者采访获悉,为被误解的信阳毛尖"正名",

  • 梅芳:从采茶妹到卖茶女惟喜欢

    梅芳:从采茶妹到卖茶女惟喜欢

    三岁那年,她坐在茶山的大树下,轻摇放在竹筐里的弟弟,看着山上忙碌的身影,看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆,至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面,来回颠倒杯中的水,让空气

  • 细说信阳毛尖的采制工艺

    细说信阳毛尖的采制工艺

    毛尖茶产于河南信阳大别山,所以也叫信阳毛尖,是我国着名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,

  • 信阳的茶俗和茶艺

    信阳的茶俗和茶艺

    中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分,历史悠久,它的内涵极其丰富。包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面,对社会文明进步与经济发展作用很大。信阳

  • 一张图看明白中国六大茶类!

    一张图看明白中国六大茶类!

    1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红

  • 信阳毛尖是什么茶

    信阳毛尖是什么茶

    信阳毛尖的属于一种绿茶,是十大名茶之一,而且的信阳毛尖的主要是以河南省著名的特产,信阳命名的,主要是河南信阳的茶叶,比较有特色而且是茶叶中的上品,有生津解渴清心明目提神醒脑还有很多的作用绿茶呢,对于身

  • 信阳毛尖的苦和涩

    信阳毛尖的苦和涩

    信阳毛尖产地流行这样一句话春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘,但外地人很多不理解,不说信阳毛尖有板栗香吗,怎么苦和涩呢?下面来给大家解释下关于信阳毛尖苦和涩是怎么回事?信阳毛尖是绿茶,原味的,而茶叶可以

  • 信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟

  • 信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    中国茶网资讯:4月24日,在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里,记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生,当记者问他怎么跑到山里来买茶时,他反倒奇怪记者的无知,他说,在市场上害怕买着湖北毛尖。在接

  • 信阳毛尖的分级标准是什么

    信阳毛尖的分级标准是什么

    信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不

  • 茶局浅析:信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    茶局浅析:信阳毛尖,将来的出路在哪里?

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  • 信阳毛尖的分级的标准是什么

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  • 健康黑茶 和谐人生

    健康黑茶 和谐人生

    黑茶,很多人对它陌生,没喝过,甚至没听说过。干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖,不发酵;黄茶如铁观音,浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。

  • 信阳毛尖:期待从名茶到名牌的复兴

    信阳毛尖:期待从名茶到名牌的复兴

    信阳毛尖早在1915年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖,但令人痛心的是,目前的信阳毛尖似乎已是"昨日黄花",香醇不再那样悠远了。去年,信阳毛尖及其相关产业年收入不足十个亿,而信阳市去年的财政支出为四十亿

  • 常饮黑茶健胃降压抗癌防衰老

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    黑茶,很多人对它陌生,没喝过,甚至没听说过。干茶的 颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖,不发酵;黄茶如铁观音,浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90% 以

  • 特级信阳毛尖

    特级信阳毛尖

    【等级】特级珍芽信阳毛尖雨前茶有机绿茶【产地】河南省信阳浉河港大山茶【包装】雨前特级珍芽用锡箔封闭保鲜->放入半斤装高级铁盒->黄绸缎木质高级礼品盒->礼品手提袋。【特征】百分之百芽头,送礼消费或联系